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二月二“龍?zhí)ь^”,這個“龍”從何而來?

中國新聞網(wǎng) | 2023-02-21 10:29:02

中新網(wǎng)北京2月21日電(記者 上官云)“二月二,龍?zhí)ь^,風調(diào)雨順好年頭?!睙釤狒[鬧的元宵節(jié)過后,春龍節(jié)來了,也就是人們常說的“龍?zhí)ь^”。


【資料圖】

它是一個傳統(tǒng)節(jié)日,在農(nóng)業(yè)上也具有重要的象征意義。春回大地,萬物生機勃勃,春耕有序展開。對外經(jīng)濟貿(mào)易大學中文學院講師趙運濤表示,“龍?zhí)ь^”的由來與自然天象有關(guān),它的習俗豐富多樣,有舞龍、社戲以及各種廟會。

飲食習俗更是有趣。老北京人要吃春餅,稱為“吃龍麟”。此外,吃面條又被稱為“吃龍須”,吃餃子被稱為“吃龍耳”,吃餛飩叫“吃龍眼”等等。

源于自然天象崇拜?

“龍?zhí)ь^”是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。有觀點認為,它起源于自然天象崇拜,與上古時代人們對星辰運行的認識以及農(nóng)耕文化有關(guān)。

中國二十八星宿中,古人將東方七宿角、亢、氐、房、心、尾、箕的組合想象成龍的形象,按陰陽五行給五方配色之說,認為東方為木,屬青色,故稱其為“青龍”或“蒼龍”。

《說文解字》稱:“龍,鱗蟲之長,能幽能明,能細能巨,能短能長,春分而登天,秋分而潛淵。”而當?shù)仄骄€上漸漸露出龍“角”,說明春天來了,即民諺所言“龍?zhí)ь^”。

也就是說,“蒼龍七宿”冬季時隱沒在地平線下,等到農(nóng)歷二月初以后,黃昏時,角宿就從東方地平線上出現(xiàn),但蒼龍的身體仍隱沒在地平線之下,所以是“龍?zhí)ь^”。

趙運濤說,龍有很多吉祥的寓意。在古代,盡管禮制森嚴,但平民百姓并沒有放棄對龍的喜好和崇拜,節(jié)日里要有龍,如正月十五要耍龍燈、舞龍;二月二“龍?zhí)ь^”等等。

一個祈求風調(diào)雨順的日子

不過,需要注意的是,這個節(jié)日也經(jīng)歷了一個有趣的演變過程。

趙運濤表示,大約在唐宋時期,人們已經(jīng)開始過“二月二”,只不過最初“二月二”和“龍?zhí)ь^”還沒有太大關(guān)系,其習俗主要是挑菜、踏青等。

等到南宋時期,出現(xiàn)了有關(guān)“龍?zhí)ь^”的記載,如“今朝二月二,暫放龍?zhí)ь^”。元代《析津志》提到,“二月二日,謂之龍?zhí)ь^”。

在明清時期記載歲時節(jié)日的典籍中,“二月二日龍?zhí)ь^”的說法更為明確一些。如明代的《帝京景物略》記載:”二月二日曰龍?zhí)ь^”。

從節(jié)日內(nèi)涵以及習俗上來看,自古以來人們便將“龍?zhí)ь^日”作為一個祈求風調(diào)雨順、驅(qū)邪攘災(zāi)、納祥轉(zhuǎn)運的日子。

陽氣生發(fā),萬物復蘇

在農(nóng)業(yè)上,“龍?zhí)ь^”也具有重要的象征意義。

趙運濤舉例,比如“二月二,龍?zhí)ь^”象征著萬物復蘇,接下來的一個節(jié)氣就是驚蟄,古人認為,龍是百蟲之長,它得先醒來,到了驚蟄,才能春雷乍動、喚醒萬物。

當然,有些害蟲醒來后,有可能會危害人或者莊稼。所以人們會在這一天“熏蟲”,將害蟲提前消滅掉。

古人認為“二月二”迎來青龍,龍主管著下雨,此后雨水也就越來越多了,適合耕種的季節(jié)就此到來。恰如民諺所說“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕?!薄?/p>

