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環(huán)球快看：外媒：美國正在加劇非洲饑餓

2022-12-21 21:31:20來源：參考消息網(wǎng)

參考消息網(wǎng)12月21日報道卡塔爾半島電視臺網(wǎng)站12月16日刊發(fā)題為《美國正在加劇非洲饑餓》的文章，作者是希艾拉·韋爾西洛和亞歷克斯·帕克，全文摘編如下：

(資料圖片)

從新冠疫情到烏克蘭沖突，再到氣候變化，似乎折磨世界的所有災難都匯聚在一起，令饑餓更加嚴重，聯(lián)合國關于饑餓的最新報告稱，今年全球營養(yǎng)不良人數(shù)的增加抵消了過去十年取得的任何進展。

然而，盡管世界多年來從未出現(xiàn)過如此嚴重的饑餓，但學者們長期以來一直警告說，一場災難正在逼近，世界糧食系統(tǒng)比以往任何時候都更加相互關聯(lián)和復雜。

但是，由美國領導的最近為消除饑餓所進行的國際努力，非但沒有減少糧食系統(tǒng)的脆弱性，反而進一步加劇了糧食系統(tǒng)的全球化——尤其是對非洲而言。

就在本周，美國總統(tǒng)喬·拜登向聚集在華盛頓的非洲領導人承諾，美國“全力支持”非洲，但美國需要確保以正確的方式“全力以赴”，尤其是在食品方面。

當前的危機始于多種與流行病相關的沖擊匯集到糧食系統(tǒng)中，包括封鎖、全球經(jīng)濟衰退等，與氣候變化相關的天氣事件、通貨膨脹和烏克蘭沖突加劇了這些壓力，使得復雜且高度工業(yè)化的糧食系統(tǒng)無法為世界上最需要的人提供服務，即使它為全球北方維持了穩(wěn)定的供應。

今天，世界上80%的人口至少部分依賴進口食品，他們花在進口食品上的費用在過去25年里增加了兩倍，在疫情引發(fā)價格漲幅最高的50個國家中，約有一半也是最依賴糧食進口的國家，這樣的國家特別容易受到疫情的破壞性影響。

然而，華盛頓似乎熱衷于在這個全球化體系上加倍努力。

10月，美國國際開發(fā)署宣布了華盛頓對非洲農(nóng)業(yè)的最新一輪跨大陸援助，隨著緊急糧食援助的增加，美國政府的長期應對措施將是額外投資7500萬美元，用于“大規(guī)模食品強化”，或通過工業(yè)加工為商品谷類作物添加營養(yǎng)。

但正如我們在去年美國國際開發(fā)署推出該計劃時所寫的那樣，非洲農(nóng)民自有營養(yǎng)豐富的作物以來就一直在種植這些作物，美國國際開發(fā)署的計劃沒有幫助他們?yōu)榉侵奕嗣裉峁I養(yǎng)豐富的飲食，而是只為他們?yōu)楣S生產(chǎn)商品騰出了空間。

我們并不是要爭辯說全球農(nóng)業(yè)體系缺乏任何優(yōu)勢，在沒有任何沖擊的情況下，它能夠以極高的效率生產(chǎn)和分配食物，至少在理論上是這樣，提高效率可以通過保持高食品供應和低價格來改善食品獲取。

但對效率的需求促使農(nóng)民大面積種植單一物種或單一作物，剝奪了農(nóng)業(yè)用地的生物多樣性，而生物多樣性使食物更有營養(yǎng)，農(nóng)業(yè)也能抵御氣候變化。

只關注少數(shù)幾種作物使我們的系統(tǒng)極易受到價格波動的影響，更糟糕的是，它將權力集中在那些擁有最多土地、資金和技術的農(nóng)民手中，以及在糧食危機期間賺取巨額利潤的跨國谷物貿(mào)易商手中。

美國和其他富裕國家政府可以通過向農(nóng)民提供資源，來為他們的社區(qū)種植生物多樣性作物，而不是為工業(yè)流程服務的商品，從而鼓勵了這種變化。

世界可以而且必須做更多工作來幫助農(nóng)民使糧食系統(tǒng)更加本地化和更具彈性，這是我們結束饑餓和保護地球的最大希望。

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