據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,從近幾年我國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模整個變化趨勢來看,我國休閑食品行業(yè)將呈現(xiàn)出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。休閑食品市場前景廣闊,而在眾多休閑食品中,辣條始終占據(jù)著重要的位置。說起辣條,大多數(shù)人對它的印象仍停留下“三無食品”上。而衛(wèi)龍作為辣條屆的扛把子,在加工、包裝、營銷等方面下足了狠功夫,對產(chǎn)品進行全面升級改造,贏得眾多消費者的青睞,看來衛(wèi)龍上市指日可待。
在人們津津有味的吃著辣條時,伴隨而來的就是生產(chǎn)衛(wèi)生、安全問題,但對于現(xiàn)如今的衛(wèi)龍來說,這些顧慮完全不是問題。目前,衛(wèi)龍的生產(chǎn)加工車間全部采用的是先進優(yōu)質(zhì)設(shè)備,實施嚴格規(guī)范的生產(chǎn)流程,每位工作人員都要消毒、統(tǒng)一服裝。
衛(wèi)龍曾請紅遍網(wǎng)絡(luò)的張全蛋對生產(chǎn)加工車間進行淘寶直播--《辣條是如何煉成的》,這一直播視頻實力證明了衛(wèi)龍生產(chǎn)車間和食品的高安全性。而且,衛(wèi)龍不僅有現(xiàn)代化的生產(chǎn)工廠,還有藥品室和實驗室。可想而知,衛(wèi)龍十分重視食品安全。食品的安全性對于休閑食品生產(chǎn)企業(yè)來說相當重要,因此在食品生產(chǎn)加工過程中的優(yōu)質(zhì)設(shè)備及安全規(guī)范必不可少,在保障消費者食用安全的同時,也能夠提高品牌滿意度。
在高安全性的保障基礎(chǔ)上,衛(wèi)龍包裝開始摒棄以往的“屌絲”形象,一躍變?yōu)?ldquo;白富美”。近幾年,衛(wèi)龍將健康、快樂作為企業(yè)核心價值,深入布局年輕消費群體。包裝方面,衛(wèi)龍在模仿蘋果的包裝風格后,成功吸引大眾目光,簡約時尚的冷色調(diào)包裝給人一種干凈衛(wèi)生的感覺。隨后,衛(wèi)龍又推出一系列的暴走漫畫版表情包包裝,還將包裝與網(wǎng)絡(luò)有趣流行語結(jié)合,完美詮釋辣條趣味屬性,實力圈粉無數(shù)。衛(wèi)龍多樣化的不只是包裝,還有它的產(chǎn)品類別,衛(wèi)龍目前擁有56種產(chǎn)品,推出了無香味、香辣味等多種口味,滿足不同消費者需求。其它休閑食品生產(chǎn)也應(yīng)像衛(wèi)龍一樣從企業(yè)定位出發(fā),堅持研發(fā)精神、迎合市場多樣化需求,對包裝、品質(zhì)進行創(chuàng)新升級。
在營銷方面,衛(wèi)龍也有獨特的一套方法。衛(wèi)龍的核心價值之一就是快樂,為此,衛(wèi)龍將逗逼與趣味性進行到底。衛(wèi)龍主要利用新媒體將自己打造成“網(wǎng)紅品牌”,像是模仿蘋果風格,將表情包、段子等搬上包裝和廣告,與網(wǎng)紅合作直播等等。而且,衛(wèi)龍的線上淘寶店也是使出渾身解數(shù),將創(chuàng)新、惡搞進行到底,十分符合當代年輕人路線。更有甚之處在于衛(wèi)龍還以電商平臺來拓寬銷售渠道,今年與天貓合作推出首屆“辣條節(jié)”,以節(jié)日優(yōu)惠引爆辣條盛會。由此看來,衛(wèi)龍的獨特網(wǎng)絡(luò)營銷攻占了不少消費者的“辣條心”。在互聯(lián)網(wǎng)盛行的時代背景下,以網(wǎng)絡(luò)來打響品牌、以電商平臺來拓寬銷售渠道是休閑食品行業(yè)的主流趨勢,而休閑食品生產(chǎn)企業(yè)也應(yīng)看到這一巨大商機,跟隨行業(yè)趨勢順勢而上。
俗話說:“金杯銀杯不如消費者的口碑”,像衛(wèi)龍辣條這樣的安全又美味的好產(chǎn)品,自然能取得消費者的信賴。衛(wèi)龍食品并不是止步不前,始終以消費者需求為主,不斷進行產(chǎn)品研發(fā),為消費者提供更健康、美味的產(chǎn)品為目的?？磥?在以后的不久,衛(wèi)龍上市不是偶然,而是消費者選擇的結(jié)果。
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