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香干炒肉絲是哪里菜?香干炒肉絲什么地方的菜?四海美食網(wǎng)

2021-12-01 16:51:50來源：四海網(wǎng)綜合  

　　香干炒肉絲是哪里菜?香干炒肉絲什么地方的菜?香干炒肉絲怎么做?香干炒肉絲是湖南家常菜，屬于湘菜系，可以調(diào)理營養(yǎng)不良，健康美味深受歡迎，下面我們介紹香干炒肉絲的做法?！　?/p>

　　主料：香干(200克) 豬肉(肥瘦)(100克) 蒜黃(100克)

　　調(diào)料：醬油(10克) 植物油(30克) 鹽(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大蔥(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)

　　制作工藝

　　1. 香干，豬肉切成絲，加入料酒5克，淀粉，均勻上漿;

　　2. 蒜黃洗凈切成寸段;

　　3. 蔥、姜切成小片或末;

　　4. 鍋上火，油燒熱，用蔥姜熗鍋至香;

　　5. 加入肉炒散變色后放香干、醬油、料酒、鹽煸炒均勻;

　　6. 放蒜黃、味精，迅速翻炒幾下，出鍋裝盤即成。

　　關(guān)于鳳尾對蝦香干炒肉絲是哪里菜?香干炒肉絲什么地方的菜的相關(guān)文章四海編輯就寫到這兒了，四海美食編輯在下一篇文章中還會詳細(xì)介紹關(guān)于香干炒肉絲的問題，歡迎查看。

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