“二師兄”本命年在“瘟神”的追逐下，愈發(fā)“身嬌肉貴”。
多種產(chǎn)品被查出非洲豬瘟病毒
山西省晉城市澤州縣非洲豬瘟疫區(qū)解除封鎖僅一天后，非洲豬瘟再次出現(xiàn)在新聞?lì)^條中。
消息稱，除了三全食品，金鑼、科迪、康利思、齊匯、惠萬家、鄭榮等多個(gè)名牌的產(chǎn)品樣品被相關(guān)部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。
但提到的多家企業(yè)表示，目前尚未收到有關(guān)部門的通知。
對此，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧處一局防疫處一位負(fù)責(zé)人回復(fù)稱，今年1月甘肅發(fā)生兩起非洲豬瘟疫情，在疫源追蹤過程中發(fā)現(xiàn)一些外省份帶入的豬肉制品傳染疫情。
疫情撲滅后，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對其他外省份輸入甘肅豬肉制品進(jìn)行篩選檢測。網(wǎng)上曝光的照片為初步檢測結(jié)果，省廳還在進(jìn)一步排查，最終結(jié)果尚未出來，也未通知相關(guān)企業(yè)。
最新消息，多家電商平臺將涉事名為“三全灌湯水餃”的產(chǎn)品已經(jīng)悄然下架。
金鑼在電商平臺上的該款香腸商品的狀態(tài)也已顯示為“已下架”。
科迪的工作人員相互矛盾，有稱相關(guān)批次的產(chǎn)品已經(jīng)被召回，也有員工表示還未收到通知。
所幸非洲豬瘟對人體危害不大
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅對《華夏時(shí)報(bào)》記者表示，非洲豬瘟病毒是傳豬不傳人的，它不是一個(gè)人豬共患的疾病。
各大權(quán)威機(jī)構(gòu)都已明確地指出，非洲豬瘟病毒對人不具有感染性。
朱毅說：“而且非洲豬瘟不耐熱，正常的烹飪，煮熟了吃也是滅活了的，就算是非洲豬瘟有漏網(wǎng)之魚走上餐桌，它也不可能走到我們肚子里，消費(fèi)者大可放心。”
疫苗專家陶黎納在接受采訪時(shí)也表示，非洲豬瘟病毒對人體是無害的。
“豬不幸，豬價(jià)幸”
常言道，甲之蜜糖乙之砒霜。非洲豬瘟又是誰的蜜糖，誰的砒霜?
wind 數(shù)據(jù)顯示，豬產(chǎn)業(yè)指數(shù)在年初以來漲幅高達(dá)23.63%，完爆同期大盤走勢。上周五單日漲幅超過5%，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
上周五，被爆出產(chǎn)品抽檢發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟的病毒核酸陽性三全食品，股價(jià)只下跌了3.5%，跌幅與上月安井食品被爆與“非洲豬瘟有染”時(shí)的跌幅相當(dāng)。
毫無疑問，類似于三全這樣的以豬肉為原料的加工企業(yè)來說，會(huì)度過一段較為艱難的時(shí)期。
對于上游養(yǎng)豬企業(yè)來講，可謂幾家歡喜幾家愁，但現(xiàn)財(cái)務(wù)狀況較好的龍頭足以度過寒冬，安全活下去。
分析認(rèn)為，在非洲豬瘟疫情的推助下，跨省禁調(diào)、價(jià)格下滑等多重壓力下，養(yǎng)殖戶終迎來大幅虧損，市場出現(xiàn)產(chǎn)能加速清退的局面。
在非洲豬瘟疫情相對較輕的南方地區(qū)，產(chǎn)能退出情況也較為明顯，無論大型養(yǎng)殖戶還是中小散戶，對于補(bǔ)欄都抱著謹(jǐn)慎心態(tài)。
公開資料顯示，2003 年以來，我國已經(jīng)歷三輪完整的豬周期。過去三輪豬周期中，每輪完整周期最長為48 個(gè)月，前兩輪下跌期分別達(dá)25個(gè)月和31個(gè)月。
截至2019年2月，生豬價(jià)格正處于2016年6月以來的下行周期，下跌持續(xù)時(shí)間長達(dá)32個(gè)月。
目前中小散戶去產(chǎn)能的確在持續(xù)，市場集中化程度可能會(huì)提升，但如果疫情持續(xù)，一些擴(kuò)張激進(jìn)，負(fù)債率高的龍頭企業(yè)也可能會(huì)受不了。
多家券商分析認(rèn)為，非洲豬瘟，是“豬不幸，豬價(jià)幸”。負(fù)債率低、布局完整且疫情控制較好的企業(yè)會(huì)提前感受豬周期的拐點(diǎn)。
搜豬網(wǎng)分析師馮永輝接受記者采訪時(shí)表示，據(jù)市場調(diào)研情況顯示，生豬行業(yè)去產(chǎn)能已經(jīng)確定開啟，這就是豬周期拐點(diǎn)的前兆。
興業(yè)證券研報(bào)指出：“豬價(jià)處于周期底部磨底階段，非洲豬瘟疫情蔓延導(dǎo)致南北割裂，大小養(yǎng)殖戶分化。銷區(qū)豬價(jià)景氣但環(huán)保壓制補(bǔ)欄，豬價(jià)有望持續(xù)景氣。而產(chǎn)區(qū)小散生存壓力大，現(xiàn)金流緊張，仔豬、母豬量價(jià)齊跌，補(bǔ)欄極度低迷。預(yù)計(jì)產(chǎn)能會(huì)加速出清，2019年Q2起豬價(jià)有望開啟新一輪周期。”
申萬宏源亦在研報(bào)中預(yù)計(jì)，以目前的情況，產(chǎn)能去化幅度約為6%-7%,如果(非洲豬瘟)疫情持續(xù)發(fā)酵，去產(chǎn)能幅度超過10%甚至15%-20%均有可能。豬價(jià)大概率在2019年5月開啟上漲，且將于Q4加速上漲，持續(xù)至2020年。
