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健康科普 | 吃紅棗時這點要注意!看完才知道有多危險……

清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院 | 2022-11-14 18:56:59

紅棗是家家戶戶常吃的東西

不少人喜歡用它熬粥、泡水來養(yǎng)生


(資料圖)

但是

如果食用不當(dāng)很有可能因為一顆紅棗產(chǎn)生生命危險

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因為一顆棗,導(dǎo)致腸穿孔案例一:10月10日,清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院分享,近日該院接診了一位中年婦女,因轉(zhuǎn)移性腹痛就診,右下腹的癥狀體征極似闌尾炎。然而,接受腹部CT檢查顯示:闌尾形態(tài)正常,但小腸可見棗核樣物,已刺穿腸壁。醫(yī)生詢問患者確實在發(fā)病前吃過棗,但沒有印象吞咽過棗核。醫(yī)生在全麻下腹腔鏡探查,證實是棗核導(dǎo)致的腸穿孔。好在經(jīng)腹腔鏡取出棗核,進行了腸修補,所幸手術(shù)治療及時,沒有引起更嚴重的后果,術(shù)后也快速恢復(fù)了。來源:清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院然而,江蘇南京王女士的遭遇就沒有那么幸運了。案例二:據(jù)南京晨報10月9日報道,70歲的王女士因腹痛難忍,在家人的陪同下前往醫(yī)院就診。醫(yī)生初步檢查后,高度懷疑腸穿孔的可能。于是立即進行腹部CT檢查發(fā)現(xiàn),報告顯示“結(jié)腸內(nèi)異物伴穿孔考慮”,立即安排了急診手術(shù)。手術(shù)中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)一枚2厘米左右的棗核將小腸戳穿,部分腸壁已經(jīng)出現(xiàn)明顯水腫,周圍已經(jīng)化膿。據(jù)家屬介紹,原來老人一直都有吃棗的習(xí)慣,三天前因躺著吃棗,不小心把整顆棗子吞了進去,但當(dāng)時沒有出現(xiàn)不適的癥狀,以為沒什么事,就沒有放在心上??墒亲罱炖先丝傆X得小腹隱隱作痛,剛開始還能忍忍,直到近兩天腹痛難忍,在家人的陪伴下就診?!耙虼┛讜r間較長,患者小腸已出現(xiàn)明顯壞死,無法縫合,為防止病情進一步惡化,最終我們切除了20厘米的小腸?!?p>2

小小棗核卡傷了不少人棗核從入嘴那一刻開始,堪稱“步步驚心”:1.如果卡在咽喉部位,會引起咽部疼痛;2.經(jīng)過食管,可能會卡在食管處或者劃傷食管,造成膿胸。尤其食管靠近主動脈,萬一累及主動脈,可能引起大出血危及生命;據(jù)浙江新聞客戶端9月30日報道,52歲王阿姨吃大紅棗時囫圇吞棗,不慎將大棗核吞下,卡食道2個多小時難以排出。醫(yī)院就診查了胸部CT,結(jié)果發(fā)現(xiàn)棗核兩頭像針一樣緊緊扎在食管壁,周圍黏膜出現(xiàn)充血水腫、伴有滲血。如果再晚點后果不堪設(shè)想,甚至需要開胸手術(shù)才能取出異物。3.經(jīng)過胃時,如果穿破了胃,會造成胃穿孔或者出血;4.再往下就是小腸,如果卡在小腸會造成腸梗阻或者內(nèi)容物(糞便、消化液之類的)流到腹腔誘發(fā)感染,造成腹痛、腹脹、發(fā)燒。如果拖久了,還可能會引發(fā)感染性休克。據(jù)北京世紀壇醫(yī)院,4月25日深夜該院會診了一位患者吳先生,兩天前喝了大棗米粥后,出現(xiàn)左下腹疼痛。自己吃了家里常備的抗生素和胃藥,就沒當(dāng)回事,結(jié)果后續(xù)肚子越來越疼。經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn),棗核尖卡在了小腸壁上,考慮腸穿孔、腹腔感染的可能性,立即進行了急診手術(shù)。手術(shù)中醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小小的棗核一側(cè)尖端已經(jīng)將小腸壁刺穿,導(dǎo)致小腸局部穿孔,腸管周圍還有少量的膿性滲出液。5.小腸下面就是大腸,大腸雖然比較寬敞,不太容易被棗核穿破,但也有可能會在直腸肛門處卡住,引發(fā)局部劇烈疼痛!據(jù)都市現(xiàn)場6月30日報道,江女士因為屁股痛,懷疑自己得了痔瘡,前往醫(yī)院就診,醫(yī)生對患者進行常規(guī)的肛門指診時,竟然摸到了一個堅硬細長的異物橫在了肛門口。經(jīng)詢問患者,醫(yī)生懷疑可能是棗核卡在那里了。在靜脈麻醉下,醫(yī)生順利把異物取出,果然是一顆長約3厘米的棗核,兩端尖部分分別扎入肛門約5毫米深,其中一端還刺破了痔核。

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安全吃紅棗,要注意這2點1.吃棗要專心、細嚼慢咽吃棗,要專心、細嚼慢咽。吃干棗或鮮棗時,盡量拿在手里啃食,棗核絕不入口。特別是老人和孩子,在進食有核、有殼、帶刺的食物時,一定要細嚼慢咽。2.紅棗入菜要去核熬粥煮飯或包粽子時提前去除棗核,以免因誤吞而造成不必要的損傷。像粥類很容易一飲而盡,忽略棗核的存在;而粽子則一口吞進去,在糯米的包裹下棗核很容易被忽視。

最后,如果發(fā)現(xiàn)自己吞下了棗核,感到疼痛不適時,應(yīng)盡早到醫(yī)院就診。

來源 |?健康時報 科普中國

編輯?|?趙琦夢

編審?|?孫嘯武? 崔志超

終審 | 洪瑞濱? 姜媛

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標簽: 細嚼慢咽 出現(xiàn)明顯 清華大學(xué)第一附屬醫(yī)院

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