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【工會(huì)約稿】春節(jié)返鄉(xiāng)見(jiàn)聞——?dú)⒇i飯

昆明信息港 | 2023-01-21 12:05:48


(資料圖片僅供參考)

春節(jié)返鄉(xiāng)見(jiàn)聞

昌宏社區(qū)

我外婆家是普洱的,現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到“現(xiàn)在過(guò)年沒(méi)有年味了,一年比一年冷清”,但我從不覺(jué)得,每年春節(jié)都會(huì)回外婆家過(guò)年,最難忘的便是殺豬飯。

冬日清晨,山間薄霧還未散盡,便能聽(tīng)見(jiàn)陣陣殺豬聲。春節(jié)前,村里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)殺一頭“年豬”,一方面為了慶祝一整年的豐收和辛勤勞作,另一方面也是為了趕在過(guò)年前氣候較冷適合腌制臘肉的季節(jié)腌制第二年食用的臘肉。

每年回到外婆家,就會(huì)陸續(xù)收到鄰里的盛情邀請(qǐng),帶上水果飲料便可赴約。一桌豐盛的年豬飯前,親朋好友鄰居圍坐一起,吃殺豬飯,飲普洱茶,喝自烤酒,聊各自境況……

平日里大家為了生活所忙碌,“殺豬飯”總能勾起濃濃鄉(xiāng)愁,提醒親友們回鄉(xiāng)相聚、喝酒吃肉,推杯換盞間,大家相談甚歡,年味更甚。

新的一年,愿大家平安喜樂(lè),疫情不再有!

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