南方此時有祭祀社神的習俗,祭祀社神繼承的是傳統(tǒng)“春社”的習俗,春天是耕種的開始,人們祭祀土地神,希望秋天能有個好收成。

趙運濤認為,北方比較缺水,古人認為龍主管降雨,所以北方地區(qū)的人們往往對龍的崇拜更高一些,而南方雨水比較充足,人們對土地的依賴更高一些。

所以,同樣都是過“二月二”,北方地區(qū)的習俗大多是將飲食、舞龍等習俗與“龍”結(jié)合起來,希望多下雨;南方地區(qū)則是“土地崇拜”,會有祭社神等種種習俗。

在農(nóng)耕文化中,“龍?zhí)ь^”標示著陽氣生發(fā),萬物復蘇,春耕生產(chǎn)漸次展開。所以,這個節(jié)日又被稱為“春耕節(jié)”“農(nóng)事節(jié)”“春龍節(jié)”等等。

飲食習俗有哪些?

正因為人們喜歡龍,所以“二月二”時的很多飲食都以龍“冠名”,極富生活氣息。

清朝《帝京歲時紀勝》里說:“都人用黍面棗糕麥米等物油煎為食”,也就是說那時北京人要吃一種類似煎餅的食物,這大概就是民間說的“吃龍皮”。

另外,老北京人還要吃春餅,春餅卷起各種菜,一層一層的,稱為“吃龍麟”。有趣的是,吃面條又被稱為“吃龍須”,吃餃子被稱為“吃龍耳”,吃餛飩叫“吃龍眼”等等。

也有些人家會準備炒糖豆的原料,到了“二月二”早上,用糖炒花生和黃豆,香甜可口。有些地方講究煎燜子、吃豬頭肉。很多習俗都寄托了人們祈龍賜福的愿望。

為何人們會把這一天吃的東西跟“龍”聯(lián)系起來?趙運濤認為,這實際寓意“喚龍”,嘴里不斷念叨“龍”字,龍聽到后就會醒來,開始一年的工作,比如降雨。

在上海、江蘇等地要吃撐腰糕,據(jù)說吃了以后未來一年都不會腰疼;有的地方要吃芥菜煮成的粥,據(jù)說可以明目,不生瘡癤。

舞龍、社戲……熱鬧的節(jié)日

飲食之外,“二月二,龍?zhí)ь^”其實非常熱鬧,有舞龍、社戲以及各種廟會等等。

據(jù)明朝《帝京景物略》記載,“小兒以木二寸,制如棗核,置地而棒之,一擊令起,隨一擊令遠,以近為負,曰打柭柭”,這是一種小孩子的比賽,大概類似打棒球。

“龍?zhí)ь^”之日,人們用草木灰從院子里蜿蜒撒到屋里,并圍繞水缸轉(zhuǎn)一圈,這叫“引龍過”或者叫“引龍回”,把龍引到自己家水缸,就不會缺水,也有保佑一家平安吉祥之意。

每逢農(nóng)歷二月初二,人們還用草木灰在庭院內(nèi)或者菜地等處,畫出倉囤的樣子,里面放上錢幣或者五谷糧食,稱為“打灰囤”,寓意來年錢糧滿倉、五谷豐登。

過去,人們認為“二月二”是一年開耕的起始,都愿意討個好兆頭,民諺說“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流?!蹦戏郊漓肷缟瘢瑑x式雖然不同,但也是同樣的寓意。

《帝京歲時紀勝》記載,“(二月)二日為龍?zhí)ь^日……小兒輩懶學,是日始進書房,曰占鰲頭。”此時小孩上學入書房,叫“占鰲頭”,舉行開筆禮,祝愿孩子長大斷文識字。

二月初二兒童理發(fā),則叫做剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩子健康成長;大人理發(fā),希望帶來好運,新的一年順順利利。

趙運濤認為,總的來說,各地雖有習俗上的差異,但在“二月二”祈盼風調(diào)雨順、健康平安的愿望是相同的,這一節(jié)日,寄托了人們對未來的美好希望。

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