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通訊員 王雨
永州地處湘江源頭，山好、水好、空氣好，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，是全省農(nóng)產(chǎn)品重要生產(chǎn)、加工、出口原料示范基地，是國家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市。近年來，全市上下深入落實(shí)市委、市政府“向南向海向外”發(fā)展戰(zhàn)略，大力推進(jìn)實(shí)施蔬菜出口“百億工程”，聚焦做大做強(qiáng)做優(yōu)特色蔬菜產(chǎn)業(yè)，全市11個(gè)縣市區(qū)有7個(gè)縣市區(qū)被列為全國蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣，蔬菜播種面積和總產(chǎn)居全省第一位，出口蔬菜總量和貨值占全省同期95%以上。
強(qiáng)組織推建設(shè)，讓“小蔬菜”成為“大產(chǎn)業(yè)”
2021年，全市蔬菜累計(jì)播種面積（含復(fù)種）302.9萬畝，總產(chǎn)量583.2萬噸，總產(chǎn)值120.7億元，均居全省首位；出口蔬菜56萬噸，貨值67.2億元，分別占全省的94.5%、96.1%，貿(mào)易量占全國供港蔬菜總量的50%。今年1~9月預(yù)計(jì)蔬菜出口產(chǎn)量38.76萬噸，出口貨值60億元左右，“小蔬菜”已逐漸成長(zhǎng)為“大產(chǎn)業(yè)”。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。為進(jìn)一步擴(kuò)大永州蔬菜出口份額，市委、市政府提出實(shí)施蔬菜出口“百億工程”，市縣兩級(jí)成立了蔬菜出口工作專班，由黨委副書記任組長(zhǎng)、政府分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)，從農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、海關(guān)等部門抽調(diào)專人集中辦公，具體負(fù)責(zé)蔬菜出口的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、政策制定、督查調(diào)度等工作。堅(jiān)持規(guī)劃引領(lǐng)。高起點(diǎn)編制了《永州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2020-2025年）》，重點(diǎn)發(fā)展50萬畝粵港澳蔬菜供應(yīng)基地、8萬畝城鎮(zhèn)專業(yè)蔬菜供應(yīng)基地、14萬畝淡季蔬菜供應(yīng)基地、40萬畝特色蔬菜供應(yīng)基地，形成早中晚搭配、名優(yōu)特互補(bǔ)、內(nèi)供外銷、周年供應(yīng)的優(yōu)質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。推進(jìn)基地建設(shè)。市本級(jí)安排蔬菜產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金483萬元，通過新建基地、提質(zhì)改造老基地，提升全市蔬菜基地標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、智能化水平。今年來，全市落實(shí)新建蔬菜基地37個(gè)（3.01萬畝），完成投資額1.3億元，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化基地2.55萬畝；推動(dòng)開展粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”認(rèn)定基地（蔬菜類）提質(zhì)改造93個(gè)，總投資1.83億元；成功新申報(bào)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”認(rèn)定基地28家，累計(jì)達(dá)到213家，數(shù)量居全省首位。
強(qiáng)監(jiān)管提品質(zhì)，讓“永州菜”化身“健康菜”
按照“生態(tài)、綠色、安全、文化”八字標(biāo)準(zhǔn)的要求，全力打造突出永州蔬菜特色的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，培育引進(jìn)優(yōu)良蔬菜品種，支持備案基地開展農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)認(rèn)證，加快產(chǎn)地環(huán)境、投入品管控、農(nóng)藥殘留、產(chǎn)后處理、儲(chǔ)運(yùn)保鮮、產(chǎn)品加工、品牌打造關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，把“永州菜”打造成“健康菜”的代名詞。健全檢測(cè)體系。市食檢中心通過對(duì)CMA擴(kuò)項(xiàng)，新增檢測(cè)參數(shù)162項(xiàng)，中心檢測(cè)能力（參數(shù)）達(dá)到了673項(xiàng)；同時(shí)持續(xù)推進(jìn)CNAS認(rèn)可，先后7次請(qǐng)長(zhǎng)沙海關(guān)技術(shù)中心、湖南溯源認(rèn)證中心的專家來中心開展相關(guān)人員培訓(xùn)，通過了CNAS官方認(rèn)可的氟蟲腈、苯醚甲環(huán)唑等農(nóng)藥殘留及鎘、總砷等重金屬殘留項(xiàng)目的能力驗(yàn)證。