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12月2日，第31屆中國（廣州）國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱“健博會”）在琶洲保利世貿(mào)博覽館開幕，展會持續(xù)至12月4日。

本屆展會特設艾產(chǎn)業(yè)和防疫物資展區(qū)，重點展示艾產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老服務、健康食品及包裝、保健用品、中醫(yī)養(yǎng)生、生物醫(yī)藥、生命科技、眼健康、氫科技、防疫科學等產(chǎn)品、技術和服務。

展會吸引近600家大健康領域的企事業(yè)單位參展。江西贛江新區(qū)、內蒙古通遼市政府、乳源縣政府組織了龐大的企業(yè)參展團，全方位展示當?shù)卮蠼】堤厣a(chǎn)業(yè)的發(fā)展成就。

贛江新區(qū)帶隊領導介紹，贛江新區(qū)的中國（南昌）中醫(yī)藥科創(chuàng)城是大健康產(chǎn)業(yè)集中承載地，是全國唯一一個以中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)為主的科創(chuàng)城，重點發(fā)展包括中醫(yī)藥、生物醫(yī)藥、醫(yī)療器械、美妝、藥膳等在內的大健康產(chǎn)業(yè)，科創(chuàng)城組織了華潤江中、明峰醫(yī)療、白馬藥業(yè)、邦泰生物等20家企業(yè)參加本屆健博會。

通遼市中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室楊主任介紹，蒙醫(yī)藥是中醫(yī)藥的重要組成，國內最大的蒙藥生產(chǎn)基地、國內最早成立的蒙藥廠、全國最大的蒙藥貼生產(chǎn)基地、最大蒙藥材種植基地都在通遼，全國50%以上的蒙藥成藥產(chǎn)自通遼，通遼是名副其實的“中國蒙醫(yī)藥之都”。

韓國科瑪、廣東飛翔、河北康欣、新鄉(xiāng)萬華生命科學產(chǎn)業(yè)城、佛山疆域情、華佗國藥、東鰲鹿業(yè)、大艾健康、艾功夫、艾味濃、云果生物、美嘉大健康、上善生命、雄鋒沉香、紹黃酒業(yè)、寶洞醬藏酒業(yè)、茅鹿源、維恩生物、美恩康生物、氫芯科技、澤力醫(yī)藥、愛之悅、善百年、阜豐生物、盛美諾生物、艾貝健生物、泓壽生物、晟奇生物、東方藥林、伊帕信醫(yī)藥、魏氏彤藥業(yè)、康御農(nóng)業(yè)、萬眾農(nóng)業(yè)、玉玄宮、宏鼎智創(chuàng)、匯極優(yōu)乳業(yè)、普惠天成、諦業(yè)科技、歐華包裝、齊裕包裝、德利隆、承善堂、愛非克、朗邦營養(yǎng)、隆澤生物、樂家老店、迪尼生物、博恩康醫(yī)療、踏天崖、沙悟凈科技、唯納健康、華諾艾絨廠、開普勒生物、頂品傳奇、納美盾、頤樂園、晨曦科技、制匯互聯(lián)、翁田生物等單位、企業(yè)亮相健博會。

以下為本屆健博會部分參展商：

第31屆健博會同期舉辦“2021中國大健康產(chǎn)業(yè)高峰論壇”“艾產(chǎn)業(yè)智能化（大灣區(qū)）論壇”等專業(yè)論壇活動，多位中外專家、學者、行業(yè)代表共同探討了大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，分享了大健康領域的科研成果。

廣東省現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)研究院院長、健博會組委會主席張詠博士做了題為“中國大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢”的主旨演講。

韓國科學技術翰林院院士金南衡分享了題為“多面手的類器官：理解生物發(fā)育，治愈疾病，新藥開發(fā)”的前沿研究解讀。

澳大利亞科學院院士、暨南大學教授Martin Banwell發(fā)表了題為“新一代功能油脂——甘油二酯的酶法制備、健康功能及其應用”的研究報告。

展會現(xiàn)場還舉辦了“健康母親健康中國”圣火火炬?zhèn)鬟f活動。

健博會承辦方廣東智展展覽有限公司董事總經(jīng)理張治接受記者采訪表示，第31屆健博會是2021年度最后一場大健康領域的盛大展會，在全國大部分地區(qū)都因疫情影響暫停展會的大環(huán)境下，廣州堅持科學防控，靈活辦展，彰顯了廣州國際會展之都的底蘊和擔當，我們也必將不負所望，把健博會打造成為大健康領域的頭部展會。

12月1日晚，健博會組委會在廣交會威斯汀酒店舉辦了2021中國大健康產(chǎn)業(yè)年會暨第31屆中國（廣州）國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會歡迎晚宴，現(xiàn)場舉行了大健康產(chǎn)業(yè)奧斯卡頒獎典禮，為行業(yè)立標桿，為新銳加冕。12月4日晚，健博會組委會將聯(lián)合中國老齡事業(yè)發(fā)展基金會舉辦“樂齡之家慈善晚宴”。