蘇州一喜茶店因衛(wèi)生問(wèn)題被查封
喜茶總部要求各門(mén)店加強(qiáng)衛(wèi)生管理
5月29日,江蘇蘇州一位孕婦稱(chēng)在喜茶飲品中喝出蒼蠅引發(fā)公眾和媒體關(guān)注。在與喜茶方面協(xié)商未果后,該孕婦向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。5月31日,涉事喜茶門(mén)店因店內(nèi)飛蟲(chóng)較多,被當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)查封。此后,喜茶總部發(fā)布通報(bào)稱(chēng),向消費(fèi)者道歉,并表示一天不解決飛蟲(chóng)問(wèn)題就一天不重新開(kāi)張。
北京青年報(bào)記者注意到,5月31日當(dāng)天,蘇州另一家喜茶店也被監(jiān)管部門(mén)要求整改,且5月以來(lái)全國(guó)多家喜茶門(mén)店曝出衛(wèi)生問(wèn)題。北青報(bào)記者從北京多家喜茶門(mén)店處獲悉,目前喜茶總部也已經(jīng)就衛(wèi)生和安全問(wèn)題要求各家門(mén)店加強(qiáng)管理。
涉事喜茶店店長(zhǎng)表示
蒼蠅不是制作時(shí)進(jìn)入
5月29日13時(shí)許,江蘇蘇州王女士和同事一起用微信小程序在蘇州喜茶圓融店點(diǎn)了5杯“多肉葡萄”,1杯“滿杯紅柚”。懷孕7個(gè)多月的王女士稱(chēng),茶送到了單位,她拿了一杯“滿杯紅柚”,剛喝兩口就在飲品中發(fā)現(xiàn)了一只綠頭蒼蠅。
“下班后,我去找喜茶店理論。”王女士說(shuō),喜茶圓融店的店員沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)給答復(fù),而是說(shuō)會(huì)上報(bào)。隨后,王女士接到自稱(chēng)是該店店長(zhǎng)的來(lái)電,對(duì)方不承認(rèn)蒼蠅是在制作過(guò)程中飛入的。“店長(zhǎng)說(shuō)我點(diǎn)的是外賣(mài),中間環(huán)節(jié)很多,不能說(shuō)明蒼蠅是在店里飛進(jìn)去的。”
昨天下午,王女士告訴北青報(bào)記者,當(dāng)時(shí)她收到喜茶時(shí),雖然不是塑封杯子,但是蓋子是蓋好的。
對(duì)于王女士的情況,該店長(zhǎng)表示不能10倍賠償,但是下次點(diǎn)單的時(shí)候可以免費(fèi)送王女士3杯茶。“都喝出蒼蠅了,怎么可能再去喝!”王女士說(shuō)。
堂內(nèi)及操作臺(tái)上飛蟲(chóng)多
監(jiān)管部門(mén)要求停業(yè)整改
5月31日,蘇州市人民政府新聞辦公室微博發(fā)布通報(bào)稱(chēng),孕婦在喜茶圓融店喝到綠頭蒼蠅的消息,引發(fā)巨大反響和關(guān)注。當(dāng)天上午,該店所在的蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品藥品安全稽查大隊(duì)執(zhí)法人員上門(mén)檢查,發(fā)現(xiàn)店堂內(nèi)及操作臺(tái)上飛蟲(chóng)很多。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)喜茶圓融店開(kāi)具了停業(yè)整改的通知書(shū),要求店家及時(shí)進(jìn)行整改,目前喜茶已經(jīng)停業(yè)整改。
北青報(bào)記者在蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)具的《實(shí)施行政強(qiáng)制措施決定書(shū)》中看到,該店涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,該局對(duì)店鋪和設(shè)施實(shí)施了查封,期限為30天。
若無(wú)法有效解決飛蟲(chóng)問(wèn)題
考慮永久閉店或更換位置
針對(duì)此事件,喜茶官方微博對(duì)蘇州圓融店具體情況進(jìn)行了通報(bào)。通報(bào)稱(chēng),5月31日,蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局到喜茶蘇州圓融時(shí)代店進(jìn)行衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)存在飛蟲(chóng)的衛(wèi)生問(wèn)題,并下達(dá)了停業(yè)整改的通知書(shū)。
通報(bào)中,喜茶方面表示,蘇州圓融門(mén)店由于靠近湖邊,開(kāi)業(yè)以來(lái)飛蟲(chóng)一直很多,尤其夏季更多。該店找了第三方機(jī)構(gòu)為該店定期進(jìn)行全店滅蟲(chóng)滅蚊,但效果依然不好。
下一步,該店一方面增加滅蚊設(shè)備,另一方面,喜茶承諾,如果找不到有效的方法解決圓融店的飛蟲(chóng)問(wèn)題,即使過(guò)了整改期,也不會(huì)恢復(fù)圓融店?duì)I業(yè),甚至考慮永久閉店或更換其他位置。
北京多家店收通知
加強(qiáng)店內(nèi)衛(wèi)生管理
昨天下午,北青報(bào)記者在喜茶的官方網(wǎng)站看到,目前官網(wǎng)上全國(guó)門(mén)店分布的蘇州門(mén)店只有3家,蘇州圓融店并沒(méi)有顯示在官網(wǎng)上。記者從該店工作人員處了解到,目前該店正在停業(yè)整改,至于具體整頓的內(nèi)容需要喜茶總部做出答復(fù)。
北青報(bào)記者致電了北京的多家喜茶門(mén)店,門(mén)店均表示已收到喜茶總部關(guān)于加強(qiáng)店內(nèi)衛(wèi)生自查和管理的要求。喜茶北京新中關(guān)店店長(zhǎng)表示,蘇州圓融店事件后,總部要求各門(mén)店要更加重視衛(wèi)生管理問(wèn)題,“我們店內(nèi)的各項(xiàng)衛(wèi)生和清潔問(wèn)題都有專(zhuān)人監(jiān)督管理,包括滅蠅燈和滅蠅紙都是每天檢查和更換的,這些都是食品安全最基本的東西,我們一直都非常重視,出不起問(wèn)題的。”
昨天,王女士向北青報(bào)記者表示,她并沒(méi)有從喜茶官方對(duì)蘇州圓融店的情況通報(bào)里看到任何對(duì)她個(gè)人的歉意。“現(xiàn)在,我沒(méi)有收到喜茶店的任何賠償。他們通報(bào)里說(shuō)我要求整單10倍賠償,但事實(shí)是我一直要求對(duì)我自己那一杯飲品進(jìn)行10倍賠償。”雖然沒(méi)有得到公開(kāi)道歉也沒(méi)有收到賠償,但王女士表示不準(zhǔn)備再追究下去。“我現(xiàn)在懷著孕,還要上班,沒(méi)有精力去糾結(jié)這件事,反正我以后不再會(huì)去喜茶消費(fèi)了。”文/本報(bào)記者 李濤 李卓雅