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櫻桃素有“早春第一果”“水果中的鉆石”的美稱。它嬌小玲瓏,晶瑩剔透,色似瑪瑙,紅艷光潔,酸甜可口,人見人愛。櫻桃又名“鶯桃、含桃、荊桃、朱櫻、朱果、櫻珠”,營養(yǎng)價值頗高,屬于藥食兩用的水果,既可養(yǎng)生,又可入藥,生食、煮水、泡酒均可,備受老少的特殊青睞。
中醫(yī)認為,櫻桃性溫,味甘酸澀,入心、脾、肝經(jīng)。具有養(yǎng)血補血、益氣養(yǎng)心、祛風(fēng)勝濕、活血祛瘀、利尿止痛、養(yǎng)顏祛斑、收斂固澀、健腦益智等功用。古籍《別錄》“主調(diào)中,益脾氣”,《滇南本草》“治一切虛證,能大補元氣,滋潤皮膚;浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風(fēng)濕腰腿疼痛”。
櫻桃可適用于貧血,痛風(fēng),風(fēng)濕及關(guān)節(jié)炎,月經(jīng)量少,月經(jīng)過多,經(jīng)閉不行,行經(jīng)腹痛,皮膚黧黑,面色萎黃,面無血色,面部色斑,神疲乏力,心悸怔忡,記憶減退,乳房脹痛,脘腹冷痛,夜尿頻多,泄瀉日久,帶下量多,遺精滑泄,自汗盜汗等病癥。
櫻桃的功效
1.補血養(yǎng)血
適用于各類貧血及月經(jīng)超前,月經(jīng)推后,月經(jīng)量少,月經(jīng)過多,久不受孕,頭暈?zāi)垦#曃锘杌ǖ取?/p>
2.養(yǎng)顏祛斑
面色萎黃,面無紅光,皮膚黧黑,干枯乏潤,皺紋早生,面部色斑等。
3.祛風(fēng)勝濕
適用于痛風(fēng)、關(guān)節(jié)疼痛,屈伸不利,肩頸疼痛,腰腿疼痛,筋骨不利,肢體麻木,半身不遂,凍瘡等。
4.益氣養(yǎng)心
適用于病后體虛,神疲乏力,記憶減退,飲食減少,心悸怔忡,惡夢紛紜,失眠多夢,早醒易驚。
5.活血祛瘀
適用胸悶胸痛,跌打損傷,行經(jīng)腹痛,乳房脹痛,癥瘕包塊,經(jīng)閉不行,脘腹冷痛,頭痛日久,兩目暗黑,肌膚甲錯、皮膚紫癜等。
6.收斂固澀
適用于夜尿頻多,泄瀉日久,帶下量多,崩中漏下,遺精滑泄,自汗盜汗,久咳久喘,手足多汗等。
櫻桃的營養(yǎng)價值
櫻桃含鐵量較高,比蘋果高20-30倍,每百克高達6至8毫克,位于各種水果之首,常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,提高記憶,增強體質(zhì)。
櫻桃含有豐富的蛋白質(zhì),維生素A、B、C及鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)以及多種維生素,低熱量,高纖維,常食用能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃中含褪黑激素、花色素、花青素、紅色素等,具有效抗氧化劑,促進血液循環(huán),抗衰老,尚可助尿酸的排泄,能緩解痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適,具有一定的止痛的效果。
食用注意:熱性病及上火不宜多食;糖尿病、腎病忌食。
本文作者:秦竹二級教授,研究生導(dǎo)師,全國高等中醫(yī)藥學(xué)校教學(xué)名師,全國老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗繼承工作指導(dǎo)教師,國家全民健康素養(yǎng)巡講專家,云南省“萬人計劃教學(xué)名師”,云南省有突出貢獻的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才,國家中醫(yī)藥管理局“十二五”重點學(xué)科帶頭人,首屆“云嶺教學(xué)名師”,云南省名中醫(yī),國醫(yī)大師張震弟子,云南省優(yōu)秀教師,云南省師德先進個人,云南省科普工作先進個人,云南省高校首屆教學(xué)名師,云南省先進教育科研工作者。
擅長診治:感冒、上呼吸道感染、急慢性咽炎、痤瘡濕疹、習(xí)慣性便秘,腸易激綜合征、慢性腸炎。月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、不孕癥、排卵障礙、多囊卵巢綜合癥、盆腔炎、輸卵管不通、功能性子宮出血、更年期綜合征、卵巢早衰、婦科炎癥及產(chǎn)后缺乳 、宮頸HPV陽性、婦科良性腫瘤。肥胖癥、黃褐斑、痛風(fēng)、高血壓、甲狀腺疾病、睡眠障礙、心臟神經(jīng)官能癥、焦慮癥、抑郁癥、性功能障礙等。
掃碼問診責(zé)任編輯丨馬春麗