午餐時(shí)間臨近，老年食堂里不時(shí)散發(fā)出陣陣飯香，三三兩兩的老人陸續(xù)到達(dá)食堂，圍著圓桌聚在一起開心地拉家常，坐等可口的飯菜。老人們邊吃邊聊，臉上洋溢著開心的笑容。
老年食堂里洋溢著歡聲笑語。
自全省“十件惠民實(shí)事”行動(dòng)實(shí)施以來，古城區(qū)民政局認(rèn)真布局謀劃，扎實(shí)組織實(shí)施，其中聚焦老年群體需求、積極推進(jìn)的老年助餐工程贏得了老年群體的高度認(rèn)可，讓老人們?cè)诩议T口就能吃上味美價(jià)廉、安全可口的暖心餐。
(相關(guān)資料圖)
悉心服務(wù)受到老年朋友的贊揚(yáng)。
上午十點(diǎn)多鐘，在西安街道象山社區(qū)日間照料中心老年食堂后廚內(nèi)，摘菜、烹飪、切熟食……工作人員正熱火朝天緊張有序地忙碌著。不一會(huì)，西蘭花炒肉、水煮魚......一道道菜品陸續(xù)擺放在了選菜區(qū)內(nèi)。臨近用餐時(shí)間，干凈整潔的餐廳人氣正旺，居住在周邊的老人們陸續(xù)來到食堂，一邊排隊(duì)，一邊選取自己喜歡的菜品。
“目前我們中心配了15個(gè)工作人員，食堂能容納80位老年人同時(shí)就餐。來這里的老年人比較多，60歲以上的超過80%?！蔽靼步值老笊缴鐓^(qū)日間照料中心老年食堂工作人員介紹說。
悉心服務(wù)受到老年朋友的贊揚(yáng)。
為了給老年人提供安全可口、方便實(shí)惠的助餐服務(wù)，古城區(qū)要求各老年食堂科學(xué)搭配食材，一周菜譜不重復(fù)，菜品做到既營養(yǎng)又美味；在健康飲食保障方面，做到當(dāng)天菜品當(dāng)天采購，在保證口味的同時(shí)盡可能少用調(diào)料，讓老人吃得更放心。大研街道七一社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人說：“我們天天留樣，保障食品安全，每天菜都是新鮮的，當(dāng)天采購當(dāng)天用，其他所用調(diào)料基本上就是鹽，味精什么都不放，保證老年人清淡口味?！?/p>
老年食堂里洋溢著歡聲笑語。
不用買菜做飯，在家門口老年食堂就能吃上美味價(jià)廉的暖心餐，這種新的生活方式讓社區(qū)周邊的老人們感到驚奇而又欣喜。老年食堂的開辦既滿足了老年人生活所需，也為他們的子女減輕了壓力。張爺爺說：“我62歲了，政府的關(guān)懷給我們減輕好多負(fù)擔(dān)。忙不過來的時(shí)候到這里用餐就行了，也減少了孩子們的后顧之憂?！?/p>
老年食堂一角。
“目前我們已經(jīng)建成運(yùn)營老年食堂3個(gè)，分別位于象山日照中心、瑞馨佳園和七一社區(qū)，我們將依托這3個(gè)老年食堂努力實(shí)現(xiàn)社區(qū)內(nèi)居民就餐全覆蓋。同時(shí)，爭(zhēng)取在10月底前在全區(qū)內(nèi)新建4個(gè)老年幸福食堂，以逐步建成覆蓋面廣、布局均衡、方便可及、多元主體參與的老年助餐服務(wù)體系，使老年人幸福感更可持續(xù)?！眳^(qū)民政局養(yǎng)老服務(wù)和兒童福利股股長李燕說。
老年助餐服務(wù)是關(guān)系老年人切身利益的民生實(shí)事，也是養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)的重要內(nèi)容。為有效解決居家老年人，特別是社區(qū)高齡、孤寡、失能等老年人最現(xiàn)實(shí)、最迫切的“就餐難”問題，古城區(qū)堅(jiān)持公益定位、支持社會(huì)參與、注重質(zhì)量提升的原則，引進(jìn)社會(huì)組織力量，致力于打造設(shè)施良好、價(jià)廉物美、服務(wù)貼心的“老年食堂”，以提升社區(qū)居民的獲得感和幸福感。到2025年，全區(qū)力爭(zhēng)基本建成“覆蓋面廣、布局均衡、方便可及、多元參與”的老年助餐服務(wù)體系，讓老年人群助餐服務(wù)更加完善，服務(wù)質(zhì)量和水平有明顯提升。
校對(duì)：張秋麗
二審：王鵬
