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8月30日，禹王臺區(qū)市場監(jiān)督管理局汪屯所到開封市九泓化工有限公司開展食品安全進企業(yè)活動，汪屯所全體工作人員和九泓化工有限公司全體干部職工參加了本次活動。
汪屯所所長王凱首先為企業(yè)干部職工簡單講解了食品安全法規(guī)，介紹了轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀，明確企業(yè)食品安全工作要求，提醒企業(yè)及其食品從業(yè)人員要高度重視食品安全問題，遵守食品安全法規(guī)、制度，預防食品安全事故的發(fā)生。為提高企業(yè)干部職工對食品安全知識學習的積極性和學習效果，該所工作人員在活動現(xiàn)場通過“你問我答、我問你答、快速搶答、答對有獎”等形式，讓企業(yè)干部職工踴躍參與，取得較好的宣傳效果。該所工作人員向參加活動的企業(yè)干部職工發(fā)放了食品安全科普知識手冊和創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳品。
汪屯所工作人員還對企業(yè)食堂進行許可管理、信息公示、制度管理、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工制作過程、設施設備及維護、餐飲具清洗消毒等方面的檢查，檢查結果在企業(yè)食堂的食品安全信息公示牌進行公示，讓企業(yè)干部職工切實感受到自己身邊的食品安全保障措施。
最后，汪屯所工作人員對企業(yè)食品安全進行行政指導，要求企業(yè)配備食品安全員，并建立完善企業(yè)食品安全“日管控、周排查、月調度”管理機制，落實好食品安全主體責任。
通過本次活動，進一步提高了企業(yè)食品安全主體責任意識，引導企業(yè)干部職工自覺遵守各項食品安全制度，保障企業(yè)食品安全，營造人人關心食品安全、人人參與食品監(jiān)管的社會共治氛圍。