同時(shí)積極開展蔬菜質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系標(biāo)準(zhǔn)制修訂，擬定了《永州市供港蔬菜質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)指導(dǎo)意見》；推進(jìn)縣級(jí)農(nóng)檢機(jī)構(gòu)“雙認(rèn)證”，目前已有7個(gè)縣市區(qū)通過認(rèn)證；制定了村級(jí)蔬菜質(zhì)量檢測(cè)室建設(shè)方案，支持500畝以上的73個(gè)蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村建設(shè)自律檢測(cè)室，目前已建成27個(gè)；通過自建自律檢測(cè)室和依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)快速檢測(cè)資源，全市113個(gè)粵港澳大灣區(qū)菜籃子蔬菜認(rèn)定基地實(shí)現(xiàn)自律檢測(cè)。強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管。開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、公安、法院、檢察院、工信、衛(wèi)健等七部門聯(lián)合開展食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”專項(xiàng)整治行動(dòng)，開展聯(lián)合執(zhí)法檢查25次，立案查辦蔬菜質(zhì)量安全案件50起，針對(duì)豇豆、芹菜、韭菜等高風(fēng)險(xiǎn)蔬菜品種制定整治清單。加大出口蔬菜質(zhì)量檢測(cè)力度，對(duì)本地蔬菜實(shí)行先檢后收、合格準(zhǔn)出，做到“逢出必檢”；對(duì)外地采購蔬菜篩檢，出口加工企業(yè)做到“逢進(jìn)必檢”；加強(qiáng)部門抽檢，農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海關(guān)部門加密抽檢頻次、增加抽檢批次，開展供粵港澳蔬菜基地專項(xiàng)監(jiān)測(cè)。目前，全市沒有出現(xiàn)被境外通報(bào)農(nóng)殘超標(biāo)的情況，省市對(duì)基地蔬菜抽檢合格率均為100%。聚集品種培優(yōu)。依托省農(nóng)科院等科研院所，帶動(dòng)市農(nóng)科所等本地科研團(tuán)隊(duì)，根據(jù)粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)需求，每年引進(jìn)10個(gè)以上省內(nèi)外優(yōu)良新品種進(jìn)行試驗(yàn)示范。加強(qiáng)與科研院所合作，通過株系選育、脫毒提純等技術(shù)路徑，加快對(duì)藍(lán)山長(zhǎng)白苦瓜、陶嶺三味辣椒、道縣把截蘿卜、雙牌虎爪姜、東安紫皮大蒜、祁陽檳榔芋等永州地方品種進(jìn)行保種和提純復(fù)壯。
強(qiáng)品牌增效益，讓“菜籃子”充實(shí)“錢袋子”
為進(jìn)一步增加蔬菜產(chǎn)業(yè)的效益，永州市依托“永州之野”農(nóng)產(chǎn)品公用品牌，圍繞蔬菜品牌提升，強(qiáng)化蔬菜品牌打造，持續(xù)開展品牌宣傳，取得了良好效果，如新田東升農(nóng)場(chǎng)熱銷蔬菜廣東菜心售價(jià)在10元/斤左右，為本地市場(chǎng)價(jià)格的兩倍以上且供不應(yīng)求。廣告宣傳造勢(shì)。在北京天安門地鐵通道中的輝煌中國展示區(qū)域進(jìn)行“永州之野”等燈箱廣告宣傳；在長(zhǎng)沙、永州高鐵站對(duì)“永州之野”及“江華苦茶”等2個(gè)公用品牌和蔬益園等永州之野授權(quán)的6家重點(diǎn)企業(yè)，“永州之野”逥峰蜜橘在長(zhǎng)沙地鐵4號(hào)線開展燈箱和電子屏廣告宣傳；借助永州旅游專列，開展“永州之野”“永州蔬菜”宣傳，進(jìn)一步提高“永州之野”品牌曝光率、社會(huì)公眾知曉度。參評(píng)獲獎(jiǎng)助勢(shì)。永州市積極組織“永州之野”農(nóng)產(chǎn)品參加國家、省品牌評(píng)選活動(dòng)，東安雞榮獲2021年湖南省“一縣一特”農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌，東安雞、新田豆腐、道縣鲊肉、道州灰鵝榮獲道地名優(yōu)金獎(jiǎng)食材，舜皇山土豬、祁陽曲米魚、宇秀杏鮑菇、九嶷山土肉、金洞玉蘭筍尖、雙牌虎爪姜、新田三味辣椒、江永香姜榮獲道地名優(yōu)銀獎(jiǎng)食材；同時(shí)，與永州海關(guān)啟動(dòng)“永州之野”蔬菜出口知識(shí)產(chǎn)權(quán)備案試點(diǎn)工作。直播帶貨成勢(shì)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與市人社局、市電視臺(tái)聯(lián)合組織“永州之野”話豐年直播帶貨活動(dòng)，14個(gè)企業(yè)產(chǎn)品參加助農(nóng)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)銷售達(dá)到200萬元以上，許多品類成為網(wǎng)絡(luò)爆品，效果顯著。與市商務(wù)局聯(lián)合組織“永州之野”網(wǎng)上嗨購年貨節(jié)，線上線下成交活躍，與中石化、省優(yōu)農(nóng)中心聯(lián)合進(jìn)行直播助農(nóng)活動(dòng)，開展了22家企業(yè)參加的華天國際大酒店“永州之野”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)展示宣傳活動(dòng)，均取得了較好成效。直播帶貨海量傳播、網(wǎng)紅效應(yīng)極大提升了“永州之野”市場(chǎng)品牌影響力，銷售量與銷售額節(jié)節(jié)攀升。
