在國內(nèi),洽洽食品早已是家喻戶曉的頭部休閑食品品牌,它旗下的洽洽山藥片、洽洽堅果等產(chǎn)品深受消費者喜愛。同時,在經(jīng)濟全球化的影響下,洽洽瓜子還作為代表產(chǎn)品走向了更大的國際舞臺,這讓身處國內(nèi)的洽洽有了更加沉穩(wěn)的底牌。
食品企業(yè)“出海”,是業(yè)務擴大到一定規(guī)模后水到渠成的事情,然而由于文化差異、供應鏈基礎以及品牌定位等問題,“出海”之路很難一帆風順。早在2000年就開啟了國際化之路的洽洽對此有深刻的認知。在洽洽瓜子創(chuàng)始人陳先??磥?食品企業(yè)要想順利“出海”,就必須打造全球品牌。
真正意義上的“走出去”,是打造全球品牌
在很多人心中,食品企業(yè)“走出去”,就是將產(chǎn)品銷售到海外市場,這也導致過去食品企業(yè)更多采用貿(mào)易、搶占銷售終端的方式布局海外市場。而在陳先??磥?國際化之路需要真正地以建設全球品牌為支撐,不僅要關注渠道和產(chǎn)品銷售,更要通過精準的定位和市場動作打造真正有影響力的全球品牌。
具體到洽洽瓜子,其經(jīng)銷網(wǎng)絡已經(jīng)實現(xiàn)了全球化,下一步的重點將是品牌的全球化建設,在這方面,傳播瓜子文化、進行消費教育是洽洽構(gòu)建全球品牌的一大切入點。在海外版洽洽瓜子包裝的背后,洽洽貼心地附上了詳細的嗑瓜子教程,從取瓜子、放入嘴中、牙齒嗑下到吃掉瓜子仁、扔掉瓜子皮,整個嗑瓜子的過程都通過圖文并茂的方式一一展現(xiàn)。在韓國,洽洽還向500所中小學的中文教室提供瓜子品嘗包作為教學道具,進一步傳播中國瓜子文化。通過多年的潛移默化,洽洽不僅將洽洽瓜子這個品牌植入了消費者的心智,甚至還影響了很多海外居民的飲食習慣,使得瓜子成為越南等地當?shù)鼐用褡類鄣男×闶持弧?/p>
全產(chǎn)業(yè)鏈投入,是洽洽的最強競爭力
走出國門,意味著要在競爭更為激烈的國際賽道上和更多“尖子生”競賽,這不僅需要在產(chǎn)品、定位、市場方面進行協(xié)同布局,還需要供應鏈全球化的支撐。全產(chǎn)業(yè)鏈的投入與整合是洽洽一貫的經(jīng)營原則,這也成為洽洽邁出國門的先天優(yōu)勢。
從承載著幾代人回憶的洽洽瓜子主業(yè),到如今備受年輕消費者青睞的堅果業(yè)務,洽洽始終堅持全產(chǎn)業(yè)鏈自主管控。經(jīng)過20年的布局,洽洽在全球建設了100多萬畝原材料種植基地,精心挑選更加飽滿的品種,如今洽洽瓜子65%的原料都產(chǎn)自洽洽自己的種植基地,確保消費者吃到最好的瓜子。在制造方面,洽洽在全球建設了10大工廠并采用全球領先的技術和設備,不僅能保證最終產(chǎn)品的新鮮和美味,也更容易針對海外市場研發(fā)一系列符合當?shù)乜谖兜奶厣a(chǎn)品,以品質(zhì)和創(chuàng)新為品牌全球化保駕護航。
在國內(nèi),洽洽通過推出洽洽益生菌每日堅果、洽洽山藥片等新品來滿足消費者多樣化的需求;在國外,洽洽瓜子遠銷全球50個國家和地區(qū),讓國貨走向世界,不斷推動著中國休閑食品行業(yè)的發(fā)展。
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