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環(huán)球滾動:萬人說新疆丨跟著吐爾洪制作百年傳承的葡萄果醋

2022-09-05 17:43:32來源:新華網(wǎng)  


(資料圖)

青葡萄榨汁做成果醋的制作技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),已經(jīng)傳承100余年。來自克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿圖什市的吐爾洪·托合提,是葡萄果醋制作技藝第三代傳人。他積極參加展銷會推銷自己制作的葡萄果醋,讓大家認識葡萄果醋,逐漸打開市場?,F(xiàn)在吐爾洪·托合提將這門手藝傳授給孩子,希望這門手藝能更好地傳承下去。

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