(資料圖)
格隆匯8月11日丨有投資者向仲景食品(300908.SZ)提問(wèn),“想問(wèn)下“超臨界CO2萃取”技術(shù)是貴公司的專(zhuān)利么?其他同類(lèi)公司是否也使用此技術(shù)?”
仲景食品回復(fù)稱(chēng),公司現(xiàn)有調(diào)味配料相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利4項(xiàng),作為超臨界萃取新型調(diào)味配料的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者,在超臨界CO2萃取方面具有行業(yè)領(lǐng)先的技術(shù)和成熟經(jīng)驗(yàn),率先研發(fā)使用香辛料風(fēng)味指標(biāo)數(shù)字化、風(fēng)味物質(zhì)定量調(diào)配等多項(xiàng)核心技術(shù),將各類(lèi)風(fēng)味物質(zhì)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化測(cè)定以穩(wěn)定風(fēng)味,創(chuàng)新性改變了食品企業(yè)香辛料的使用習(xí)慣。