6月14日晚間，熊貓乳品發(fā)布公告稱，公司第三屆董事會董事成員李作恭先生因工作安排原因申請辭去公司董事長、董事及第三屆董事會戰(zhàn)略委員會主任委員職務(wù)，會議審議通過了《關(guān)于選舉公司董事長的議案》，選舉李錫安先生為公司第三屆董事會董事長。
熊貓乳品作為老字號國民品牌，歷史悠久，原董事長李作恭于1996年攜手業(yè)內(nèi)精英共同創(chuàng)立熊貓有限以來，持續(xù)專注于濃縮乳制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，熊貓乳品已經(jīng)成為國內(nèi)濃縮乳制品領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)。截至2022年3月31日，公司總資產(chǎn)為10.7億元。
據(jù)悉，新任接班人李錫安為李作恭長子，堪稱典型的子承父業(yè)，且具有海外乳品行業(yè)從業(yè)背景，2010年回歸熊貓乳品后，一直主抓熊貓乳品的研發(fā)和創(chuàng)新工作。本次接棒熊貓乳品董事長職務(wù)，市場也早有預(yù)期，創(chuàng)新型新生代主力接盤，或?qū)槔献痔柸槠笞⑷肴碌陌l(fā)展動力。
海歸創(chuàng)二代注入創(chuàng)新基因
公開簡歷顯示，李錫安出生于1977年，Macquarie University 碩士學(xué)歷，獲評“省千人才”，2010年年底，李錫安以一名“海歸”碩士的身份，帶著國外工作多年的經(jīng)驗和理念，回到熊貓乳品任職。
在如今煉乳系列產(chǎn)品逐漸成為優(yōu)質(zhì)食品配料和專業(yè)餐飲乳品的趨勢下，作為擁有海外行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷的高學(xué)歷人才，李錫安更加專注于如何激活老字號傳統(tǒng)品牌的新生力量，帶動熊貓乳品實現(xiàn)更為長足的發(fā)展。
(資料圖)
在一系列創(chuàng)新舉措和研發(fā)投入的持續(xù)加碼下，熊貓乳品技術(shù)創(chuàng)新和自主研發(fā)優(yōu)勢逐步確立，并開發(fā)了多款供應(yīng)餐飲烘焙專用煉乳、甜奶醬、淡煉乳、奶酪、奶油等系列行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的新產(chǎn)品。其中包括一款創(chuàng)新之作“焦糖煉乳”產(chǎn)品，不僅打破了國外產(chǎn)品的技術(shù)壟斷，填補了國內(nèi)技術(shù)空白，更由此榮獲國家發(fā)明專利一項和行業(yè)技術(shù)發(fā)明二等獎。
不僅如此，李錫安的創(chuàng)新體系還注重底層平臺邏輯，通過產(chǎn)學(xué)研合作，與浙江工商大學(xué)等高校共建乳品研發(fā)平臺，有效提高了企業(yè)對外引進、合作和自主創(chuàng)新能力，由此也逐步夯實了熊貓乳品的持續(xù)創(chuàng)新基礎(chǔ)。
進軍奶酪奶油專業(yè)乳品市場謀求打造新增長點
事實上，熊貓乳品在2020年10月成功登陸深交所創(chuàng)業(yè)板成為“濃縮乳制品煉乳第一股”后，公司也全面進入加速階段。
煉乳主業(yè)方面，熊貓乳品在連鎖餐飲和烘焙、茶飲等泛餐飲領(lǐng)域客戶布局廣泛，覆蓋了眾多知名食品生產(chǎn)企業(yè)及網(wǎng)紅飲品品牌，諸如元氣森林、香飄飄、蒙牛乳業(yè)、達能乳業(yè)、達利食品、立高食品、喜之郎、和路雪、古茗、益禾堂、挪瓦咖啡等。同時，熊貓乳品還正努力推進奶酪奶油等特色乳制品的多元化布局，積極搶占奶酪奶油專業(yè)渠道和零售市場，奶酪奶油成為公司第二增長曲線的核心。
作為濃縮乳制品龍頭企業(yè)，熊貓乳品在奶酪奶油板塊已經(jīng)蓄力已久。目前已經(jīng)投建了奶酪奶油生產(chǎn)線，并陸續(xù)推出了奶酪棒、馬蘇里拉奶酪、吸吸奶酪、奶酪夾心海苔、芝士片、稀奶油等多款奶酪奶油產(chǎn)品。同時通過技術(shù)升級革新推出系列常溫奶酪奶油產(chǎn)品，由低溫冷鏈渠道向常溫渠道拓展，加速向下沉市場的延伸拓展。
當(dāng)下來看，奶酪奶油市場已經(jīng)進入高景氣爆發(fā)階段，行業(yè)競爭格局也在不斷變化，這對于很多傳統(tǒng)乳企及乳制品頭部品牌而言，仍是兵家必爭的戰(zhàn)略高地。熊貓乳品布局多年，目前奶酪奶油板塊的布局正處于關(guān)鍵發(fā)力期。有市場人士表示，新任“掌舵人”的守正創(chuàng)新思維和革故鼎新戰(zhàn)略意識，或?qū)楣就M奶酪奶油市場增加更為堅實的推動力。
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