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世界熱訊:寧夏政協(xié)委員范文杰:讓數(shù)字化建設(shè)助力寧夏葡萄酒“當(dāng)驚世界殊”

2023-01-16 19:01:54來源:光明日報(bào)客戶端  


【資料圖】

寧夏是中國葡萄酒“十大產(chǎn)區(qū)”之一,是業(yè)界公認(rèn)的世界上最適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)高端葡萄酒的黃金地帶。但疫情三年對全國的葡萄酒行業(yè)沖擊不小,寧夏亦然。逆境之下,如何積極謀變?

范文杰委員 錢友輝攝

1月13日,寧夏政協(xié)十二屆一次會議期間,寧夏政協(xié)委員范文杰建議,通過產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的建設(shè),助力解決葡萄種植、生產(chǎn)管理、品牌營銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)存在的問題。

“加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè),首先是建設(shè)質(zhì)量追溯監(jiān)管平臺的‘加強(qiáng)版’?!狈段慕芪瘑T說,寧夏賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會目前已經(jīng)打造賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺,推出賀蘭山東麓葡萄酒“一瓶一碼”質(zhì)量安全溯源體系。建議按照葡萄酒質(zhì)量追溯與監(jiān)管體系平臺統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,將每個(gè)葡萄酒莊的酒莊信息、種植、生產(chǎn)信息等所有與追溯體系相關(guān)的內(nèi)容,接入寧夏賀蘭山東麓葡萄酒質(zhì)量追溯與監(jiān)管體系平臺。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術(shù),實(shí)現(xiàn)從葡萄種植、生產(chǎn)釀造,到倉儲物流、線上營銷,全生命周期數(shù)字化管理,保障每一瓶葡萄酒從產(chǎn)地到生產(chǎn)流通的全過程來源可查詢、去向可追溯,增進(jìn)消費(fèi)者對產(chǎn)區(qū)品牌的價(jià)值認(rèn)同。

范文杰委員建議,建立區(qū)域化種植數(shù)字化管理平臺。按照產(chǎn)區(qū)區(qū)域劃分,利用天空地一體化監(jiān)測技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、空間地理等技術(shù)手段,對葡萄產(chǎn)地、土地資源、葡萄品種、農(nóng)機(jī)器械、農(nóng)事作業(yè)、葡萄采收、葡萄產(chǎn)量、產(chǎn)地氣象土壤墑情等內(nèi)容實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、在線化管理,有效提升葡萄種植數(shù)字化管理水平。建立企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理平臺,涵蓋葡萄酒企業(yè)生產(chǎn)管理的物料、生產(chǎn)工藝、庫存、生產(chǎn)成本、營銷、人資等企業(yè)經(jīng)營管理為核心的企業(yè)生產(chǎn)管理平臺,實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)管理、運(yùn)營管理數(shù)字化。

近年來,銀川市西夏區(qū)不斷強(qiáng)化與阿里云、洛可可等企業(yè)合作,加快賀蘭山東麓葡萄示范基地及產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設(shè),打造集種植、加工、銷售于一體的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺,使整個(gè)產(chǎn)區(qū)模式由“以產(chǎn)定銷”向“以銷促產(chǎn)”轉(zhuǎn)變,數(shù)字賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具雛形。

“加強(qiáng)數(shù)字化建設(shè),重點(diǎn)在于創(chuàng)新‘互聯(lián)網(wǎng)+‘電商營銷模式?!狈段慕芪瘑T建議,繼續(xù)推進(jìn)線上線下全渠道營銷,打造寧夏賀蘭山東麓葡萄酒數(shù)字營銷平臺,收集和分析消費(fèi)者需求,并對信息進(jìn)行分析處理,對市場進(jìn)行精確的細(xì)分和定位,形成葡萄酒銷售基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。同時(shí),在京東、天貓等電商平臺的基礎(chǔ)上,利用抖音、快手直播帶貨等方式,推動葡萄酒的銷售及品牌培育。

同時(shí),專項(xiàng)扶持重點(diǎn)發(fā)展跨境電商企業(yè),培育壯大葡萄酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。引導(dǎo)他們打造集訂艙、貨運(yùn)、轉(zhuǎn)關(guān)、保稅、非保、電商、庫內(nèi)場地操作等全鏈條通關(guān)物流業(yè)務(wù)一站式服務(wù)。給予重點(diǎn)企業(yè)重點(diǎn)扶持,對于勇于在跨境平臺創(chuàng)新、探索、投入的紅酒跨境企業(yè),或在品類、技術(shù)、品牌上持續(xù)創(chuàng)新的企業(yè),應(yīng)作為行業(yè)重點(diǎn)宣傳對象,向社會進(jìn)行大力宣傳推廣,并給予一定的資金扶持,鼓勵(lì)企業(yè)拓展銷售市場。(光明日報(bào)全媒體記者張文攀 通訊員錢友輝)

標(biāo)簽: 生產(chǎn)管理 寧夏政協(xié) 龍頭企業(yè)

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