“排骨48元/公斤！”
最近，不少市民發(fā)現(xiàn)
【資料圖】
市場上的豬肉價(jià)格
出現(xiàn)了不同程度的上漲
據(jù)昆明7家屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：7月11日至17日昆明市生豬收購平均價(jià)格為22元/公斤，環(huán)比上漲10%。鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)格為25.50元/公斤，環(huán)比上漲3.4%。
而從記者現(xiàn)場走訪的情況看，昆明部分農(nóng)貿(mào)市場的豬肉價(jià)格確實(shí)重回了高位。
上午，記者在西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)海鮮綜合市場看到，豬肉攤前有不少前來買肉的市民，大家也都明顯感覺到了豬肉價(jià)格的上漲。
市民：“之前買的（前腿）是35元，今天到38元了?！?/p>
市民：“原來只是32元、34元、現(xiàn)在38元，前腿肉都賣38元了。漲了兩個(gè)星期了?！?/p>
記者了解到，目前市場上前腿肉零售價(jià)格為35-45元/公斤，排骨48-55元/公斤，里脊肉40-50元/公斤，豬肉價(jià)格基本上都出現(xiàn)了明顯的上漲。
商戶：“我們批價(jià)和賣價(jià)都是一樣的，都跟著漲了，批價(jià)跟著漲了10塊，賣價(jià)也跟著漲了10塊。”
商戶：“不是一下就漲上來的。從6月底、7月初開始漲價(jià)，漲到現(xiàn)在，總的來說我們進(jìn)價(jià)漲了10多塊了?！?/p>
商戶：“漲太高就賣不出去了，賣不出去你剩一堆肉自己也吃不完?！?/p>
根據(jù)昆明市農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品公司、百貨公司、商貿(mào)公司、購物超市等30家監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示，7月11日至17日，我市豬肉平均零售價(jià)格為32.07元/公斤，環(huán)比上漲5.5%。
而根據(jù)昆明市商務(wù)局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)信息顯示，近期，受飼料價(jià)格上漲以及養(yǎng)殖端看漲情緒影響，生豬出欄量持續(xù)收窄，生豬收購、鮮豬肉批發(fā)價(jià)格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢運(yùn)行，前端價(jià)格迅速向終端消費(fèi)市場傳導(dǎo)，帶動(dòng)鮮豬肉零售價(jià)格環(huán)比小幅上漲。
預(yù)計(jì)后期，受暑期消費(fèi)需求增多等因素影響，鮮豬肉平均零售價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中有漲。
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