2022年5月10日上午，中國商業(yè)史學(xué)會(huì)老字號(hào)專業(yè)委員會(huì)主任祝合良、湖南大學(xué)工商管理學(xué)院副院長(zhǎng)王峰、中南大學(xué)博導(dǎo)柳思維、中國民主促進(jìn)會(huì)中央經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任王林等專家學(xué)者，齊聚“國貨自強(qiáng)，內(nèi)需拉動(dòng)——第二屆中國品牌崛起之老字號(hào)麓山論壇”，圍繞《商務(wù)部等8部門關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展的意見》，針對(duì)加大老字號(hào)保護(hù)力度、健全老字號(hào)傳承體系、激發(fā)老字號(hào)創(chuàng)新活力、培育老字號(hào)發(fā)展動(dòng)能四方面內(nèi)容展開了深入的探討，共商“國貨自強(qiáng)，內(nèi)需拉動(dòng)”。
今年5月10日是中國第六個(gè)品牌日，本次論壇由湖南廣播電視臺(tái)經(jīng)視頻道、中華老字號(hào)雜志社聯(lián)合主辦。參與論壇的還有百年張新發(fā)、火宮殿、九芝堂、蘇州稻香村、千金等老字號(hào)品牌代表。
【中國民主促進(jìn)會(huì)中央經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任王林發(fā)言】
中國民主促進(jìn)會(huì)中央經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任王林表示：“老字號(hào)在中國未來經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的進(jìn)程中，必定是一股強(qiáng)勁的推動(dòng)力量。我們要用政策的疊加和政府的引導(dǎo)，把百年老字號(hào)的市場(chǎng)主體的內(nèi)在動(dòng)力迸發(fā)出來，學(xué)界觀點(diǎn)，沒有傳承的創(chuàng)新，是沒有基礎(chǔ)的創(chuàng)新，沒有創(chuàng)新的傳承，是不能持續(xù)的傳承。”
【湖南大學(xué)工商管理學(xué)院副院長(zhǎng)王峰發(fā)言】
湖南大學(xué)工商管理學(xué)院副院長(zhǎng)王峰表示：“老字號(hào)要在新時(shí)代生存，要有傳統(tǒng)的傳承，以不變應(yīng)萬變；也要有時(shí)代數(shù)字化的手段進(jìn)行創(chuàng)新，以萬變應(yīng)不變。老字號(hào)創(chuàng)新首先要明確自身的創(chuàng)新策略、創(chuàng)新角度。老字號(hào)的高質(zhì)量發(fā)展，要看產(chǎn)業(yè)發(fā)展和企業(yè)發(fā)展兩個(gè)角度。”
【中南大學(xué)博導(dǎo)柳思維發(fā)言】
中南大學(xué)博導(dǎo)柳思維認(rèn)為：“品牌要有消費(fèi)者，所以，企業(yè)和品牌必須黏住消費(fèi)者。新時(shí)代的市場(chǎng)下最重要的就是贏得市場(chǎng)，研究消費(fèi)的變化和需要，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)品牌到喜歡品牌最后偏愛品牌。市場(chǎng)調(diào)研工作很重要，數(shù)據(jù)庫是數(shù)字化的前提，特別是數(shù)字化人才的培養(yǎng)必須引起老字號(hào)企業(yè)的重視。不管如何創(chuàng)新，產(chǎn)品必須精益求精。”
【中國商業(yè)史學(xué)會(huì)老字號(hào)專業(yè)委員會(huì)主任祝合良發(fā)言】
中國商業(yè)史學(xué)會(huì)老字號(hào)專業(yè)委員會(huì)主任祝合良認(rèn)為：“老字號(hào)首先要認(rèn)識(shí)和接受時(shí)代的變化，新時(shí)代的到來。目前是科技和產(chǎn)業(yè)的時(shí)代，創(chuàng)新有各種形式各種層面各種角度，創(chuàng)新和傳承要平衡好，創(chuàng)新要找到適合自己的角度，要通過專精特新來追求高質(zhì)量發(fā)展。”
據(jù)悉，今年5月10日的《國貨自強(qiáng)，內(nèi)需拉動(dòng)—第二屆品牌崛起之老字號(hào)麓山論壇》，是繼2021年5月10日在長(zhǎng)沙舉辦的《恪守正道，篤行致遠(yuǎn)--中國品牌崛起之老字號(hào)責(zé)任論壇》之后，圍繞老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展與責(zé)任擔(dān)綱的再次務(wù)實(shí)性的齊聚共商。
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