隨著啤酒市場回暖，青島啤酒的業(yè)績處于增長態(tài)勢。
近日，青島啤酒(600600.SH，00168.HK)發(fā)布年度業(yè)績預(yù)增公告，預(yù)計2021年度實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約為人民幣31.50億元，與上年同期相比將增加約9.48億元，同比增長約43%。
業(yè)績預(yù)增的背后，啤酒的產(chǎn)品優(yōu)化和高端化趨勢加速。在2021年推出高端啤酒“百年之旅”后，1月9日，青島啤酒再發(fā)布超高端新品“一世傳奇”，售價2698元/1.5L*2瓶。
長江商報記者發(fā)現(xiàn)，2021年是中國啤酒的高端化元年，不止青島啤酒，其他啤酒也紛紛推出高價啤酒。華潤啤酒醴酒的定價為999元(1升裝2瓶)，百威啤酒的虎年限量版禮盒標(biāo)價為1588元/瓶(798毫升)。
業(yè)內(nèi)認為，啤酒企業(yè)的競爭策略逐漸從價格博弈、以價換量的跑馬圈地模式，轉(zhuǎn)換為通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級改善盈利能力。在消費升級的大背景下，啤酒企業(yè)紛紛進行高端化布局，以實現(xiàn)進一步發(fā)展。預(yù)計未來3到5年，啤酒產(chǎn)品高端化比例將達到15%到20%。
啤酒結(jié)構(gòu)調(diào)整助力業(yè)績增長
青島啤酒成立于1993年，并于當(dāng)年8月在上交所掛牌交易。26年來，其營業(yè)收入從10.49億元增至去年的265.75億元，增長了24.33倍，同期凈利潤增長了5.29倍。
數(shù)據(jù)顯示，2017-2020年，青島啤酒的凈利潤分別為12.63億元、14.22億元、18.52億元和22.01億元，同比分別增長21.04%、12.60%、30.23%和18.86%。
近幾年，青島啤酒結(jié)構(gòu)調(diào)整效果顯著，中高端市場的強勢競爭力，為高質(zhì)量發(fā)展提供了強勁動能。2020年，青島啤酒實現(xiàn)啤酒銷量782萬千升，其中主品牌“青島啤酒”實現(xiàn)銷量387.9萬千升，領(lǐng)跑行業(yè)中高端市場。
2021年第一季度，青島啤酒實現(xiàn)高質(zhì)量業(yè)績“開門紅”。其中，營業(yè)收入實現(xiàn)89.3億元，同比增長41.87%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤10.22億元，同比增長90.26%。營收和凈利雙雙創(chuàng)新高。期內(nèi)青島啤酒經(jīng)營活動現(xiàn)金凈流量達24.66億元，銷售毛利率和銷售凈利率分別為45.13%、11.81%，均為近二十年同期最好水平。
2021年，青島啤酒延續(xù)了近幾年快速增長的經(jīng)營態(tài)勢。根據(jù)公告顯示，2021年度，青島啤酒預(yù)計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤約31.50億元，與上年同期相比增加約9.48億元，同比增長約43%;扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤預(yù)計約為21.94億元，與上年同期相比，將增加約3.79億元，同比增長約21%。
針對凈利潤增長，青島啤酒表示主要系公司主營業(yè)務(wù)利潤增長和政府收儲土地非經(jīng)常性損益事項。2021年，政府對青島啤酒位于楊家群地塊的土地進行收儲，土地征收補償款確認收入后，預(yù)計將增加公司歸屬于上市公司股東的凈利潤約4.36億元。
為進一步增加利潤情況，青島啤酒加碼高端化發(fā)展。在2021年預(yù)增公告中，青島啤酒稱，公司于去年積極主動開拓市場，加快推進產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，同時積極開源節(jié)流，降本增效，實現(xiàn)了經(jīng)營利潤的持續(xù)增長。
啤酒巨頭加碼高端化
