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百勝中國(guó)一季度總收入增長(zhǎng)4% 發(fā)揮優(yōu)勢(shì)看好中國(guó)市場(chǎng)

2022-05-05 08:12:32來(lái)源：網(wǎng)編  

5月4日，百勝中國(guó)控股有限公司(“百勝中國(guó)”，紐交所股票代碼：YUMC;聯(lián)交所股票代碼：9987)發(fā)布了第一季度財(cái)報(bào)，盡管受到疫情嚴(yán)重影響，百勝中國(guó)第一季度總收入較去年同期仍然增長(zhǎng)了4%。第一季度公司新增門店329家，總店數(shù)達(dá)到了12117家。其中，肯德基和必勝客仍彰顯了業(yè)務(wù)韌性。肯德基在一季度凈新增273家門店，總店數(shù)達(dá)到8441家;必勝客凈新增89家門店，總店數(shù)達(dá)到2679家。截至3月底，肯德基和必勝客的會(huì)員合計(jì)超過(guò)了3.7億人，會(huì)員銷售額占系統(tǒng)銷售額的62%。外賣收入約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的36%，比去年同期增加約5個(gè)百分點(diǎn)。數(shù)字訂單約占肯德基和必勝客餐廳收入的88%。

抓住居家消費(fèi)商機(jī)迅速推出社區(qū)團(tuán)購(gòu)隨著居家消費(fèi)需求大漲，為了在非常有限的產(chǎn)能情況下，盡可能服務(wù)更多的社區(qū)，疫情期間百勝中國(guó)旗下8大品牌推出了“大單安心送”業(yè)務(wù)。北京商報(bào)記者了解到，這種創(chuàng)新的方式以大單購(gòu)買的形式，為社區(qū)、企業(yè)等提供專送服務(wù)。為了最大限度的提升效率，百勝中國(guó)優(yōu)化原有熱食品類，并且推出多種易于儲(chǔ)存和烹飪新零售預(yù)包裝產(chǎn)品套餐滿足居家消費(fèi)的需求。

百勝中國(guó)表示，新零售第一季度銷售比去年同期增加超過(guò)一倍，4月份上海的新零售產(chǎn)品銷售額占比增至超過(guò)15%。自2020年疫情以來(lái)，百勝中國(guó)為了滿足不斷增加的居家餐飲需求，持續(xù)在新零售領(lǐng)域發(fā)力，不斷擴(kuò)充產(chǎn)品線。

尤其在此次上海疫情期間，肯德基的“自在廚房”為消費(fèi)者提供的產(chǎn)品中既包括傳統(tǒng)的牛排、炒飯、雞湯，還上線了新品微波水餃，還有咖啡、小食等商品;必勝客的新零售產(chǎn)品則涵蓋了牛排，海鱸魚(yú)，意面等經(jīng)典產(chǎn)品。其他品牌的新零售套餐也各具特色?？Х绕放芁avazza拉瓦薩提供的新零售產(chǎn)品包括咖啡豆，芝士，火腿;新零售品牌燒范兒也推出了包括特選原切牛排系列、惠靈頓牛排及炸雞小食在內(nèi)的團(tuán)購(gòu)套餐。

除了肯德基、必勝客表現(xiàn)亮眼之外，此次百勝旗下多品牌聯(lián)合的創(chuàng)新模式，也讓小品牌的知名度和銷量得到了提振，在上海只有幾家門店?duì)I業(yè)的情況下，通過(guò)核心產(chǎn)品和新零售產(chǎn)品，仍取得很大一部分封控前的銷售額。Lavazza拉瓦薩品牌在原有的咖啡套餐之外推出了芝士、火腿套餐;塔可貝爾則推出了現(xiàn)做烤餅量販裝以及DIY早餐全餐套裝;而小肥羊推出的外送火鍋套餐，則讓為數(shù)不多保持運(yùn)營(yíng)的小肥羊門店天天“爆單”。

