人氣足市場旺信心強(qiáng)——春節(jié)假期消費(fèi)市場觀察

2023-01-30 12:38:15來源：人民日報

春節(jié)假期，消費(fèi)火熱。

各項數(shù)據(jù)透出滿滿活力——春運(yùn)客流總量超2.2億人次；實(shí)現(xiàn)國內(nèi)旅游收入3758.43億元，同比增長30%；日均出入境41萬人次，同比增長120.5%；電影票房67.58億元，位居我國影史春節(jié)檔票房第二；快遞攬投量超7億件，較2019年同期增長近2倍……

(相關(guān)資料圖)

各類場景折射強(qiáng)勁信心——餐飲門店客流回升，商超商圈活力迸發(fā)，旅游酒店預(yù)訂火爆，傳統(tǒng)消費(fèi)提質(zhì)升級，新型消費(fèi)亮點(diǎn)紛呈……

持續(xù)升溫的節(jié)假日消費(fèi)，充分展現(xiàn)我國消費(fèi)市場的強(qiáng)大潛力和韌性，也為消費(fèi)加快恢復(fù)成為經(jīng)濟(jì)主拉動力奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。

餐飲迎來“春節(jié)檔”

年味，離不開舌尖上的美味。春節(jié)假期，餐飲業(yè)加速回暖復(fù)蘇，燃起暖暖煙火氣。

大年初六清早，黃河岸邊燈籠高懸。甘肅省蘭州市市民王忠一家開車來到位于濱河路的老字號牛肉面館吃面。眼見門口排起了長隊，王忠讓家人趕緊占座，自己在出面口等候。

“兩細(xì)、兩二細(xì)、一薄寬?！蓖踔沂炀毜叵聠?。只見面團(tuán)抻開、白練飛舞，不多時，熱氣騰騰、香氣四溢的牛肉面出鍋上桌?！按汗?jié)假期，牛肉面銷量節(jié)節(jié)攀升，目前每天能賣出2000碗左右?！泵骛^經(jīng)理張煜說，“春節(jié)假期的面粉已備足，拉面師傅也是干勁兒十足。”

午飯時分，山東省青島西海岸新區(qū)，市民武巖一家走進(jìn)心心念念的辣子雞店，直奔角落僅剩的一張空桌?！凹倨谟慰捅姸?，即便到了晚上，客人還是一撥接一撥。”餐館經(jīng)營者湯向甫備足食材、加班加點(diǎn)，雖然每天都很忙碌，但臉上掛滿了笑容。

吃完飯，武巖想起上午剛搶到手的消費(fèi)券?！皾M500減100，要不晚上再吃點(diǎn)好的！”家人連聲答應(yīng)。春節(jié)假期，西海岸新區(qū)發(fā)放約1300萬元消費(fèi)券，助力釋放消費(fèi)動能。“政府支持，市場給力，今年春節(jié)銷量翻番沒問題?！睖蚋σ贿呇b盤，一邊對未來的生意充滿期待。

“春節(jié)假期的生意真是越來越火！”大年初六，北京市石景山區(qū)模式口大街燈火通明、熱鬧非凡。面對如織的客流，餐館經(jīng)營者高陽趕忙將自家的包子鋪收拾出來，又?jǐn)[了10桌，不一會兒就座無虛席。

石景山區(qū)推出“京彩新年禮遇餐飲消費(fèi)券”，助力市場復(fù)蘇。沿著模式口大街一路前行，近80家店鋪開門迎客。100余輛花車點(diǎn)綴在大街兩邊，售賣特色小吃和文創(chuàng)產(chǎn)品，吸引眾多市民游客。

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示：春節(jié)假期前6天，全國多人堂食訂單量同比增長53%。據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測，春節(jié)假期，全國重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長6.8%。

商務(wù)部研究院流通與消費(fèi)研究所所長董超認(rèn)為，包括餐飲消費(fèi)在內(nèi)的春節(jié)消費(fèi)呈現(xiàn)較好增長態(tài)勢，為提振全年消費(fèi)市場、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展開了個好頭。

新春購物更紅火

消費(fèi)是暢通國內(nèi)大循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和重要引擎，對經(jīng)濟(jì)具有持久拉動力。從線上下單到線下購物，春節(jié)假期，各地出臺一系列激活消費(fèi)潛力的政策舉措，改善消費(fèi)條件、創(chuàng)新消費(fèi)場景、營造消費(fèi)氛圍、提振消費(fèi)信心，消費(fèi)市場暖意盎然。

“這是我們安徽歙縣三潭枇杷罐頭，滋味十足，香！”大年初五，直播間里，安徽省黃山市休寧縣璜尖村黨支部書記吳雙琴熱情洋溢，不斷向網(wǎng)友介紹著當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。不多時，許多顧客便已下單購買。

黃山市田園徽州精致農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長王朋算了筆賬：通過村干部帶貨等方式開展農(nóng)產(chǎn)品直播，近一個月農(nóng)產(chǎn)品銷售額將近1600萬元，與去年同期相比增長135%。

“廣州過年，花城看花”。今年春節(jié)廣州重啟花市，點(diǎn)燃了市民“行花街、買年花”的熱情?！靶∨韬m供不應(yīng)求！”花農(nóng)易敏思說，她的20畝花木基地有近10萬棵蝴蝶蘭，已經(jīng)賣出八成，“腰包比過去鼓多了?！?/p>

