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強(qiáng)化學(xué)生奶推廣管理,湖北數(shù)字化工廠為學(xué)生奶品質(zhì)安全保駕護(hù)航

壹點(diǎn)網(wǎng) | 2023-03-01 09:05:24

眾所周知,我國正積極推廣深化國家“學(xué)生飲用奶計劃”,而根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計,目前全世界有七十多個國家都在積極開展國家“學(xué)生飲用奶計劃”,有超過1.6億兒童從中受益。由此可見,世界各國為了保障學(xué)生的營養(yǎng)健康,大多都采用為在校學(xué)生提供學(xué)生奶的做法,我國的乳品企業(yè)與社會各界都在持續(xù)發(fā)力,為守護(hù)少年兒童身體健康貢獻(xiàn)一份力量。

湖北省正是積極推廣和深化國家“學(xué)生飲用奶計劃”的“排頭兵”。當(dāng)下,來自蒙牛集團(tuán)的核心學(xué)生奶生產(chǎn)基地——蒙牛高科乳制品武漢有限公司已在武漢竣工投產(chǎn),為湖北“全面建設(shè)健康湖北、鞏固提升國家學(xué)生飲用奶計劃覆蓋率”的工作推進(jìn)注入創(chuàng)新動能,對于提升全省學(xué)生健康水平、改善營養(yǎng)狀況帶來可持續(xù)的發(fā)展助力。

 

高度重視學(xué)生營養(yǎng)健康,湖北強(qiáng)化學(xué)生奶推廣管理

學(xué)生營養(yǎng)、體質(zhì)與健康狀況,事關(guān)每個家庭的切身利益,事關(guān)學(xué)生的全面發(fā)展,更關(guān)乎地區(qū)的發(fā)展、國家和民族的未來。

一直以來,湖北省高度重視學(xué)生營養(yǎng)健康狀況。2022年1月20日,在湖北省第十三屆人民代表大會第七次會議上,湖北省《政府工作報告》重點(diǎn)工作任務(wù)中明確提出:全面建設(shè)健康湖北、鞏固提升國家“學(xué)生飲用奶計劃”覆蓋率。這是湖北省政府繼2020年、2021年之后第3次將此項工作寫入《政府工作報告》。

2022年6月29日,湖北省教育廳印發(fā)《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步做好國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣管理工作的通知》(下稱“通知”),將鞏固提升國家“學(xué)生飲用奶”覆蓋率、強(qiáng)化“學(xué)生飲用奶”質(zhì)量安全管理等重點(diǎn)工作任務(wù)進(jìn)一步分解細(xì)化,持續(xù)擴(kuò)大受益學(xué)生群體,加速“健康湖北”建設(shè)進(jìn)程。以武漢市為代表,省內(nèi)各地積極響應(yīng)國家和省相關(guān)政策要求,不斷擴(kuò)大國家“學(xué)生飲用奶計劃”覆蓋范圍,嚴(yán)格準(zhǔn)入機(jī)制,為湖北千萬學(xué)子營養(yǎng)健康把關(guān)。

作為首批獲得國家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格的乳企,蒙牛集團(tuán)20年來堅持以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、多樣化的學(xué)生奶產(chǎn)品服務(wù)學(xué)生健康事業(yè),成為湖北省委、省政府重點(diǎn)招商引資企業(yè)。目前,由武漢市青少年發(fā)展基金會在武漢市農(nóng)村學(xué)校實施“蒙牛希望衛(wèi)生室”公益援建項目陸續(xù)落地,蒙牛學(xué)生奶(華中)推廣中心、核心學(xué)生奶生產(chǎn)基地均已竣工投產(chǎn),持續(xù)為廣大兒童青少年成長助力、健康護(hù)航。

核心學(xué)生奶生產(chǎn)基地投產(chǎn),數(shù)智化創(chuàng)新持續(xù)呵護(hù)

作為蒙牛在華中地區(qū)的核心產(chǎn)能布局城市,武漢已陸續(xù)落成投產(chǎn)3座蒙牛生產(chǎn)基地,持續(xù)輻射整個華中地區(qū)的學(xué)生奶推廣落地。其中,以數(shù)智化為代表的蒙牛高科乳制品武漢有限公司,為湖北省學(xué)生奶供應(yīng)與品質(zhì)保障提供了巨大支持。該工廠于2021年5月17日竣工投產(chǎn),涵蓋低溫酸奶、鮮奶、高端奶酪三大品類,其中低溫酸奶、奶酪工廠的設(shè)計產(chǎn)能規(guī)模位居亞洲第一。

這是蒙牛數(shù)智化創(chuàng)新的體驗工廠。該工廠通過全面升級的數(shù)字化手段,實現(xiàn)了乳制品從奶源直至消費(fèi)終端的智能平臺全鏈條控制和追溯,讓所有環(huán)節(jié)實現(xiàn)環(huán)環(huán)相扣、實時監(jiān)測,完成了對產(chǎn)品質(zhì)量的精準(zhǔn)把控。而工廠的智能管理平臺,引入自主研發(fā)的全新技術(shù)系統(tǒng),保證產(chǎn)品全流程可控、可追溯,為學(xué)生奶的品質(zhì)安全持續(xù)保駕護(hù)航。

 

這也是蒙牛學(xué)生奶的創(chuàng)新升級工廠。作為首批“學(xué)生飲用奶計劃”新增產(chǎn)品種類試點(diǎn)企業(yè),蒙牛在首批低溫學(xué)生奶試點(diǎn)城市之一的武漢創(chuàng)新投產(chǎn),“營養(yǎng)萬千家庭,做少年兒童終身健康守護(hù)者”。誕生于此的“冠益乳學(xué)生奶風(fēng)味發(fā)酵乳”,日前已正式通過中國學(xué)生飲用奶認(rèn)證。該產(chǎn)品富含乳雙歧桿菌Probio-M8,每百克含10億活性益生菌,調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,營養(yǎng)更好吸收,將成為學(xué)生在校飲奶營養(yǎng)、健康的又一“明星”選擇。

 

湖北省作為地方政府,在國家“學(xué)生飲用奶計劃”實施過程中,始終堅定不移地推廣并持續(xù)深化這一政策,而全國各地政府也如同湖北省一樣,堅定推廣國家“學(xué)生飲用奶計劃”,全國千萬學(xué)子皆從中受惠。蒙牛集團(tuán)作為極具代表性的乳品企業(yè),始終不忘初心,嚴(yán)格遵循國家“學(xué)生飲用奶計劃”相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),面向中國學(xué)生營養(yǎng)健康需求推出了一系列學(xué)生奶,助力少年兒童健康成長,同時也為我國下一代的營養(yǎng)健康發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。

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