如果你喜歡吃螃蟹，一定要注意控制數(shù)量，一次不要吃太多。
據(jù)武漢廣播電視臺(tái)報(bào)道，最近武漢一位女士一口氣吃了十幾只螃蟹，結(jié)果吃完沒(méi)多久宮女士感到肚子脹痛，被送到了醫(yī)院后確診為急性胰腺炎。
螃蟹屬于高蛋白、高脂肪的食物，一次性吃過(guò)多的螃蟹會(huì)促進(jìn)胰液分泌，從而導(dǎo)致胰管壓力升高。
如果出現(xiàn)胰液排泄不暢的情況就會(huì)誘發(fā)胰腺炎，輕度表現(xiàn)為腹部疼痛，重度會(huì)導(dǎo)致胰腺穿孔和壞死。
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據(jù)悉，得了急性胰腺炎的患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱，嘔吐，嚴(yán)重腹痛等癥狀，如果是重癥胰腺炎，甚至可能威脅到生命安全。
還會(huì)影響到心、腦、肝、腎、肺等器官，最終發(fā)展成為多器官障礙綜合癥。
同濟(jì)醫(yī)院醫(yī)生表示，過(guò)量食用螃蟹這種高蛋白、高脂肪飲食非常同意誘發(fā)急性胰腺炎。
因此醫(yī)生建議，一人一頓飯食用螃蟹最好不超過(guò)兩只。