人氣日漸旺，消費(fèi)亮點(diǎn)多。在重慶，不少新的消費(fèi)場景吸引著眾多年輕人。“咔嚓！咔嚓！”在重慶兩江新區(qū)光環(huán)購物公園，市民靳芹正和藝術(shù)作品合影。春節(jié)假期，光環(huán)購物公園聯(lián)合知名插畫家推出“大藝術(shù)家”名畫展?！斑@里能逛能玩能購物，新潮又熱鬧?！苯壅f。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近期商場內(nèi)超100家品牌門店業(yè)績較同期大幅增長。

海南離島免稅消費(fèi)增勢明顯。據(jù)統(tǒng)計，1月21日至1月27日，?？诤ｊP(guān)共監(jiān)管離島免稅購物金額15.6億元，比2022年春節(jié)假期增長5.88%；免稅購物人數(shù)達(dá)15.7萬人次，比2022年春節(jié)假期增長9.51%。

從西南到東北，消費(fèi)持續(xù)升溫。走進(jìn)吉林省長春市南關(guān)區(qū)中東新天地購物公園，大紅燈籠高掛，兔年禮盒顯眼。在地下超市生鮮區(qū)，售貨員們忙著將各種蔬菜打包裝盒?！斑@是包裝蔬菜，方便省心，很受年輕人歡迎。”購物公園總經(jīng)理周圓介紹，截至目前，購物公園日均客流量5.5萬人，線上商城使用人次超8萬，線上線下單日銷售額合計超千萬元。

中國社會科學(xué)評價研究院院長荊林波認(rèn)為，作為傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，春節(jié)假期實(shí)物零售總體平穩(wěn)，恢復(fù)明顯。從品類來看，節(jié)慶類商品深受青睞，創(chuàng)新產(chǎn)品的銷量實(shí)現(xiàn)較快增長。這既反映出我國消費(fèi)需求升級的趨勢，也再次印證了我國消費(fèi)市場的巨大潛力。

旅游煥發(fā)新生機(jī)

發(fā)展旅游是擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的重要舉措。春節(jié)假期，各地抓住消費(fèi)熱點(diǎn)豐富產(chǎn)品供給，創(chuàng)新消費(fèi)場景，通過組織節(jié)日主題民俗展演、舉辦創(chuàng)意市集、開展主題活動等方式，不斷促進(jìn)消費(fèi)回暖。

大年初六，四川省興文縣僰王山鎮(zhèn)博望社區(qū)村，村民陳洪文家的竹林里一派熱鬧景象。博望社區(qū)村有3萬畝竹林，當(dāng)?shù)胤e極培育形成農(nóng)業(yè)觀光、采摘游玩、避暑納涼新業(yè)態(tài)，將美麗風(fēng)景生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收入。

文娛活動推陳出新，旅游消費(fèi)樂趣十足。喜慶的鑼鼓聲歡快響亮，香氣氤氳的美食散發(fā)出誘人味道。在青海省海東市平安區(qū)平安驛·河湟民俗文化體驗(yàn)街，非遺展示、社火表演等民俗活動吸引了眾多游客。

沉浸在舞龍舞獅帶來的喜慶氛圍里，來自蘭州的游客白淼拿起彩扇，一邊跟著比畫一邊說，“品嘗特色小吃，觀看特色活動，享受最濃的年味?！睋?jù)了解，從初一到初五，景區(qū)累計接待游客突破6萬人次。

走進(jìn)浙江省臺州市路橋區(qū)十里老街，福星橋上正上演一場傳統(tǒng)中國秀，一段《嫦娥奔月》水袖舞博得陣陣喝彩；路橋區(qū)非遺項目“布貼畫”的手作館里擠滿了人，傳承人張秀潔手把手教大家做“布貼畫兔”……“太熱鬧了！”老街振興工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人龐乾輝說，今年春節(jié)，游客以周邊區(qū)縣為主，老街也成了短途游的熱門目的地。

非遺搭臺農(nóng)旅唱戲，鄉(xiāng)村旅游煥發(fā)活力。今年春節(jié)，湖南省益陽市赫山區(qū)謝林港鎮(zhèn)清溪村人氣滿滿，有美味可嘗，有文化流淌，迎來了久違的熱鬧景象。清溪廣場上，30個非遺展位一字排開，不少市民打卡游玩。上午9時許，小石頭家菜館廚房里“丁零當(dāng)啷”熱鬧起來……老板鄧世英邊在包廂擺放碗筷，邊吐露著幸福的煩惱：“今天一睜開眼就接了4整桌，加上散客，又有得忙咯?！?/p>

“禾場上”家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人鄧春生，手上有三四千枚土雞蛋的訂單等著交貨；不遠(yuǎn)處的擂茶館，老板周權(quán)這兩天每天賣兩三百杯擂茶，樂得合不攏嘴。

中國旅游研究院院長戴斌認(rèn)為，春節(jié)假期出游規(guī)模、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、服務(wù)質(zhì)量和市場主體獲得感等指標(biāo)持續(xù)向好，出游意愿、消費(fèi)預(yù)期和產(chǎn)業(yè)信心全面增長，奠定了全年旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)回暖的良好基礎(chǔ)。

餐廳門口，人進(jìn)人出；城鄉(xiāng)干道，車來車往；商場超市，張燈結(jié)彩……這個春節(jié)，洋溢著消費(fèi)的熱情，提振著市場的信心。

（本報記者李蕊、潘俊強(qiáng)、程遠(yuǎn)州、常碧羅、劉以晴、王明峰、李凱旋、賈豐豐、竇瀚洋、孫超參與采寫）

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