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什么是csa農(nóng)場(chǎng) csa農(nóng)場(chǎng)的介紹 每日快報(bào)

2023-05-08 17:12:56來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)  


【資料圖】

哈嘍小伙伴們 ，今天給大家科普一個(gè)小知識(shí)。在日常生活中我們或多或少的都會(huì)接觸到什么是csa農(nóng)場(chǎng) csa農(nóng)場(chǎng)的介紹方面的一些說(shuō)法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于什么是csa農(nóng)場(chǎng) csa農(nóng)場(chǎng)的介紹的相關(guān)內(nèi)容。

1、CSA是Community Supported Agriculture的簡(jiǎn)稱(chēng)，通常被稱(chēng)為“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”，它是關(guān)于農(nóng)業(yè)及糧食分配的一種新型的社會(huì)經(jīng)濟(jì)學(xué)模式。

2、CSA模式于上世紀(jì)70年代起源于瑞士，是消費(fèi)者為了尋找安全的食物，與那些希望生產(chǎn)有機(jī)食品并建立穩(wěn)定客源的農(nóng)民達(dá)成供需協(xié)議，并直接由農(nóng)場(chǎng)送上門(mén)。后來(lái)，這種模式在日本得到最初的發(fā)展，目前在歐洲、美洲、澳洲及亞洲都有了一定發(fā)展，僅北美就有上千個(gè)CSA農(nóng)場(chǎng)，為超過(guò)10萬(wàn)戶(hù)家庭提供服務(wù)。

3、它是一種在農(nóng)場(chǎng)（或農(nóng)場(chǎng)群）及其所支持的社區(qū)之間實(shí)現(xiàn)利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的合作形式，鼓勵(lì)消費(fèi)者選擇當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)季的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。消費(fèi)者成為農(nóng)場(chǎng)的用戶(hù)，并且承諾在農(nóng)場(chǎng)整個(gè)的生長(zhǎng)季節(jié)給予支持。

4、CSA模式?jīng)]有固定的經(jīng)營(yíng)“套路”，有些規(guī)定消費(fèi)者在年初就預(yù)先支付購(gòu)買(mǎi)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的費(fèi)用；有些則讓消費(fèi)者成為“股東”，不僅分?jǐn)偝杀?，還要承擔(dān)自然災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)；有些規(guī)定“股東”可以投入現(xiàn)金，也可投入勞力。

5、CSA作為一種正在發(fā)展的社會(huì)運(yùn)用，推行的是有機(jī)食物生產(chǎn)及健康的生活方式，它把社區(qū)里的消費(fèi)者和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)或者農(nóng)民有機(jī)地結(jié)合在一起，使本地經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境和人們之間的關(guān)系得到可持續(xù)性的發(fā)展。

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