2022年5月29日，谷小御旗下的智能科技有限公司打造的“炒菜機(jī)器人”餐廳成都市青羊店正式開業(yè)。
與一般餐廳不同，這是集餐飲、炒菜機(jī)器人銷售和體驗(yàn)、預(yù)制菜銷售于一體的餐飲旗艦店，且餐廳所供應(yīng)的食物均由機(jī)器人“廚師”掌勺完成烹飪。客戶在到達(dá)“炒菜機(jī)器人”餐廳后可首先在24小時(shí)無人自助的售貨機(jī)里面選擇自己喜愛的菜品，購買菜品后將菜品交給操作間的操作員放置“炒菜機(jī)器人”上，由“炒菜機(jī)器人”在3至5分鐘完成一個(gè)菜品的自動烹飪，期間僅僅需要操作員按一個(gè)鍵即可完成烹飪?？蛻粢部稍?ldquo;機(jī)器人”餐廳體驗(yàn)區(qū)體驗(yàn)“炒菜機(jī)器人”烹飪。客戶如果家里已經(jīng)購買“炒菜機(jī)器人”，只需在“炒菜機(jī)器人”餐廳購買菜品回家，就可實(shí)現(xiàn)“一鍵烹飪”。
谷小御炒菜機(jī)器人的定位是大眾普及產(chǎn)品：
1）炒菜機(jī)器人源于商用，專注中式烹飪，具有炒、煮、煎、燜、燉等功能。
2）谷小御炒菜機(jī)器人意在解決廚房油煙問題，以及年輕人尋求方便、工作忙、不會做菜的痛點(diǎn)。
3）谷小御炒菜機(jī)器人：口味調(diào)整人工智能技術(shù)解決菜品眾口難調(diào)的難題、菜譜指令可編程技術(shù)豐富了更多菜譜、烹飪工藝智能化解決炒菜機(jī)人為操作環(huán)節(jié)依舊偏多的問題。
4）炒菜機(jī)器人將成為中國乃至和中國具有類似烹飪文化的東亞、東南亞的普及型廚房小家電，估算市場潛力可在萬億元以上，是具有熱銷款賽道的潛力。
鑒于炒菜機(jī)器人產(chǎn)品與人們以往的烹飪方式完全不同，只有讓更多的客戶感受、體驗(yàn)到炒菜機(jī)器人烹飪的快捷、方便、省時(shí)、和健康環(huán)保的產(chǎn)品特性才能更好的推廣炒菜機(jī)器人，谷小御將在全國設(shè)立炒菜機(jī)器人線下體驗(yàn)中心（炒菜機(jī)器人餐廳）來推廣炒菜機(jī)器人。
谷小御炒菜機(jī)器人的營銷方式是將體驗(yàn)式直銷與顧客群體運(yùn)營相結(jié)合。體驗(yàn)式直銷分為線上和線下兩個(gè)部分。線上體驗(yàn)式直銷借助官網(wǎng)、官方抖音、官方微信等社交媒體，使用直播、拍攝視頻、拍照等方式，吸引潛在顧客，加深顧客對品牌的了解，向顧客展示產(chǎn)品功能。谷小御炒菜機(jī)器人美食顧問也會通過個(gè)人社交媒體進(jìn)行宣傳和銷售。線下體驗(yàn)式直銷是借助谷小御炒菜機(jī)器人餐廳的體驗(yàn)中心和美食顧問。（谷小御炒菜機(jī)器人將在全國多個(gè)城市設(shè)立體驗(yàn)中心（特約合作商戶））。顧客可以去體驗(yàn)中心現(xiàn)場體驗(yàn)谷小御炒菜機(jī)器人的烹飪過程并品嘗菜品，也可以提前預(yù)約美食顧問到家，在家中進(jìn)行烹飪示范。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
