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環(huán)球焦點(diǎn)!安徽黃山2000多畝燈籠柿迎收獲 曬柿餅曬出豐收美景

2022-11-18 18:34:29來源:央視網(wǎng)  


(資料圖片僅供參考)

央視網(wǎng)消息:眼下,安徽黃山市歙縣上豐鄉(xiāng)姬川村2000多畝燈籠柿迎來豐收季,村民們將剛采收的柿子加工成特色柿餅,成為一道亮麗的鄉(xiāng)村豐收美景。

歙縣上豐鄉(xiāng)姬川村地處皖南山區(qū),海拔700多米,整個(gè)村落種滿了柿子樹,每到秋冬季節(jié),成千上萬的柿子掛在架子上,一簾簾垂下,如同一道道通體透亮的瀑布。

游客:柿子的寓意就是事事順心、萬事如意,能夠在這個(gè)季節(jié)來到柿子村,看到滿山遍野的柿子,我感到心情非常地愉快和開心。

而制作柿餅又別有一番趣味。采摘、清洗、削皮、懸掛,經(jīng)過一個(gè)多月晾曬,待柿子表面逐漸形成一層白霜,底色紅亮、軟糯黏潤的柿餅便做好了。村民告訴記者,采摘、加工柿子雖然辛苦,但每年能有幾萬元的收入。

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