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京東七鮮把“戈壁菜”搬出大西北:1500公里最快48小時直達!

壹點網 | 2023-03-10 16:44:11

定西的土豆,武山的隴椒、民勤的沙蔥、永登的紅葉香筍……最近,不少北京市民發(fā)現(xiàn)京東七鮮超市內新增了不少特殊的新鮮蔬菜——來自我國西北地區(qū)的“戈壁菜”。

近幾年,隨著人們對蔬菜營養(yǎng)價值的重視,來自甘肅省的特色蔬菜引起了人們的關注。作為地處西北的低調蔬菜大省,從祁連山腳下到黃土高原,遍布著數十種甘肅的“地標蔬菜”,高海拔長光照少降水塑造了味美鮮甜,營養(yǎng)價值豐富的戈壁菜,同時沙蔥等獨特的“野菜”品種也成為了消費者眼中優(yōu)質的天然有機食品。

通過與當地各級政府的合作,京東七鮮直采甘肅省10余城特色農特產品,全程冷鏈運輸最快48小時送達消費者餐桌。不僅填補了當前北方區(qū)域西北蔬菜品類的缺失,豐富市民餐桌,同時也為甘肅地區(qū)扶農助農,助力鄉(xiāng)村振興作出了重要貢獻。

七鮮戈壁菜上線帶動甘肅10余城增收

鄉(xiāng)村興則國家興!兩會《政府工作報告》指出,社會需大力開展“萬企興萬村”行動,助農扶農,提高鄉(xiāng)村的自我發(fā)展能力。作為鄉(xiāng)村振興的實踐者,京東七鮮在全國多地開展助農工作。

地處我國西北地區(qū)的甘肅省有著高海拔、多地貌、低降水、長光照等獨特優(yōu)勢,適合優(yōu)質果蔬成長。獨特的地理優(yōu)勢締造了當地的沙蔥、百合等特色蔬菜,也賦予了蔬菜格外鮮甜的口感。

而受制于經濟發(fā)展和地域影響,曾經甘肅生產的蔬菜只能在小范圍內流通。

京東七鮮通過和甘肅蘭州、天水、張掖、武威等重點城市以及下屬十余個區(qū)縣的政府和農業(yè)局對接,成功將甘肅當地的“農戶散種”資源進行整合,實現(xiàn)了農產品單戶流轉到以鄉(xiāng)、鎮(zhèn)為單位流轉的改變,在為政府增加銷售渠道的同時也實現(xiàn)了當地農戶的增收促進了經濟的發(fā)展。

據了解,戈壁菜自2月24日在京東七鮮超市上市以來陸續(xù)上線近20個單品,日均銷售近2噸,成功帶動了甘肅省蘭州、武威、天水、張掖幾大主要城市及下屬10個區(qū)縣的農副產品銷售。

破除外運難題 七鮮跨千里送菜實現(xiàn)“戈壁菜”48小時上桌

菜品講究的是“鮮”字。然而,不少戈壁菜都具有不易保存和最佳賞味期短等特點,美味難以走出大山。據了解,此前產自甘肅的戈壁菜均以省內流轉或銷往距離較近的西安市等。

跨黃河越太行,翻過黃土高坡,從甘肅到北京1500公里的距離對于“戈壁菜”外運曾經是巨大的難題,而現(xiàn)在基于京東七鮮成熟完善的冷鏈物流體系,這些戈壁菜再也無需被“封藏美味”。

從采摘到冷鏈預加工,再到完成倉標上架,京東七鮮用不到48小時的強時效性輕松將味美、獨特的戈壁菜搬上人們的餐桌,讓市民可以輕松品嘗戈壁美味。

今年的兩會政府工作報告指出,要積極擴大國內有效需求,推進區(qū)域協(xié)調發(fā)展。隨著戈壁菜的火熱,京東七鮮也將持續(xù)推進差異化商品戰(zhàn)略,加深與甘肅各級政府的助農合作,持續(xù)擴大“戈壁菜”的品類。

京東七鮮相關負責人表示,今年將繼續(xù)拓展戈壁菜的品類,根據不同時令上線新的菜品,預計年內將從現(xiàn)有的近20個品種逐步擴大至30余個品種,讓“戈壁菜”成為一個大品類的同時讓更多特色、美味的戈壁菜走出大西北,走上全國各地消費者的餐桌,帶動農民增收,形成“品質越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高品質農產品”的打造高質量農產品與農村消費升級的正循環(huán)。

 

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