(資料圖)
市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強(qiáng)對雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管。上半年,各級市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,其中檢出不合格樣品15批次,不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì),主要原因是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位等,相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品已依法處置。
(資料圖)
市場監(jiān)管總局要求各地市場監(jiān)管部門加強(qiáng)對雪糕等冷凍飲品的監(jiān)管。上半年,各級市場監(jiān)管部門共組織監(jiān)督抽檢3137批次雪糕產(chǎn)品,其中檢出不合格樣品15批次,不合格項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、單增李斯特菌和蛋白質(zhì),主要原因是生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生條件控制不到位等,相關(guān)企業(yè)產(chǎn)品已依法處置。
標(biāo)簽: 市場監(jiān)管 加工過程 李斯特菌
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