2021年12月10日至12日,“第25屆全國(guó)發(fā)明展覽會(huì)”(簡(jiǎn)稱:全國(guó)發(fā)明展)在佛山市順德區(qū)譚州國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。據(jù)悉,本屆發(fā)明展覽會(huì)由中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)、金磚國(guó)家工商理事會(huì)、廣東省科學(xué)技術(shù)廳、廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)共同舉辦,佛山市人民政府承辦,規(guī)格之高可見一班。盡管近期疫情形勢(shì)依然嚴(yán)峻,但參展規(guī)模依然創(chuàng)造了歷史的新高,參展單位數(shù)量800多家,參展發(fā)明項(xiàng)目達(dá)2300多個(gè)。
全國(guó)發(fā)明展覽會(huì)始于1985年,開辦以來,向來以高規(guī)格,嚴(yán)篩選著稱,參展項(xiàng)目必須是近年完成、具有新穎性、創(chuàng)造性和實(shí)用性的專利發(fā)明項(xiàng)目,已成為中國(guó)高新技術(shù)發(fā)展的孵化器與風(fēng)向標(biāo)。吸引了眾多風(fēng)險(xiǎn)投資、政府、研究機(jī)構(gòu)、高校、行業(yè)協(xié)會(huì)、新聞媒體等社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注和參與。
展覽會(huì)特設(shè)高等院校發(fā)明創(chuàng)新成果專區(qū)、國(guó)家高新技術(shù)創(chuàng)新成果專區(qū)、國(guó)防知識(shí)產(chǎn)權(quán)展區(qū)、節(jié)能環(huán)保展區(qū)、全國(guó)職工發(fā)明創(chuàng)新成果展示區(qū)、青少年發(fā)明創(chuàng)新展區(qū)、大健康及非遺成果展示區(qū)、粵港澳大灣區(qū)展區(qū)等,集中展示了目前國(guó)內(nèi)最前沿的新技術(shù),新產(chǎn)品。而這其中,最引人注目的是一家專注于研發(fā)生產(chǎn)環(huán)保洗碗機(jī)器人的企業(yè)——廣州江水青智能科技有限公司。該公司是中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)重點(diǎn)推薦參會(huì)的企業(yè),全程參與了整個(gè)展覽會(huì)并參加了優(yōu)秀科技項(xiàng)目的路演活動(dòng),可謂萬眾矚目,耀星璀璨。
據(jù)悉,目前國(guó)內(nèi)的洗碗機(jī)市場(chǎng),是由少數(shù)幾家大型傳統(tǒng)家電廠商主導(dǎo)的,主銷的機(jī)型大多采用的是高壓噴水清洗技術(shù)。在沒有了解這個(gè)技術(shù)之前,你可能覺得這也沒什么,因?yàn)楦骷叶疾畈欢嗍沁@樣。但是,我要告訴你的是,這一技術(shù)自1885年產(chǎn)生以來,時(shí)至今日,經(jīng)過了一百多年的發(fā)展,依然沒有太大的改變。據(jù)調(diào)查,已購(gòu)買洗碗機(jī)的用戶依然存在著以下的一些困擾,如專用洗碗劑太貴、需要預(yù)沖洗、洗凈能力不足、只能洗碗不能洗鍋、洗滌時(shí)間過長(zhǎng)、噪聲過大、洗完碗還要洗內(nèi)機(jī)等。所以洗碗機(jī)的普及率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于洗衣機(jī),主要就是是其底層核心技術(shù)一百多年來都沒有太大的改變,而這一切,將可能會(huì)因?yàn)橐豁?xiàng)全新的技術(shù)而得到改變。
據(jù)江水青公司介紹,這項(xiàng)技術(shù)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)是:浸泡式微氣泡清洗技術(shù)。公司經(jīng)過三年多的反復(fù)試驗(yàn)、研究、打磨,才獲得了該項(xiàng)洗碗機(jī)核心技術(shù)的重大突破。據(jù)調(diào)查,國(guó)際上暫時(shí)沒有將此技術(shù)應(yīng)用在洗碗機(jī)上的先例。換句話說,中國(guó)又一技術(shù)領(lǐng)先世界,并將有可能徹底顛覆整個(gè)洗碗機(jī)行業(yè)。該技術(shù)的原理是,往水里注入數(shù)以億計(jì)的微納米氣泡,由于微納米氣泡是帶附電性的,帶微弱電核的,進(jìn)入水中后會(huì)附著在餐具的深層界面上,與污染物接觸產(chǎn)生靜電引力,繼續(xù)實(shí)現(xiàn)污染物與界面的分離。更重要的是整個(gè)過程是純物理清洗,無需任何清洗劑,徹底杜絕了化學(xué)殘留的可能。
該技術(shù)幾乎解決了現(xiàn)有傳統(tǒng)洗碗機(jī)的所有痛點(diǎn)。采用該技術(shù)開發(fā)的洗碗機(jī)不但洗得干凈,還擁有著不需要預(yù)沖洗、不需要清洗劑,不需要洗內(nèi)機(jī),自動(dòng)化程度高等諸多優(yōu)點(diǎn),更重要的是,由于只需要中水溫(30至40度)清洗,勿需像傳統(tǒng)洗碗機(jī)那樣要耗電將水溫加熱至70度以上,節(jié)電率達(dá)70%以上。若是再加上不需要清洗劑節(jié)省的成本,每次洗碗(5人碗量)可實(shí)際節(jié)約費(fèi)用1.5元左右,一日三餐,小錢怕長(zhǎng)計(jì),可大大降低洗碗的成本。
據(jù)介紹,截止至目前,江水青公司已申請(qǐng)專利近兩百項(xiàng),含發(fā)明專利60項(xiàng),PCT申請(qǐng)6項(xiàng),美國(guó)發(fā)明專利2項(xiàng)。授權(quán)專利達(dá)80項(xiàng)以上。基于這些專利技術(shù)開發(fā)的“商用洗碗機(jī)器人”產(chǎn)品已經(jīng)正式投放市場(chǎng),適合酒樓餐館、大型飯?zhí)玫仁褂?實(shí)現(xiàn)真正的零手工操作,可大大提高洗碗的工作效率,同時(shí)降低洗碗成本。“家用洗碗機(jī)器人”方面,其驗(yàn)證機(jī)已經(jīng)全面測(cè)試通過,技術(shù)已經(jīng)成熟,預(yù)計(jì)將在未來的一年內(nèi)量產(chǎn)投放市場(chǎng)。屆時(shí)將有望造福千家萬戶,從此告別洗碗的煩惱。
科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,沒有技術(shù)就沒有發(fā)言權(quán),沒有技術(shù)就有可能會(huì)受制于人,中興是這樣,華為也是這樣。希望在國(guó)家政策向環(huán)保領(lǐng)域、新科技、新材料方面上的持續(xù)推進(jìn)與助力下,有更多的高新技術(shù)被實(shí)現(xiàn),被突破。
記者:杜宇
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