2022年12月,一場(chǎng)由意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)舉辦的「意大利甜品節(jié)」活動(dòng)圓滿落幕。集結(jié)數(shù)家意大利知名品牌,分享包括經(jīng)典蛋糕、巧克力、曲奇等在內(nèi)各式各樣的意大利甜品?;顒?dòng)通過線上直播結(jié)合線下體驗(yàn)的形式,旨在分享天然健康且地道經(jīng)典的意大利風(fēng)味甜食,也通過在中國(guó)的推廣以提高意大利甜品的知名度。
本次活動(dòng)在多個(gè)城市設(shè)立體驗(yàn)空間并組織線上直播活動(dòng),意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處首席代表迪嘉慶(Augusto Di Giacinto)、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處副代表秦佳(Cinzia Sarli)及數(shù)家進(jìn)口商和多家媒體代表出席本次活動(dòng)。
右二為意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處首席代表迪嘉慶(Augusto Di Giacinto)先生
右一為意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處副代表秦佳(Cinzia Sarli)女士
其中,意大利甜品節(jié)直播活動(dòng)于12月9日在city’super超·生活成功舉辦。本次直播將視野聚焦在意大利經(jīng)典蛋糕潘娜托尼,受到廣泛關(guān)注和喜愛。意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處副代表秦佳表示:“很高興意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)和city’super超·生活再次合作分享意大利卓越產(chǎn)品并開展甜品相關(guān)的直播活動(dòng)。我們非常榮幸中國(guó)的朋友可以觀看我們帶來的意大利甜品直播,同時(shí)也更好的了解到豐富多樣的意大利產(chǎn)品。”
直播活動(dòng)中意大利主廚Fabio Camilloni和抖音達(dá)人甜點(diǎn)師李小天為在場(chǎng)的朋友和直播的觀眾帶來四種極具意大利風(fēng)格的潘娜托尼的創(chuàng)意吃法制作。在主廚精湛的技藝下傳統(tǒng)經(jīng)典蛋糕潘娜托尼搭配上濃郁的黑巧克力、醇香的白巧克力、還有甜蜜的漿果和最受歡迎的馥郁奶油,受到一致好評(píng)和贊譽(yù)。
同時(shí),意大利甜品節(jié)線下體驗(yàn)活動(dòng)在北京JennyWang婕妮王展開。集合意大利眾多知名品牌,分享優(yōu)質(zhì)的潘娜托尼、巧克力、曲奇等甜品美食,開展意大利甜品市集活動(dòng)。
如今有許多享譽(yù)世界的意大利品牌,他們致力分享來自意大利的經(jīng)典美味,不僅是甜蜜的打造以為是文化的傳承。意大利甜品是意大利飲食文化的重要一部分。歷史悠久的甜食制作傳統(tǒng)以及天然食材的選擇,成就了如今意大利甜品的味蕾體驗(yàn),每個(gè)人都能在其中找到獨(dú)特的情感記憶。無論是在意大利當(dāng)?shù)鼗蚴鞘澜绺鞯?,意大利甜品從不設(shè)圈層,從始至終都是在滿足食客對(duì)美好需求和健康天然口感的追求。
意大利當(dāng)?shù)爻錆M著各式各樣的甜品,無論是城市還是村莊,源自民間傳統(tǒng)的特色甜品正打破地域與時(shí)間的界限,精致的意大利甜品如今也成為世界各地餐桌上的一道浪漫的美味。沿著意大利的北部地區(qū)向南,歷史悠久的提拉米蘇、拉齊奧地區(qū)著名的馬里托佐和西西里的Cannoli,豐富的甜食文化訴說著不一樣的甜品故事。
意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)ITA
意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)是支持意大利企業(yè)在國(guó)外市場(chǎng)上業(yè)務(wù)發(fā)展的政府機(jī)構(gòu)。它也負(fù)責(zé)促進(jìn)吸引外資在意大利投資。憑借充滿活力、積極進(jìn)取的現(xiàn)代化組織以及遍布國(guó)外的辦事處,ITA為意大利中小企業(yè)提供信息、援助、咨詢、推廣和培訓(xùn)服務(wù)。利用最現(xiàn)代的多渠道推廣和通訊工具,彰顯著意大利制造在世界范圍內(nèi)的卓越地位。
ITA業(yè)務(wù)范圍從遍及全球,從大型貿(mào)易促進(jìn)辦事處到意大利大使館和領(lǐng)事館,并與當(dāng)?shù)卣推髽I(yè)緊密合作。ITA提供廣泛的服務(wù)幫助意大利企業(yè)與海外企業(yè)相互對(duì)接:識(shí)別尋找潛在商業(yè)合作伙伴;為意大利企業(yè)安排雙邊貿(mào)易會(huì)議;組織貿(mào)易代表團(tuán)訪問意大利;官方參與在當(dāng)?shù)氐慕灰讜?huì)和展覽會(huì);組織與意大利專家的論壇和研討會(huì)等。
ITA在中國(guó)已有50多年的歷史,在北京、上海、廣東和香港設(shè)有4個(gè)辦事處,每年組織上百項(xiàng)推廣活動(dòng)以加強(qiáng)意大利和中國(guó)的關(guān)系。
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