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早上空腹可以喝牛奶嗎？喝牛奶的最佳時(shí)間是幾點(diǎn)

2023-01-16 15:02:05來源：互聯(lián)網(wǎng)  

牛奶是生活中不能缺少的存在，特別是現(xiàn)代人生活節(jié)奏比較快，所以早餐就會(huì)選擇牛奶來滿足自己的身體需求。很多人喜歡早上喝一杯牛奶再去工作或者上學(xué)，牛奶中含有大量的鈣質(zhì)，這是其他人工添加的鈣不能比擬的成分，長期養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣，可以有效的預(yù)防缺鈣的出現(xiàn)。但是，有人說，早上空腹喝牛奶是不好的，把蛋白質(zhì)當(dāng)能量白白耗費(fèi)掉，而且還傷胃，因此放棄了早上品嘗美味的牛奶。早上真的不能空腹喝牛奶嗎？下面就隨小編一起來看看吧！

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(資料圖片)

早上空腹可以喝牛奶嗎

有養(yǎng)生專家認(rèn)為，空腹喝牛奶會(huì)浪費(fèi)牛奶中的蛋白質(zhì)成分，蛋白質(zhì)還沒被人體吸收就排出了體外。實(shí)際上，這種說法并不正確，因?yàn)榕Ｄ痰闹饕煞质撬蠹s占據(jù)了9成左右，其余的則是蛋白質(zhì)、乳糖、碳水化合物以及脂肪。也就是說，它除了蛋白質(zhì)以外，其他成分也并不缺少；

而且空腹喝牛奶，牛奶也不會(huì)加速穿越腸道，因?yàn)槲覀兊南鞴倏墒欠浅?yán)謹(jǐn)?shù)模词故俏改c蠕動(dòng)能力強(qiáng)的人，或者是消化酶水平過低的人，牛奶營養(yǎng)也不會(huì)瞬間流失，大部分都是被人體所吸收的；

而且蛋白質(zhì)也并不會(huì)被先轉(zhuǎn)化成熱量消耗，首先被消耗的其實(shí)是碳水化合物、脂肪等，隨后才會(huì)輪到蛋白質(zhì)。所以說，健康人群空腹喝牛奶其實(shí)是完全沒問題的；但是，對于乳糖不耐受的人群來說，就不適合空腹喝牛奶，容易導(dǎo)致腸胃不適出現(xiàn)。

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喝牛奶的最佳時(shí)間是幾點(diǎn)

有人會(huì)選擇在早餐的時(shí)候喝牛奶，認(rèn)為早餐很重要，需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)；有的把牛奶當(dāng)作了平時(shí)的一種飲料，口渴了就順手拿來喝；也有人會(huì)選擇晚上睡覺前喝牛奶。關(guān)于喝牛奶的最佳時(shí)間，人們都有著不同的理解。牛奶雖好，可是如果不注意飲用的時(shí)間和方式的話，將導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)白白浪費(fèi)，甚至還有可能會(huì)影響到人體健康。那么，喝牛奶的最佳時(shí)間究竟是什么時(shí)候呢？

有人認(rèn)為喝牛奶的最佳是早上，因此很多人的早餐中都有牛奶的身影。早上喝牛奶確實(shí)很好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營養(yǎng)的時(shí)候?？墒牵鋵?shí)喝牛奶的最佳時(shí)間應(yīng)該是在晚上，特別是在睡前，這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸，除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用，對睡眠具有很好的促進(jìn)作用，對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。

晚上睡覺前非常適合喝牛奶，不僅有利于提高睡眠質(zhì)量，同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。這是因?yàn)樗X后血液中鈣的水平會(huì)逐漸降低，而血鈣的下降會(huì)促進(jìn)甲狀旁腺分泌亢進(jìn)。在激素作用下骨組織中的一部分鈣鹽會(huì)溶解入血液中，以此來維持血鈣的穩(wěn)定平衡。而睡覺前喝牛奶其中的鈣可緩慢的被血液吸收，并且整個(gè)晚上血鈣都能得到充分的補(bǔ)充。

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