“免進(jìn)場費(fèi)、免攤位費(fèi)，市場給我們這么優(yōu)惠的政策，我們更要備好充足的貨源，保證好市場供應(yīng)。”昨日下午4時許，在新發(fā)地市場蔬菜A區(qū)，正在配貨的“大蔥大王”毛勇習(xí)滿懷信心地告訴記者。記者從新發(fā)地市場獲悉，全面復(fù)市半個多月以來，市場蔬菜水果供應(yīng)量已經(jīng)逐步回暖，穩(wěn)定在去年同期60%到70%的水平，在中秋、國慶兩節(jié)到來之際保障了北京市場的供應(yīng)充足。
每天凌晨4時，毛勇習(xí)遠(yuǎn)在山東的大蔥基地就熱鬧了起來，農(nóng)民們開始挖大蔥，去除爛葉、打包、稱重、裝車……到中午11時左右就從山東發(fā)車開往北京新發(fā)地。“到晚上6點(diǎn)多我們這里接貨，按照客戶的訂單分揀好，第二天凌晨的時候這些大蔥就擺在了各大商超和市民身邊菜店的貨架上。”毛勇習(xí)告訴記者，20多個小時就能讓市民買到最新鮮的大蔥。
毛勇習(xí)每天能夠批發(fā)出去25噸大蔥，受疫情影響，比往年同期少了不少，但他信心滿滿：“銷售量在慢慢回暖，我們做了18年大蔥批發(fā)生意，有著一整套種植、儲運(yùn)、銷售的鏈條，現(xiàn)在已經(jīng)全面運(yùn)轉(zhuǎn)了起來，節(jié)前供應(yīng)量大概能增加一倍!”他對市場充滿了憧憬。
類似的商戶大有人在，他們紛紛選擇重回新發(fā)地，在市場和商戶的共同努力下，新發(fā)地市場的果蔬供應(yīng)量在不斷回升，目前穩(wěn)定在2.3萬噸至2.8萬噸之間。新發(fā)地市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為保障北京市場蔬菜供應(yīng)，兩節(jié)前他們深入到通過自建、協(xié)建、合作、產(chǎn)銷對接等方式發(fā)展的300多萬畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地統(tǒng)籌安排貨源，并對所有進(jìn)場經(jīng)營商戶讓利，不收取任何費(fèi)用，通過提高市場蔬菜水果進(jìn)場供應(yīng)量的方式穩(wěn)定價格。同時新發(fā)地市場還不斷加強(qiáng)零售業(yè)務(wù)，目前新發(fā)地市場77家便民菜店已經(jīng)全部恢復(fù)營業(yè)，覆蓋324個小區(qū)的164輛蔬菜直通車也恢復(fù)了近60%，重新形成了遍布社區(qū)的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，在兩節(jié)來臨之際加大供應(yīng)量，快速地把新鮮果蔬送達(dá)市民身邊。
豐臺區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，中秋、國慶臨近，豐臺區(qū)已經(jīng)組織各大批發(fā)市場、重點(diǎn)商超全力做好節(jié)日市場供應(yīng)保障，組織貨源多渠道增加庫存儲備，做到及時調(diào)配貨品、保證數(shù)量充足、穩(wěn)住商品價格。此外豐臺區(qū)還加強(qiáng)對二級市場及非連鎖門店生活必需品供應(yīng)“點(diǎn)對點(diǎn)”監(jiān)測補(bǔ)貨，建立肉菜保供聯(lián)動機(jī)制，將新發(fā)地、志廣富庶、百舸灣等蔬菜經(jīng)營企業(yè)作為蔬菜補(bǔ)貨的定點(diǎn)企業(yè)，充分利用蔬菜企業(yè)存儲量大、運(yùn)輸能力強(qiáng)的優(yōu)勢，做好非連鎖超市、便利店的堅(jiān)強(qiáng)后盾，確保市場供應(yīng)充足、價格穩(wěn)定。
