地凍為凝結(jié)
【資料圖】
拂曉冷風(fēng)寒
今日，我們迎來(lái)立冬節(jié)氣
“立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也?！?/p>
這是說(shuō)冬季自此開(kāi)始
作物全部收曬完畢收藏入庫(kù)
動(dòng)物們也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠
立冬三候
古人定下立冬三候
一候水始冰
初入冬時(shí)水面凝結(jié)
但尚未形成堅(jiān)冰
薄冰映著陽(yáng)光的金光閃閃
在水中鋪展開(kāi)來(lái)?
二候地始凍
等到天更寒一些
連土地也覆上了一層冰霜
三候雉入大水為蜃
古人認(rèn)為
雉雞在立冬后即化身為大蛤
這源于稚之毛色與蛤之殼色相仿
中華民族天馬行空般的豐富想象
可見(jiàn)一斑
立冬詩(shī)詞
自古以來(lái)
人們對(duì)立冬節(jié)氣的到來(lái)
就有不同的思緒
凍筆新詩(shī)懶寫，寒爐美酒時(shí)溫。
醉看墨花月白，恍疑雪滿前村。
——（唐）李白《立冬》
許多人
畏懼冬天的凜冽嚴(yán)寒
但四時(shí)和明月
卻都是詩(shī)人的好朋友
一個(gè)浪漫的人
眼里的冬天
不僅是皚皚白雪的風(fēng)光大片
還有家的寒爐溫酒
園林盡掃西風(fēng)去，惟有黃花不負(fù)秋。
——（宋）錢時(shí)《立冬前一日霜對(duì)菊有感》
人有悲歡離合
月有陰晴圓缺
但當(dāng)那繁花似錦的歲月褪去
我依然會(huì)陪伴在你身旁
室小財(cái)容膝，墻低僅及肩。
方過(guò)授衣月，又遇始裘天。
寸積篝爐炭，銖稱布被綿。
平生師陋巷，隨處一欣然。
——（宋）陸游《立冬日作》
斯是陋室，惟吾德馨
一個(gè)人的生活空間可以很小
但心靈和志向
卻可以無(wú)限大
欣然面對(duì)冬天
就是熱愛(ài)生活
立冬飲食
吃餃子
老北京人說(shuō)：“立冬補(bǔ)冬，不補(bǔ)嘴空?！边@補(bǔ)冬的規(guī)矩便是吃水餃。餃子兩邊翹翹，中間圓鼓鼓，看起來(lái)就像是人的耳朵，所以餃子也叫“嬌耳”。因此一句“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，便為吃餃子提供了最好的理由。一口下肚，從嘴暖到心，再一口，這份冬日的快樂(lè)就入了心骨。
吃鴨子
立冬，還有著“北吃餃子南吃鴨”的說(shuō)法。蘿卜老鴨煲，便是立冬日在南方經(jīng)?，F(xiàn)身的滋補(bǔ)佳品。醇厚香濃的滋味，溫暖身心，開(kāi)胃健脾。
吃生蔥
南京有句諺語(yǔ)，“一日半根蔥，入冬腿帶風(fēng)?！笔[性溫味辛，能發(fā)散讓人出汗，一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發(fā)生?！傲⒍侧布膊”P，大蔥再辣嘴中盤。”立冬時(shí)節(jié)，人們一般會(huì)把綠白相間、剁碎的蔥末放在小碟子里，再加點(diǎn)香醋、香油，拿其他食物伴著吃，爽口卻不至于辛辣，溫潤(rùn)身心，也算冬日美味。
立冬養(yǎng)生
立冬養(yǎng)生，當(dāng)然不只是食物“補(bǔ)冬”，吃、喝、睡、行與情志都在養(yǎng)生之道。
早睡晚起以養(yǎng)神
立冬養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)“無(wú)擾乎陽(yáng)，早臥晚起，必待日光”，也就是說(shuō)冬季要保證充足的睡眠，適當(dāng)早睡晚起。
起居養(yǎng)生重防寒
立冬后氣溫下降變化明顯，人一旦受寒，就會(huì)損傷陽(yáng)氣，出現(xiàn)疾病復(fù)發(fā)、加重等現(xiàn)象。因此要注意防寒保暖，及時(shí)添加衣服。對(duì)于老人、兒童最好在立冬之后穿一件貼身棉背心；同時(shí)做好足部保暖工作，每晚睡前用溫水泡腳，既能消除疲勞，又能御寒防凍，促進(jìn)睡眠。
有一個(gè)成語(yǔ)
名叫“冬日可愛(ài)”
出自《左傳》
形容人像冬天的太陽(yáng)
令人感到溫暖
借此時(shí)節(jié)
把它送給你
再好不過(guò)?
