近日,隨著松茸大量上市,市場上的松茸價格也隨之下跌。在云南昆明的野生菌市場上,松茸的價格已經(jīng)降到每公斤一百元左右。
每年野生菌上市的時候,昆明市民張師傅都要買菌子送人或者自己吃。他說,自己是一路看著松茸的價格從萬元降到了百元。
云南昆明市民 張師傅:7月4日買的,1公斤3000元,還算便宜的。剛開始六七千一公斤、一萬多一公斤的也有,現(xiàn)在價格是500元。 趁著最近價格下降,張師傅又買了4000多元的松茸。而據(jù)市場商戶們介紹,這兩天品質最好的松茸也只賣到了每公斤600多元。
云南昆明野生菌銷售商 海師傅:最好的是600元左右一公斤;中等一點的看質量,一公斤200元、300元;差一點的一公斤賣100多元。
松茸價格跳水,導致近期松茸的銷量猛增,商戶們都在忙著打包。 云南昆明野生菌銷售商 海師傅:每天基本是200盒以上,一盒一公斤左右,一天賣出一噸多,因為我們出口也走一部分,市場也走一部分。
商戶們預計,到八月中旬左右,松茸的價格將降到最低點,屆時市場將可能迎來新的銷售高峰。