2022年5月29日，谷小御旗下的智能科技有限公司打造的“炒菜機器人”餐廳成都市青羊店正式開業(yè)。
與一般餐廳不同，這是集餐飲、炒菜機器人銷售和體驗、預(yù)制菜銷售于一體的餐飲旗艦店，且餐廳所供應(yīng)的食物均由機器人“廚師”掌勺完成烹飪?？蛻粼诘竭_“炒菜機器人”餐廳后可首先在24小時無人自助的售貨機里面選擇自己喜愛的菜品，購買菜品后將菜品交給操作間的操作員放置“炒菜機器人”上，由“炒菜機器人”在3至5分鐘完成一個菜品的自動烹飪，期間僅僅需要操作員按一個鍵即可完成烹飪。客戶也可在“機器人”餐廳體驗區(qū)體驗“炒菜機器人”烹飪?？蛻羧绻依镆呀?jīng)購買“炒菜機器人”，只需在“炒菜機器人”餐廳購買菜品回家，就可實現(xiàn)“一鍵烹飪”。
谷小御炒菜機器人的定位是大眾普及產(chǎn)品：
1）炒菜機器人源于商用，專注中式烹飪，具有炒、煮、煎、燜、燉等功能。
2）谷小御炒菜機器人意在解決廚房油煙問題，以及年輕人尋求方便、工作忙、不會做菜的痛點。
3）谷小御炒菜機器人：口味調(diào)整人工智能技術(shù)解決菜品眾口難調(diào)的難題、菜譜指令可編程技術(shù)豐富了更多菜譜、烹飪工藝智能化解決炒菜機人為操作環(huán)節(jié)依舊偏多的問題。
4）炒菜機器人將成為中國乃至和中國具有類似烹飪文化的東亞、東南亞的普及型廚房小家電，估算市場潛力可在萬億元以上，是具有熱銷款賽道的潛力。
鑒于炒菜機器人產(chǎn)品與人們以往的烹飪方式完全不同，只有讓更多的客戶感受、體驗到炒菜機器人烹飪的快捷、方便、省時、和健康環(huán)保的產(chǎn)品特性才能更好的推廣炒菜機器人，谷小御將在全國設(shè)立炒菜機器人線下體驗中心（炒菜機器人餐廳）來推廣炒菜機器人。
谷小御炒菜機器人的營銷方式是將體驗式直銷與顧客群體運營相結(jié)合。體驗式直銷分為線上和線下兩個部分。線上體驗式直銷借助官網(wǎng)、官方抖音、官方微信等社交媒體，使用直播、拍攝視頻、拍照等方式，吸引潛在顧客，加深顧客對品牌的了解，向顧客展示產(chǎn)品功能。谷小御炒菜機器人美食顧問也會通過個人社交媒體進行宣傳和銷售。線下體驗式直銷是借助谷小御炒菜機器人餐廳的體驗中心和美食顧問。（谷小御炒菜機器人將在全國多個城市設(shè)立體驗中心（特約合作商戶））。顧客可以去體驗中心現(xiàn)場體驗谷小御炒菜機器人的烹飪過程并品嘗菜品，也可以提前預(yù)約美食顧問到家，在家中進行烹飪示范。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