在實現(xiàn)業(yè)績穩(wěn)定增長之時，青島啤酒持續(xù)發(fā)力高端，引領(lǐng)行業(yè)消費結(jié)構(gòu)升級。
青島啤酒是國內(nèi)較早開始布局高端化產(chǎn)品線的啤酒品牌之一。2010年，青島啤酒率先推出“奧古特”、“逸品純生”兩款高端產(chǎn)品后，不斷對高端產(chǎn)品進行迭代更新，同時向聽裝、精釀等高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級。
數(shù)據(jù)顯示，2018年-2020年，青島啤酒高端產(chǎn)品銷量分別為173.3萬千升、185.6萬千升和179.2萬千升，分別占比總銷量的21.58%、23.05%和24.15%。同時，2020年青島啤酒繼續(xù)創(chuàng)新，推出了包括果味蘇打氣泡水、白啤新包裝、無酒精啤酒等新品。
2021上半年，青島啤酒共實現(xiàn)產(chǎn)品銷量476.9萬千升，同比增長8.2%。主品牌青島啤酒實現(xiàn)產(chǎn)品銷量252.8萬千升，同比增長20.9%。其中，青島啤酒高檔以上產(chǎn)品銷量實現(xiàn)同比增長41.4%。
受此影響，青島啤酒千升酒營業(yè)收入實現(xiàn)同比增長7.8%。“青島啤酒”以1985.66億元的品牌價值連續(xù)十八年蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)品牌價值第一，“青島啤酒、嶗山啤酒、漢斯啤酒”等品牌總價值已突破3000億元。
繼2021年推出高端啤酒“百年之旅”后，1月9日，青島啤酒再發(fā)布超高端新品“一世傳奇”，售價為2698元/1.5L*2瓶。
光大證券研報認為，2021年以來青島啤酒相繼推多款新品，如今又推出超高端新品一世傳奇，以高麥芽濃度、高酒精濃度、長儲存時間顛覆傳統(tǒng)啤酒消費理念。其定位千元價格帶，打破了當(dāng)前中國啤酒價格帶天花板，在消費者追求品質(zhì)化的當(dāng)下，為青島啤酒進軍高端領(lǐng)域增添籌碼，公司有望進一步擴大高端領(lǐng)域的競爭優(yōu)勢。
行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，啤酒產(chǎn)量市場在2014年達到峰值后開始連年下降，以價換量的時代逐漸成為過去式。且經(jīng)過之前的連年擴產(chǎn)，中國啤酒品牌均已形成穩(wěn)定的市場份額。在此背景下，啤酒品牌紛紛向產(chǎn)品高端化轉(zhuǎn)型。
繼去年青島啤酒推出高端啤酒后，華潤和百威也加入了這場千元啤酒的戰(zhàn)局。在電商平臺上，華潤啤酒醴酒的定價為999元(1升裝2瓶)，百威啤酒的虎年限量版禮盒標(biāo)價為1588元/瓶(798毫升)。
在消費升級的大背景下，啤酒廠商紛紛進行高端化改革以實現(xiàn)進一步發(fā)展。廠商如青島、燕京和珠江堅持自主研發(fā)高端產(chǎn)品，提升產(chǎn)品結(jié)構(gòu);華潤和重啤在自研產(chǎn)品的同時，也分別引入喜力和嘉士伯的高端品牌以完善自身產(chǎn)品矩陣。
隨著啤酒市場回暖，啤酒行業(yè)近些年利潤增速超過銷售收入，中國酒業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，2021年1-11月，我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成銷售收入1487億元，同比增長近8%;實現(xiàn)利潤179億元，同比增長24%。其中，百威亞太、重慶啤酒、青島啤酒和華潤啤酒的毛利率均有著不同程度上升。
業(yè)內(nèi)專家認為，不同于白酒，啤酒目前并不具備社交與禮品屬性，超高端產(chǎn)品的溢價能力不足，所以整體占比依然較小，更多的是企業(yè)營銷造勢、搶占品牌高點的產(chǎn)物。目前，無論是國產(chǎn)啤酒還是進口啤酒，其在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及市場布局等方面得到了進一步優(yōu)化與提升，高質(zhì)量發(fā)展、高端化布局已經(jīng)成為啤酒行業(yè)的常態(tài)。
