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再過(guò)幾天,就到人們翹首企盼的兔年春節(jié)了。你想怎樣安排你的新春假期呢?即日起,昆明文旅推出“新春‘兔’樂(lè)昆明”主題系列推薦,將昆明近期好玩的、好逛的內(nèi)容進(jìn)行集中展示,希望能為你的出行提供參考。
(資料圖片)
何為“兔”樂(lè)?顧名思義,“兔”就是即將迎來(lái)兔年,“兔”樂(lè)就是“兔”個(gè)快樂(lè),也可以是“圖”樂(lè)或“途”樂(lè)?!巴谩睒?lè)的方式也很多,玩冰雪、泡溫泉、賞花展、逛集市、曬太陽(yáng)……總而言之,新春到昆明,你總找到適合自己的方式,點(diǎn)亮你的快樂(lè)假期。
新春“兔”樂(lè)昆明
圍爐煮茶
圍爐閑坐話家常,溫酒煮茶享愜意。有人說(shuō),這是最理想的冬天。歲末年初,與家人圍爐而坐,烤柿子翻豆腐話家?!ッ鞫炖锏乃神Y感,就在這樣一呼一吸間滋滋冒出來(lái)。圍爐,作為今年冬天最溫暖的相見(jiàn)方式,不僅是另一種舌尖上美味的體驗(yàn),更能輕松坐擁“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。
“圍爐煮茶”
其實(shí)源自于云南的“火塘烤茶”
又叫“糊米烤茶”
在云南
火塘其實(shí)就是在屋內(nèi)
用來(lái)燒水或煮飯的一種火坑
先將土陶罐放在火塘烘烤
然后把米烤香,把茶烤香
當(dāng)下流行的“圍爐煮茶”則是
在火塘烤茶的基礎(chǔ)上進(jìn)行一些改造
將“火塘”換成了炭爐
茶也更“年輕化”
有紅茶、果茶、奶茶等
同時(shí),除了烤茶
還可以烤上兩塊
云南特有的包漿豆腐、餌塊乳扇
三五好友圍桌而坐
伴著茶水翻滾的咕嚕聲,消磨時(shí)光
如此恬靜、閑適的體驗(yàn)
很難不讓人迷戀
在昆明,有哪些適合“圍爐煮茶”的好去處呢?一起來(lái)看看吧。
室內(nèi)(市內(nèi))“代表隊(duì)”
1.?高空圍爐——
大衍茶事
午后四點(diǎn)
北京路悅中心41樓的大衍茶事
光影婆娑、輕音裊裊
十分鐘前還行走在車水馬龍的北京路
來(lái)到茶空間
就立馬切換到了另一個(gè)世界
鬧中取靜、高空圍爐
老白茶配上去燥秋梨
香米餌塊加持紅豆厚年糕
棉花糖點(diǎn)亮小豆腐
偷得浮生半日閑
梨湯白茶口齒生津
烤香的小桔子清香縈繞
它們靜默不語(yǔ)
卻也悄悄參與到這個(gè)下午的時(shí)光里
散發(fā)馨香
地址:北京路悅中心·云邸41層4117號(hào)(云邸口乘電梯至46樓后轉(zhuǎn)乘至41樓)
>>>需提前1天預(yù)約
2.?甜品加持——
壹寸冰甜
文化巷天君殿巷
老小區(qū)的一樓聚滿了年輕人
《夢(mèng)華錄》大火之時(shí)
他們?cè)谶@里打卡
半遮面同款新中式下午茶
秋風(fēng)搖過(guò)門外粗糠樹(shù)的枝葉
他們又來(lái)坐在油紙傘下
開(kāi)啟了圍爐煮茶的慢時(shí)光
餌塊、豆腐、雞翅填飽肚子
芝士和柿子給味蕾帶來(lái)律動(dòng)
加入菊花、紅棗和枸杞的茶湯
也盡可以化解朋克們周末養(yǎng)生的執(zhí)念
如果還想給下午茶加點(diǎn)甜
也可以再加上刨冰、蛋糕
或者焦糖布丁
在壹寸冰甜
圍爐煮茶的下午
也可以是甜甜的
地址:文化巷天君殿巷小區(qū)5棟一單元101商鋪
3.?特色烤茶——
源本·日茶夜食
除了日咖夜酒
要不要再試試日茶夜食
喝茶、會(huì)友、喝點(diǎn)小酒,甚至吃傣味
都可以在同一個(gè)空間解決
源本·日茶夜食的午后
圍爐煮茶,配幾個(gè)小菜
悠哉悠哉
茶梅烤白桃烏龍
甜中帶著酸
版納夜市芥末蝦
濃濃的芥末味一秒上頭
混搭充滿了想象
滋味濃郁也復(fù)雜
突破了圍爐煮茶的傳統(tǒng)意象
也頗有點(diǎn)像不可或知的人生百味
地址:沿河路順城王府井購(gòu)物中心1F-B-12號(hào)
4.日式小院——
二鳥(niǎo)宅·蓮山茶社
綠林清風(fēng)、白云暖陽(yáng)
