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星巴克承認(rèn)使用過(guò)期食材 人民日?qǐng)?bào)評(píng)星巴克提供過(guò)期產(chǎn)品

2021-12-14 09:35:30來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)  

星巴克商店因過(guò)期食品被罰款#13日深夜，@星巴克中國(guó)再次發(fā)表聲明：經(jīng)調(diào)查，我們確認(rèn)12月13日媒體報(bào)道的兩家無(wú)錫商店的合作伙伴(員工)在經(jīng)營(yíng)中確實(shí)存在違規(guī)行為。我們有責(zé)任確保食品安全。這兩家商店的情況高度警告我們?cè)谌粘Ｊ称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)的實(shí)施中存在不足。為此，我們向所有星巴克客戶(hù)致以最真誠(chéng)的歉意。此外，#無(wú)錫市場(chǎng)監(jiān)督局采訪(fǎng)了星巴克#。

在這方面，《人民日?qǐng)?bào)》評(píng)論說(shuō)：成分過(guò)期后仍在使用，主管帶頭篡改保質(zhì)期，并承諾第二天秘密上架。最近，一些媒體曝光了兩家著名咖啡店的一系列食品安全問(wèn)題，引起了網(wǎng)民的廣泛關(guān)注。在這方面，相關(guān)企業(yè)回應(yīng)說(shuō)，他們已經(jīng)關(guān)閉了商店，并開(kāi)始了深入的調(diào)查。食品安全是餐飲企業(yè)生活的基礎(chǔ)，也是對(duì)消費(fèi)者健康的最低尊重。紅線(xiàn)不能觸摸，底線(xiàn)不能打破。黃金標(biāo)準(zhǔn)不僅可以是宣傳的口號(hào)，也可以是飛行檢查的形式。這一事件也激勵(lì)了我們，食品安全需要自律和他律。我們希望相關(guān)企業(yè)能夠正視和反思其內(nèi)部監(jiān)管模式的失敗，并期待監(jiān)管機(jī)構(gòu)采取更嚴(yán)格的措施，迫使企業(yè)保持食品安全的底線(xiàn)。

網(wǎng)友評(píng)論：#星巴克承認(rèn)使用過(guò)期食材#，并且向消費(fèi)者道歉。食品安全大于天，吃到嘴里的東西最重要的是健康、安全。希望星巴克能認(rèn)真的去落實(shí)，而不是僅僅停留在口頭。

洋品牌在中國(guó)“高傲”的日子沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。

一方面，老百姓生活質(zhì)量水平提高，消費(fèi)能力增強(qiáng)，開(kāi)始了從無(wú)到有，從有到優(yōu)的要求，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量提出了更高的期許。

另一方面，各類(lèi)國(guó)產(chǎn)品牌迅猛發(fā)展，產(chǎn)品質(zhì)量也不斷提高，品牌認(rèn)真度也在增強(qiáng)，對(duì)洋品牌的可替代性逐步加大，特別是這種替代性強(qiáng)的產(chǎn)品。

你對(duì)這個(gè)道歉怎么看?

#星巴克承認(rèn)使用過(guò)期食材#

星巴克雖然很貴，但是不得不承認(rèn)在咱們中國(guó)的品牌知名度特別高，然而卻出現(xiàn)食材過(guò)期的問(wèn)題，那他是什么原因能這么紅紅火火!就是因?yàn)橘F嗎?(別打我哈，我只是單純的不懂

輪到星巴克不足為奇，冰山一角的現(xiàn)象。不可否認(rèn)的是，星巴克等快消店是有自己標(biāo)準(zhǔn)化，且嚴(yán)格的食品管理流程的，只是最終逃不過(guò)人這個(gè)環(huán)節(jié)。有一系列經(jīng)營(yíng)指標(biāo)算法，就有相對(duì)應(yīng)的業(yè)績(jī)對(duì)策，最終一層一層的壓下來(lái)，就形成了其中一個(gè)誘因。

聊什么都離不開(kāi)成本，但星巴克的成本要比同行業(yè)低，在隔壁照搬一家咖啡店，成本大概高一倍不止。是不是暴利可以探討，但同比高昂的價(jià)格，卻沒(méi)換來(lái)嚴(yán)格的食品安全，更可笑的是，壓榨了各個(gè)環(huán)節(jié)之后，薪酬待遇也沒(méi)上漲。

員工有問(wèn)題，但管理更有責(zé)任。做好過(guò)期食品處理，完善人員管理流程，優(yōu)化業(yè)績(jī)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，這才能讓消費(fèi)者吃的安心，吃的放心，吃的舒心

#星巴克承認(rèn)使用過(guò)期食材#離譜的是，有些覺(jué)得星巴克衛(wèi)生安全管理很到位的其他店的店員在為星巴克說(shuō)話(huà)，但是查出來(lái)的這家不就是有問(wèn)題嗎，監(jiān)管不到位是事實(shí)啊

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