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杭州海底撈紹興路店由于垃圾分類不合理 被城管局開出“垃圾拒運(yùn)單”

新京報(北京) | 2019-06-11 09:14:35

推動垃圾分類要靠呼吁也要靠倒逼,下“垃圾拒運(yùn)令”式倒逼只要有規(guī)章可循,就不失為助推垃圾分類的可用途徑。

日前有網(wǎng)友稱,杭州海底撈紹興路店由于垃圾分類不合理,被城管局開出“垃圾拒運(yùn)單”。這引發(fā)網(wǎng)友熱議。

據(jù)新華社報道,經(jīng)記者調(diào)查核實(shí)后發(fā)現(xiàn),該店垃圾處理不當(dāng)?shù)氖聦?shí)基本屬實(shí),但相關(guān)部門并未實(shí)施拒運(yùn),而是要求該店面限期整改。杭州下城區(qū)城管局有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,考慮到端午假期等因素,為了不影響店家正常營業(yè),已給予了緩沖期。6月11日,城管部門將再次上門復(fù)查。若仍未整改到位,將繼續(xù)對其垃圾進(jìn)行拒運(yùn),并介入執(zhí)法手段。

餐飲企業(yè)垃圾分類工作不到位,可能被下“垃圾拒運(yùn)單”,乍聽起來,這事有些新鮮。而根據(jù)2015年出臺的《杭州市生活垃圾管理?xiàng)l例》,此舉并無不妥之處。

該條例明確規(guī)定,相關(guān)責(zé)任人對生活垃圾不符合分類要求的,生活垃圾收集、運(yùn)輸單位可以拒絕接收該區(qū)域的生活垃圾。涉事海底撈存在諸如“生活垃圾混裝、污水溢出”等問題,顯然違反了2016年出臺的《杭州市餐廚廢棄物管理辦法》等規(guī)定。

從目前看,當(dāng)?shù)氐奶幚矸绞匠浞旨骖櫟搅饲榕c理,在依法處理的同時,還考慮到了現(xiàn)實(shí)情況,給出了梯度化處理措施和必要緩沖期。這既確保了政策執(zhí)行力,也留足了人性化溫度。

近段時間,垃圾分類的議題備受關(guān)注。在業(yè)內(nèi),很多人形成的共識是,推行垃圾分類不妨從易到難。而以餐飲業(yè)等企業(yè)為抓手,再帶動個體參與,也符合該順序。

眾所周知,餐飲行業(yè)一直以來都是生活垃圾產(chǎn)出的大戶。近年來,隨著餐飲業(yè)和外賣業(yè)態(tài)的勃興,垃圾產(chǎn)出數(shù)量亦隨之驟升。有研究顯示,餐飲垃圾含有多種具有傳染性極強(qiáng)的致病菌,一旦在環(huán)境中擴(kuò)散傳播,將對人體健康造成很大威脅。

所以說,對這些餐飲垃圾的處理,如果應(yīng)對不得當(dāng),對環(huán)境和人類健康的負(fù)面影響不容小覷。而做好垃圾分類,由具有資質(zhì)的單位對餐飲單位產(chǎn)生的餐飲垃圾“統(tǒng)一收運(yùn)、集中處置與分散處理”,也算是從末端和源頭去解決餐飲垃圾不分類難題。

正因如此,將餐飲企業(yè)作為推動垃圾分類的重要切口,也成了多地的做法。就在近期,北京東城區(qū)建國門街道在執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)貢院頭條里的一家餐飲企業(yè)沒有按要求做到垃圾分類,便當(dāng)即開出了5000元的罰單。

而杭州下城區(qū)有關(guān)部門對海底撈揮起限期整改的“手術(shù)刀”,筑牢監(jiān)管籬笆,也順延了這樣的嚴(yán)管態(tài)勢。

考慮到海底撈是全國知名的餐飲行業(yè),雖然“被城管局開出垃圾拒運(yùn)單”的只是一家分店,但此次事件照樣有標(biāo)桿意義,也給更多的餐飲企業(yè)“提了個醒”:餐飲店作為垃圾分類的責(zé)任主體,更應(yīng)該增強(qiáng)主體責(zé)任意識,自覺、規(guī)范地進(jìn)行垃圾分類。

對更多地方來說,餐飲企業(yè)垃圾分類不到位則拒運(yùn)的做法,也可資參照。推動垃圾分類要靠呼吁也要靠倒逼,下“垃圾拒運(yùn)令”式倒逼只要有規(guī)章可循,就不失為助推垃圾分類的可用途徑。

  • 標(biāo)簽:杭州海底撈,垃圾分類不合理

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