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【全球新視野】武邑貼吧(武邑是哪里)武邑紅富士蘋果

2022-12-12 15:06:35來源:互聯(lián)網(wǎng)  

武邑縣是河北省衡水市下轄縣,位于河北省東南部,衡水市東北部,東鄰阜城縣、景縣、西接桃城區(qū)、深州市,南與棗強縣接壤,北與武強縣毗連,東北與泊頭市為鄰,下面小編給大家分享一下到了武邑縣要品嘗一下的6道地方美食。


(資料圖片)

1、武邑扣碗

武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴,屬于河北菜,不是一道菜而是一桌蒸碗。傳統(tǒng)扣碗由8個”凈碗”組成,有東坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、雜燴肉、丸子、排骨。從宋代開始,武邑農村就有了用扣碗設宴的習俗,方言稱之為”席兒”。時至今日,武邑扣碗在保持原有“八大碗”、“十大碗”的基礎上,又研發(fā)出了二十多種特色扣碗,深受廣大群眾喜愛。

2、武邑紅富士蘋果

武邑紅富士蘋果是河北省衡水市武邑縣的特產(chǎn)。武邑縣所產(chǎn)紅富士蘋果的特點是體積很大,遍體通紅,形狀很圓,果肉緊密,甜美和清脆,受到消費者的廣泛喜愛。

3、熏肉

整個衡水的熏肉做的都很不錯,尤其是故城熏肉,那可是名聲在外。熏肉以鮮豬牛肉為原料,加入幾十種藥材和調味品精心加工而成,做出的熏肉色澤棕紅,皮爛肉嫩,表里一致,肥而不膩,瘦不塞牙,味道醇香,很是好吃。

4、燜餅

燜餅是衡水這個地方一種非常特別的面食,尤其以冀州燜餅最為有名。燜餅可想而知就是用面粉為主要材料的食物,其做法非常的精致,所以燜餅吃起來也是非常的別致,顏色金黃,勁道松軟非常的好吃。

5、武邑燒烤

衡水的燒烤遠近聞名,武邑縣的自然也不賴,不大的縣城燒烤店比比皆是,特別是夏天晚上的時候,真的是人聲鼎沸、熱鬧非凡,由于羊肉提前腌制過,所以制成的烤肉香濃可口,香氣四溢,再來上其它烤串,幾瓶冰啤,立馬進入燒烤模式。

6、芝麻煎堆

芝麻煎堆起源于衡水,目前在全國各地都能吃到,它是用糯米、花生和芝麻作為原料,再加上白糖油煎,外皮酥脆可口,聞起來也特別香甜。

以上是給大家分享的武邑縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到武邑縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎武邑縣的朋友給留言進行補充。

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