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【世界聚看點(diǎn)】【地評(píng)線】東湖評(píng)論：讓月餅回歸本“味”，還節(jié)日風(fēng)清氣正

2022-09-08 17:27:31來(lái)源：荊楚網(wǎng)  


(資料圖片)

“明月幾時(shí)有，把酒問(wèn)青天。”又到一年中秋時(shí)，闔家團(tuán)聚共同賞月，月餅自然是必不可少的節(jié)日食品。然而，近年來(lái)“套娃式”禮盒、大盒配小餅等五花八門(mén)包裝的月餅和令人咋舌的“天價(jià)”月餅漸漸讓這個(gè)幸福美好的節(jié)日變了“味”，引發(fā)了廣大網(wǎng)友的吐槽。

作為中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)食品，月餅不僅味美，也寄寓著人們對(duì)豐收、幸福的最美愿景，被賦予了花好月圓的美好寄托。從樸素的五仁月餅到現(xiàn)在越來(lái)越多的花樣，用料是貴重了，包裝也奢華了，但價(jià)格卻不親民了，繼“雪糕刺客”后，消費(fèi)者又遇到了“月餅刺客”。但有些商品明明質(zhì)量不高，卻企圖用包裝來(lái)“亂花迷人眼”，以“華麗的外包裝”代替“好的產(chǎn)品質(zhì)量”，不良商家甚至為了謀取利益，炒作“天價(jià)”月餅。中秋節(jié)被異化成“送禮節(jié)”，月餅也逐步偏離最主要“吃”的功能，成為了“社交餅”“鋪路餅”，甚至是“腐敗餅”，致使月餅本身的味道蕩然無(wú)存，背離了傳統(tǒng)文化本源，擾亂了市場(chǎng)秩序，破壞了生態(tài)環(huán)境，助長(zhǎng)了奢靡浪費(fèi)，帶偏了社會(huì)風(fēng)氣。因此，給月餅“瘦身”，遏制“天價(jià)”月餅，讓月餅“返璞歸真”、回歸本“味”，既是現(xiàn)實(shí)需要，也是民生所指、人心所向。讓中秋節(jié)回歸濃濃溫情，推動(dòng)月餅等節(jié)日食品回歸大眾消費(fèi)品屬性，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，引導(dǎo)形成良好社會(huì)風(fēng)尚，需要各方共同發(fā)力。

繼續(xù)完善政策體系。市場(chǎng)監(jiān)管、工業(yè)和信息化部門(mén)修訂了《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》，進(jìn)一步嚴(yán)格限制包裝層數(shù)、修改包裝空隙率系數(shù)等核心指標(biāo)，為企業(yè)生產(chǎn)、消費(fèi)者識(shí)別、監(jiān)管執(zhí)行提供了清晰的方向。國(guó)家發(fā)展改革委等部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》，明確要對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。市場(chǎng)監(jiān)管總局也發(fā)布了《關(guān)于集中整治商品過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅和蟹卡蟹券等問(wèn)題的通知》，明確在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展為期2個(gè)月的集中整治。立法部門(mén)要制定行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)行業(yè)協(xié)會(huì)也應(yīng)通過(guò)公布“紅黑榜”等形式加強(qiáng)行業(yè)自律和行業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

加強(qiáng)監(jiān)管打擊力度。繼續(xù)堅(jiān)持市場(chǎng)化、法治化原則，加強(qiáng)多方協(xié)同，常規(guī)監(jiān)管與重點(diǎn)監(jiān)管相結(jié)合，制定細(xì)化具體監(jiān)管要求，進(jìn)一步明確生產(chǎn)、銷(xiāo)售的行為邊界，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起，及時(shí)曝光、形成威懾。以綜合性、系統(tǒng)性舉措打出“組合拳”，把“天價(jià)”打下來(lái)、把品質(zhì)提上去，讓消費(fèi)者更滿意、市場(chǎng)更規(guī)范。

主流媒體不斷引導(dǎo)。利用好主流媒體的導(dǎo)向，采用線上線下同時(shí)宣傳，在各大商超以及大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的自媒體平臺(tái)向大家宣傳平價(jià)月餅的好處以及高端月餅的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)幫助大眾避坑，同時(shí)倡導(dǎo)消費(fèi)者量入為出、適度消費(fèi)，避免盲從、理性消費(fèi)，保護(hù)環(huán)境、綠色消費(fèi)；賦予增加月餅的文化內(nèi)涵，引導(dǎo)全社會(huì)形成節(jié)儉實(shí)用和文明環(huán)保的飲食文化。四是商家自身回歸初心。俗話說(shuō)；“寧可折斷骨頭，不能放棄信念?！鄙碳乙鞔_自身從業(yè)的初心，樹(shù)立誠(chéng)信意識(shí)，真正將產(chǎn)品的質(zhì)量和口感放在第一位，多推出物美價(jià)廉的產(chǎn)品，給“好看的皮囊”配上“合理的價(jià)格”，把正面的品牌印象長(zhǎng)久留在消費(fèi)者心中。

幾處笙歌邀月老，萬(wàn)家糕餅樂(lè)中秋。眾所周知，月餅是用來(lái)吃的，食的是味道之美，品的是團(tuán)圓之味，這才是月餅的應(yīng)有之義。希望更多不合理的月餅禮盒下架，讓濃濃的中秋情意“輕裝上架”，在萬(wàn)家團(tuán)圓的餐桌上，切一塊月餅，飲一盅桂酒，馥郁的甘甜就由舌尖涌入心房，歡聲笑語(yǔ)里流淌著屬于“家”特有的溫馨人情味道。

稿源：荊楚網(wǎng)

作者：楊雪嬌（宜昌夷陵區(qū)）

責(zé)編：楊虹磊

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