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環(huán)球新消息丨【光明時評】“春季限定”上新,時令經(jīng)濟帶來消費新活力

2023-04-27 10:38:50來源:光明網(wǎng)-《光明日報》  


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【光明時評】

作者:趙家寧

轉(zhuǎn)眼間春天的最后一個節(jié)氣谷雨已過,催促著人們趕快抓住春天的尾巴,盡享暮春的美好時光。這個春天,伴隨著氣溫回暖,“春日經(jīng)濟”持續(xù)升溫。從高顏值的春季限定商品,到令人垂涎欲滴的時令菜單,再到刷屏社交平臺的賞花打卡地,“季節(jié)限定”成為許多商家企業(yè)的流量密碼。

消費市場的運行本就帶有顯著的季節(jié)規(guī)律。不過,近年來越來越多的商家企業(yè)開始主動將目光投向時令經(jīng)濟,瞄準“季節(jié)”這一關(guān)鍵詞背后的深層次需求,開發(fā)具有季節(jié)特色的專屬產(chǎn)品,在季節(jié)消費場景上持續(xù)推陳出新。這些讓消費者應(yīng)接不暇的創(chuàng)新嘗試,已經(jīng)逐漸匯聚為一股引領(lǐng)大眾消費的新潮流,構(gòu)成了與季節(jié)景觀相呼應(yīng)的亮麗“風(fēng)景線”。如果現(xiàn)在這個時候走進街頭的便利店、飲品店,消費者一定能夠感受到春天撲面而來的浪漫氛圍,在貨架上、菜單里注意到大量以粉嫩顏色為代表的春日元素。

順應(yīng)人們品質(zhì)化、個性化、多元化的消費需求,傳統(tǒng)的季節(jié)性消費在時令經(jīng)濟的帶動下呈現(xiàn)出快速提質(zhì)擴容的發(fā)展趨勢。以吃春菜為例,電商平臺數(shù)據(jù)顯示,今年立春以來,春菜品類相關(guān)關(guān)鍵詞搜索熱度上漲近80%,食客們“咬春”嘗鮮的熱情格外高漲。春菜鮮美但大部分難以保存運輸,導(dǎo)致春菜消費往往只能局限于一時一地。隨著冷鏈、配送等物流基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善、農(nóng)產(chǎn)品流通體系在數(shù)字經(jīng)濟的介入下逐步提效,這種狀況正在悄然發(fā)生變化。今年春天,不少消費者發(fā)現(xiàn)市面上出現(xiàn)了以前沒見過的春菜“新面孔”,線上線下春菜銷售品種明顯增加,一些生鮮零售商還趁機推出了春菜預(yù)制菜、半成品,幫助消費者直接解決“小眾春菜怎么吃”的難題。農(nóng)產(chǎn)品上行通道的拓寬和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸升級,使全國各地的特色春菜得以突破地域限制,走上更多人的餐桌。

在人們愈加重視消費體驗的今天,時令經(jīng)濟“自帶場景”的特點是其走紅的重要原因。古人云“四時之景不同,而樂亦無窮也”。依托四時風(fēng)物取之不竭的靈感來源,營造多樣化的消費場景,時令經(jīng)濟不僅易于打造富有氛圍感的沉浸式消費體驗,而且能夠給消費者帶來源源不斷的新鮮感。今年一季度,春游踏青需求引領(lǐng)文旅市場加速復(fù)蘇,各大旅游平臺上賞花類產(chǎn)品預(yù)訂量增勢迅猛,賞花經(jīng)濟成為一大亮點。踏青賞花的熱潮中,“賞花+露營”“賞花+市集”“賞花+體育”“賞花+夜游”等融合業(yè)態(tài)花樣翻新,為餐飲、戶外等多種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了發(fā)展場景式消費的新機遇。

除了提供更具沉浸感和新鮮感的消費體驗,時令經(jīng)濟受到追捧與傳統(tǒng)文化的回歸潮流不無關(guān)系。基于農(nóng)耕文明的文化底色,中國人自古以來對自然變化、季節(jié)更替保持著一種特有的敏感。傳統(tǒng)文化所提倡的應(yīng)時應(yīng)季的生活哲學(xué),恰好呼應(yīng)了當下人們對儀式感的看重和對鄉(xiāng)土田園的向往。在這種文化情感的加持下,附有鮮明時間屬性的消費行為,就成了人們調(diào)劑現(xiàn)代生活、寄寓自然情結(jié)的一種方式。

眼下,時令經(jīng)濟熱鬧非凡,然而也需要看到,某些行業(yè)領(lǐng)域的季節(jié)性產(chǎn)品正面臨著走向同質(zhì)化的風(fēng)險。比如櫻花、草莓、白桃等元素在春季消費市場上的泛濫,不免讓消費者產(chǎn)生疲勞心理。此外,季節(jié)限定產(chǎn)品還普遍存在口味不佳、實物與宣傳不符等質(zhì)量問題,消耗著消費者寶貴的信任和好奇心。值得指出的是,時令經(jīng)濟不只是有關(guān)稀缺性和外表包裝的營銷,其中蘊藏的文化和精神價值同樣可觀。聚焦產(chǎn)品本身,通過強化研發(fā)能力、重塑供應(yīng)鏈管理、創(chuàng)新營銷思路等底層手段來提升產(chǎn)品和服務(wù)的品質(zhì),才能讓時令經(jīng)濟的“春風(fēng)”吹得更久更遠。

“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。”人間四季都是好時節(jié),讓時令經(jīng)濟“四季常青”,賦予“季節(jié)限定”更豐富的價值內(nèi)涵,一定能夠助推消費市場釋放出更加旺盛的活力,更好滿足人們對于美好生活的期待。

《光明日報》( 2023年04月27日 02版)

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