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“冠能寶塔營養(yǎng)”以預防營養(yǎng)幫助寵物抵御健康風險

財訊網 | 2022-09-08 21:59:50

所有寵主都希望自己的犬貓充滿活力、品相良好、聰明敏捷,到底哪些營養(yǎng)成分對寵物的發(fā)育和健康狀況影響巨大?

關乎寵物生活質量乃至生死的寵物食品到底應該如何選擇?

什么才是寵物食品的全面均衡營養(yǎng)?

實現(xiàn)寵物食品的全面均衡營養(yǎng)有何難點?如何攻克?

從寵物的全生命周期來看,食物和營養(yǎng)貫穿每一個時點;隨著科學養(yǎng)寵的理念日益深入,更多寵物主也愈加重視寵物食品的品質。數(shù)據(jù)顯示,我國寵物食品市場規(guī)模已達 481.88 億元,市場占比由 2016 年的 50.2%上升至 2021 年的 60.2%,2017-2021 年均復合增速達24.80%,高于寵物用品行業(yè) 20.33%的復合增速。

越來越多的研究表明,寵物食品的選擇不僅影響寵物整個生命周期的生長發(fā)育狀況,甚至也會影響其壽命長短。強調狀態(tài)、外觀和壽命的寵物,與一般畜禽相比,其食品的營養(yǎng)成分均衡、理化因素平衡更為重要。

雀巢普瑞納營養(yǎng)旗艦品牌冠能在日前舉辦的“品牌戰(zhàn)略升級發(fā)布會暨中國寵物營養(yǎng)科學高峰論壇”上,發(fā)布了“冠能寶塔營養(yǎng)”全新理念,攜行業(yè)專家學者針對寵物主的訴求,以及行業(yè)人士對寵物食品營養(yǎng)科學最關注的核心問題,帶來了研究分享和深度思考。

“冠能寶塔營養(yǎng)”是什么?

“冠能寶塔營養(yǎng)”針對寵物全面均衡營養(yǎng)和全生命周期健康管理的養(yǎng)護需求,在業(yè)內首創(chuàng)提出寵物的均衡營養(yǎng)應由不同種類的宏量營養(yǎng)素、礦物質、維生素以3:2:2配比模式組成,以滿足全面均衡營養(yǎng)需求,構建寵物一生健康之基。

“冠能寶塔營養(yǎng)”將寵物所需營養(yǎng)按一定比例分為三層:

第一層是包括氨基酸、脂肪酸、膳食纖維等在內的宏量營養(yǎng)素,能夠為寵物提供所需的能量來源,也是塔基。

第二層塔身是由礦物質組成,包括鈣、磷、鐵、鋅微量元素等,對寵物的生長發(fā)育尤為重要。

第三層,即維生素,是調節(jié)寵物體內代謝和循環(huán)的重要營養(yǎng)素。

高標準帶來新挑戰(zhàn),冠能如何落實新理念

“冠能寶塔營養(yǎng)”包含40余種寵物生長發(fā)育的關鍵營養(yǎng)素,實現(xiàn)這一目標,有兩個核心難點:

一是要保證寵物食品顆粒中營養(yǎng)素的含量不多也不少,維持在適宜水平。以維生素為例,如何判斷加工過程對原料中維生素造成的損失量?如何通過投料中額外添加來保證營養(yǎng)素維持在適宜水平?

二是營養(yǎng)素在儲存過程中也會衰減,如何保證營養(yǎng)素在整個保質期,甚至是最后一天,也能保持與包裝上的保證值表里如一?