百勝中國(guó)首席執(zhí)行官屈翠容女士表示：“國(guó)家和公司正在面臨抗疫戰(zhàn)斗中最嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，我們門店和供應(yīng)鏈的一線伙伴再次迎難而上。各團(tuán)隊(duì)跨品牌、跨職能部門通力合作，迅速找出對(duì)策，應(yīng)對(duì)復(fù)雜多變的外部環(huán)境。在實(shí)行全域封控的城市，大部分商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)暫停，我們是首批獲得保供資格的企業(yè)之一，為社區(qū)提供保供服務(wù)。“據(jù)了解，在4月份上海全域靜態(tài)管理期間，百勝中國(guó)在上海約10%-15%的門店運(yùn)營(yíng)情況下，收入達(dá)到了封控前的40%-50%。

發(fā)揮優(yōu)勢(shì)看好中國(guó)市場(chǎng)

作為總部在上海的企業(yè)，在此輪上海疫情中，百勝中國(guó)還發(fā)揮餐飲企業(yè)的專長(zhǎng)，積極展現(xiàn)社會(huì)擔(dān)當(dāng)，在運(yùn)力和產(chǎn)能有限的情況下，優(yōu)先為抗疫一線醫(yī)務(wù)工作者提供熱騰騰的餐食。在關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體方面，肯德基，必勝客及Lavazza拉瓦薩品牌為方艙的兒童患者送去了趣味十足的童書(shū)和甜點(diǎn)，為方艙醫(yī)護(hù)送去熱騰騰的美食和咖啡下午茶;與此同時(shí)，百勝中國(guó)還聯(lián)合中國(guó)扶貧基金會(huì)和騰訊公益基金會(huì)為社區(qū)困境老人捐贈(zèng)營(yíng)養(yǎng)、方便的餐食，將覆蓋約40個(gè)社區(qū)的7000位老人。

在剛剛過(guò)去五一勞動(dòng)節(jié)，為感謝來(lái)自全國(guó)各地的援滬醫(yī)療隊(duì)的無(wú)私奉獻(xiàn)與堅(jiān)持堅(jiān)守，百勝中國(guó)旗下肯德基、必勝客、Lavazza拉瓦薩品牌還準(zhǔn)備了現(xiàn)制熱食，送至多個(gè)上海方艙醫(yī)院和定點(diǎn)醫(yī)院，為醫(yī)務(wù)人員送上勞動(dòng)節(jié)祝福。公司還為援滬醫(yī)療隊(duì)準(zhǔn)備了3萬(wàn)多份感恩禮包。

展望未來(lái)，首席財(cái)務(wù)官楊家威表示，公司將繼續(xù)采用嚴(yán)謹(jǐn)和平衡的資本運(yùn)用策略，以確保擁有充足的現(xiàn)金流維持運(yùn)營(yíng)和應(yīng)對(duì)潛在突發(fā)事件。盡管門店改造和擴(kuò)張計(jì)劃可能暫時(shí)受到新冠疫情的影響，但得益于餐廳健康的盈利能力，新店儲(chǔ)備仍保持充沛。未來(lái)，百勝中國(guó)將在增強(qiáng)數(shù)字化能力、供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施和門店網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張等方面繼續(xù)加大資本支出。他說(shuō)，“我們相信，這些投資將拓寬公司的戰(zhàn)略護(hù)城河，推動(dòng)可持續(xù)增長(zhǎng)，抓牢中國(guó)市場(chǎng)極具吸引力的長(zhǎng)期發(fā)展機(jī)遇。”

另外，百勝中國(guó)表示，雖然公司預(yù)計(jì)第二季度將面臨更大的挑戰(zhàn)，但仍然看好中國(guó)市場(chǎng)的長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿?。宣布已?jīng)與Yum!Brands商討對(duì)主特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議進(jìn)行修訂，致力于在2022年底將塔可貝爾(TacoBell)門店網(wǎng)絡(luò)拓展到至少100家門店，到2025年底拓展到至少225家門店。

標(biāo)簽： 百勝中國(guó)控股 肯德基和必勝客 外賣收入 居家消費(fèi)商機(jī)

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