一方小院、圍爐煮茶
融融升起的爐火
把冬日里的山野夢(mèng)境
烘得亮堂堂暖洋洋
山野煮茶的小時(shí)光
在蓮山茶社緩緩開(kāi)啟
桔子花生、紅薯野柿
再點(diǎn)綴些山中的小花綠植
山野趣味撲面而來(lái)
眼前有山意
身邊是友人
低頭聞茶香
當(dāng)山居美學(xué)遇上日式小院
圍爐煮茶話清夢(mèng)
何似在人間
地址:五華區(qū)611鄉(xiāng)道壩村社區(qū)西村石巖箐1號(hào)
>>>需提前1天預(yù)約
在昆明,圍爐煮茶可不單單只是在屋內(nèi)烤火這么簡(jiǎn)單,在室外,同樣可以邂逅不一樣的精彩!下面由請(qǐng)室外“代表隊(duì)”上場(chǎng)。
室外(市外)“代表隊(duì)”
1.?天然氧吧——
昆明嗨KING野奢營(yíng)地
一個(gè)被臥云山茂密森林包圍著的
世外桃源
一人一椅一茶切換慢生活
大口地呼吸著新鮮的空氣
感受天空和大地?zé)o限接近
晚上篝火燃起
三五好友圍爐夜話
在月光下吃著烤肉
吹著微風(fēng)
喝著小酒
不亦樂(lè)乎
營(yíng)地桌游、露天電影
晚上還能看到星星
愜意生活不過(guò)如此
地址:昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)街道辦事處龍?zhí)渡鐓^(qū)居委會(huì)樂(lè)居居民小組和下路雙山埡口
2.?水車烤雞——
安寧青龍峽休一天露營(yíng)地
三五好友成群結(jié)伴
遠(yuǎn)離塵世的喧囂
光明正大偷得一份靜謐
在怡人的景色中更好的釋放自己
美景自然要配美食
最近,青龍峽上新了一道獨(dú)有美味
——水車烤雞
成排的水車烤著雞
來(lái)青龍峽游玩的客人
都忍不住駐足驚嘆"絕了”
在冬日溫暖的午后
帶上家人、朋友圍爐而坐
來(lái)一份外焦里嫩的水車烤雞
再配上當(dāng)?shù)氐奶厣男〕?/p>
愜意悠哉
地址:昆明市安寧青龍峽2號(hào)停車場(chǎng)處
3.?草原山景——
尋甸青青草原休閑山莊
綿羊成群,漫山遍野都是綠
除了在瑞士和新西蘭
你可能沒(méi)想到
昆明周邊也有這樣
美得像明信片的地方吧
離噪音遠(yuǎn)了,離白噪音近了
風(fēng)吹草地見(jiàn)牛羊
吃著燒烤和朋友談天說(shuō)地
解鎖森系露營(yíng)的快樂(lè)
夜幕降臨
一抬頭就能看見(jiàn)滿天繁星
所有的不愉快
都能在那一刻拋諸腦后
地址:昆明市尋甸回族彝族自治縣鳳龍山村
4.白雪漫漫——
東川妖精塘
冬天露營(yíng)
怎么能少了如夢(mèng)境一般的妖精塘
如果有人在湖邊呼叫戲水
湖面上空瞬間便會(huì)烏云密布、大雨如注
期間還會(huì)有冰雹自天而降
古時(shí)因古人不知其然
疑是妖精作怪
故稱之其為“妖精塘”
冬季的妖精塘
云霧繚繞,白雪漫漫
藍(lán)天白云下
靜立塘邊,仰望山峰
只能使人無(wú)限感慨大自然的鬼斧神工
在晴好的冬日
冰清玉潔的湖邊
與好友來(lái)一次圍爐煮茶
一定是戶外露營(yíng)顏值的天花板了
地址:昆明市東川區(qū)湯丹鎮(zhèn)妖精塘村
溫馨提示
1.遠(yuǎn)離易燃、可燃物
大家在使用火爐煮茶時(shí),一定要遠(yuǎn)離易燃可燃物,同時(shí)盡量選擇專用的火爐,防止火星飛濺。
2. 注意開(kāi)窗通風(fēng)
室內(nèi)“圍爐煮茶”時(shí),要記得開(kāi)窗通風(fēng),防止一氧化碳中毒。
3. 徹底清理余炭
“圍爐煮茶”結(jié)束后,一定用水將炭火徹底澆滅,將垃圾清理干凈。
卯兔賀歲?歡樂(lè)回歸
趁著春節(jié)假期
放慢繁忙的腳步,松弛緊繃的神經(jīng)
約上三五知己和家人一起出游
與快樂(lè)撞個(gè)滿懷
END
文圖整理自:一部手機(jī)游云南、昆明信息港、云南玩樂(lè)、休一天、東川新聞、文旅東川、嗨King連鎖營(yíng)地、青青草原休閑山莊封面及欄圖設(shè)計(jì):張藝璇文字:張藝璇?莊園本期編輯:張蕊?莊園本期責(zé)編:袁瑤溪審核:陳靈新