精準(zhǔn)扶貧 科技先行
“又賣出500斤!”
這兩天，南開(kāi)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授阮維斌時(shí)刻關(guān)注著手機(jī)隨時(shí)彈出的新消息。由他實(shí)驗(yàn)室?guī)熒\(yùn)營(yíng)，以推介綠色生物技術(shù)為主要目標(biāo)的微信公眾號(hào)“南開(kāi)生科生物防治技術(shù)團(tuán)隊(duì)”，最近開(kāi)始賣起了土豆。
這些土豆，全部來(lái)自國(guó)家級(jí)貧困縣——甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在種植過(guò)程中采用了南開(kāi)大學(xué)“以蟲治蟲”的綠色病蟲害防治技術(shù)，人工除草，以羊糞為肥料，農(nóng)殘檢測(cè)“零檢出”，是名副其實(shí)的綠色有機(jī)蔬菜。
為何堂堂大學(xué)教授開(kāi)始賣起了土豆?一切要從去年6月份的一場(chǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)講座開(kāi)始說(shuō)起。
莊浪縣，國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣，是甘肅省23個(gè)深度貧困縣之一，該縣貧困人口多、貧困面大、貧困程度深，人均年收入低于13000元。該縣也是南開(kāi)大學(xué)定點(diǎn)扶貧縣。從2012年開(kāi)始，南開(kāi)大學(xué)就積極利用自身優(yōu)勢(shì)，在教育、人才、文化、科技和產(chǎn)業(yè)扶貧等方面對(duì)莊浪開(kāi)展精準(zhǔn)幫扶。
變“輸血”為“造血”是南開(kāi)大學(xué)開(kāi)展幫扶工作的主要目標(biāo)。去年6月，南開(kāi)大學(xué)派駐莊浪的兩位掛職干部——莊浪縣副縣長(zhǎng)許宏山、韓店鎮(zhèn)東門村第一書記陳萬(wàn)勝一同邀請(qǐng)阮維斌教授到當(dāng)?shù)?，面向鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、種植戶、農(nóng)發(fā)集團(tuán)員工開(kāi)展食品安全和綠色防護(hù)技術(shù)講座。
當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)阮維斌提出的“綠色有機(jī)種植”理念非常感興趣。農(nóng)發(fā)集團(tuán)的一名掛職干部當(dāng)即決定開(kāi)辟試驗(yàn)田，種植適宜當(dāng)?shù)貧夂蛲寥罈l件的土豆。“脫貧工作一刻也不能等。”受到當(dāng)?shù)馗刹咳罕娂逼刃那榈母腥?，阮維斌當(dāng)即出資1萬(wàn)元購(gòu)置了土豆種子，并指導(dǎo)農(nóng)民按照綠色標(biāo)準(zhǔn)種植了20畝土豆。
土豆種植是莊浪的主要產(chǎn)業(yè)之一，其年產(chǎn)商品土豆可達(dá)30萬(wàn)噸。莊浪土豆所含淀粉、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分均優(yōu)于其他同類產(chǎn)品。不過(guò)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)現(xiàn)有大量地下害蟲在播種后、出苗前危害種薯和根系，這極大地影響了土豆的品相和售價(jià)。
阮維斌教授團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期研究的“以蟲治蟲”替代化學(xué)農(nóng)藥、綠色防控地下害蟲技術(shù)，正好解決了長(zhǎng)久以來(lái)困擾土豆種植戶的蟲害難題。在他和掛職干部的指導(dǎo)管理下，技術(shù)示范基地的有機(jī)土豆以羊糞作為肥料，全程采用人工除草，不使用化肥、除草劑。
去年11月底，20畝試驗(yàn)田收獲了4萬(wàn)斤高品質(zhì)土豆，它們?nèi)赓|(zhì)堅(jiān)實(shí)、表皮光滑、口感醇香。在南開(kāi)大學(xué)的支持下，阮維斌將土豆樣品送往天津市農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所檢測(cè)，農(nóng)藥檢測(cè)均為“未檢出”。
“希望能走出一條高端農(nóng)產(chǎn)品的路子。不然，‘物賤傷農(nóng)’的問(wèn)題永遠(yuǎn)無(wú)法解決。”阮維斌坦言，綠色有機(jī)蔬菜的市場(chǎng)需要不斷培育，綠色有機(jī)土豆也不例外。因此，他發(fā)動(dòng)身邊的同事、學(xué)生和從事綠色蔬菜生產(chǎn)的合作伙伴一起幫助莊浪農(nóng)戶銷售土豆。
南開(kāi)大學(xué)計(jì)算機(jī)學(xué)院副教授趙宏以及赴莊浪開(kāi)展暑期社會(huì)實(shí)踐的眾多南開(kāi)師生紛紛在微信中轉(zhuǎn)發(fā)“阮教授賣土豆”的消息，幫助拓寬銷路。
“如果順利把這4萬(wàn)斤土豆賣出去了，農(nóng)戶賺到錢，也就看到了通過(guò)種植綠色有機(jī)土豆實(shí)現(xiàn)致富的新希望。”阮維斌說(shuō)，目前，在學(xué)生的幫助下他們開(kāi)設(shè)了微店，希望這些優(yōu)質(zhì)土豆能夠盡快被端上家家戶戶的餐桌，進(jìn)而鼓舞莊浪縣的老百姓利用綠色種植理念和技術(shù)種出更高產(chǎn)、更健康、口感更好的有機(jī)土豆，真正實(shí)現(xiàn)由“輸血”到“造血”的轉(zhuǎn)變。(吳軍輝)