雀巢大中華大區(qū)雀巢普瑞納寵物食品業(yè)務負責人陳曉東先生在發(fā)布會上分享了“冠能”在最核心的配方、原料、工藝這三方面始終如一的實踐。

配方:用本體復測法調配每一項營養(yǎng)值

雀巢普瑞納采用的“RAT(research and test)配方開發(fā)模型”,是基于對犬貓生理特征的尊重,經歷無數(shù)次臨床測試形成的嚴謹開發(fā)模式。

普瑞納科學家首先從寵物需求、消費者偏好和科研洞察開始,找到真正能夠解決當下寵物健康的痛點問題,然后進行反復實驗和驗證,不斷進行配方的迭代優(yōu)化,并基于循證科學,驗證某一特定的營養(yǎng)素配比是否真正能夠改善犬貓健康,經過千錘百煉,最終才能鍛造出一款真正經得住市場推敲的配方。

比如,他們曾歷時14年完成了一項《飲食管理與壽命》臨床科研項目。該研究證實,從幼年起,如果將犬的體重始終控制在理想水平,可以使其壽命延長將近兩年的時間。在此基礎上,也為寵物主人和醫(yī)生提供了一個用于評估寵物身體肥胖的工具,即《普瑞納體態(tài)評分表》,該工具得到了全球寵物行業(yè)廣泛使用。至今,一些行業(yè)通行的寵物營養(yǎng)工藝和技術,也都源自于普瑞納的首創(chuàng)。

原料:嚴格檢測每一批次的原料指標

冠能始終堅守嚴苛的檢測標準,全部原料檢測項目高達5100多項,在檢測流程上采用“端到端2+2+2嚴檢模式”,從供應商的審核到配方開發(fā)、原料投產,都確保多次定向檢測。

具體為:供應商審核期的2類檢測包括污染物和重金屬;配方開發(fā)期的2類檢測包括根據(jù)外部法規(guī)和企業(yè)內標準進行的營養(yǎng)素檢測;原料投產期的2類檢測包括致病微生物和原料關鍵營養(yǎng)值的檢測,確保最終產品的營養(yǎng)功效和安全性。

比如,玉米發(fā)霉后容易受到多種毒素的污染,危害寵物健康,最典型的就是玉米赤霉烯酮毒素。在普瑞納,玉米赤霉烯酮毒素的檢測標準比國家標準要嚴格1倍,確保給寵物高級別的保護。

工藝:監(jiān)督生產過程中的每一道工藝

冠能始終追求精湛的工藝要求,許多關鍵生產技術都是普瑞納獨家專利,目前普瑞納一共擁有共1700多項(含正在申請中的)專利技術。

此外,普瑞納特有的DDA營養(yǎng)包裹技術,可確保每個顆粒都能被均勻包裹上關鍵營養(yǎng)物質。在冠能產品中,對幼年寵物的免疫力有支持作用的牛初乳就是通過這種技術添加的。

冠能產品的整個生產過程采用全球先進的HCI(Human Computer Interaction)智能系統(tǒng),動態(tài)調控各種原料配比,使不同批次間成品營養(yǎng)值的波動率保持在百萬分之一的精度水平,確保每批產品營養(yǎng)價值的一致性。

從“冠能寶塔營養(yǎng)”的提出,到配方、原料和工藝所有環(huán)節(jié)的科學與嚴謹,這些都體現(xiàn)了冠能對寵物營養(yǎng)科學的持續(xù)投入,以通過營養(yǎng)來幫助寵物預防疾病的發(fā)生,這是冠能所提倡的“預防營養(yǎng)”概念,也是繼基礎營養(yǎng)、進階營養(yǎng)之后的更高級的營養(yǎng)管理方式。

“冠能寶塔營養(yǎng)”是冠能的重要科研成果,也是其在寵物全面均衡營養(yǎng)方面的最佳實踐。要想真正實現(xiàn)寵物的健康生活,全面均衡的營養(yǎng)、品質保證的研發(fā)和工藝、預防科學的營養(yǎng)解決方案,三者缺一不可。

寵物賴以生存的基礎就是食物,這關系到它們的生與死。寵物主人對于寵物的關愛也體現(xiàn)在他們對食物的選擇上,一款科學且安全的寵物食品可以讓寵主更安心,寵物更健康,寵物與主人之間的陪伴也會更長久。對于寵物食品的經銷商來說,只有營養(yǎng)且品質有保證的產品才會增加信任和顧客粘性,帶動業(yè)務的增長。

陳曉東在會上表示:“只有對‘食品’二字保持敬畏之心,才能真正幫助寵物主維護愛寵健康,也能讓上下游合作伙伴,尤其是眾多經銷商與我們攜手走的更遠”。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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